Products - Please contact the optimization engineer

Kuinka käyttää valurautaista wokkipannua?

Valurautainen wokki on keittoväline, joka yhdistää perinne ja käytännöllisyys, käytetään laajalti kiinalaisessa ruoanlaitossa, sopii erityisesti erilaisiin kypsennysmenetelmiin, kuten wokkiin, uppopaistamiseen ja hauduttamiseen. Ennen käyttöä wok on ensin keitettävä. Toisin sanoen, kun wok-runko on puhdistettu huolellisesti, levitä kasviöljyä tasaisesti wok-pinnan päälle ja kuumenna sitä miedolla lämmöllä useita minuutteja, jotta öljy tunkeutuu rautapintakerrokseen ja muodostaa luonnollisen tarttumattoman suojakerroksen. Käytön aikana on vältettävä äkillisiä lämpötilan muutoksia, jotta kattilan rungon muodonmuutos tai halkeilu vältetään. Wokkittaessa on suositeltavaa käyttää puista tai bambusta lastaa, jotta pannun pinta ei naarmuunnu ja vaikuta sen käyttöikään. Jokaisen käyttökerran jälkeen se on puhdistettava välittömästi ja kuivattava huolellisesti. Ohut öljykerros voidaan levittää ruosteen estämiseksi ja käyttöiän pidentämiseksi.

Valurautawokin edut ovat ilmeiset. Ensinnäkin sillä on erinomainen lämmönvaraus- ja lämmönjohtavuus, se johtaa lämpöä tasaisesti ja ylläpitää vakaan korkean lämpötilan. Se sopii erittäin hyvin kiinalaiseen nopeaan paistamiseen, sillä se varmistaa, että ainekset ovat rapeita ulkopuolelta ja mureita sisältä, ja niissä on täydellinen värin, aromin ja maun yhdistelmä. Toiseksi valurautamateriaali on luonnostaan pinnoittamatonta eikä sisällä haitallisia kemikaaleja, mikä tekee siitä terveellisemmän ja ympäristöystävällisemmän käyttää. Käyttöajan kuluessa kattilan pinnalle muodostuu vähitellen luonnollinen tarttumaton kerros, mikä tekee siitä entistä kätevämmän käyttää. Toiseksi valurautaiset keittoastiat ovat tukevia ja kestäviä. Oikein käytettynä niitä voidaan siirtää sukupolvelta toiselle vuosikymmeniksi ja niistä voi jopa tulla perheen perintökalleus. Valurautawokkia voidaan käyttää monenlaisiin käyttötarkoituksiin. Sitä voidaan käyttää paitsi avotulella myös induktioliesillä ja sähkökeramiikkaliedellä, mikä tekee siitä erittäin käytännöllisen.

Valurautaiset padat voivat myös vapauttaa pieniä määriä rautaa kypsennyksen aikana, mikä auttaa täydentämään kehon tarpeita ja on hyödyllistä terveydelle. Paksu padan runko edistää myös vakautta, vähentää tärinää kypsennyksen aikana ja tekee käytöstä turvallisempaa. Yhteenvetona voidaan todeta, että valurautainen wok yhdistää kestävyyden, terveellisyyden ja herkullisuuden, joten se on ihanteellinen valinta perhekeittiöihin, jotka tavoittelevat perinteisiä makuja ja korkealaatuista elämää.

Cast Iron Casserole

Pre-Seasoned BBQ Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven With Lid

Valmiiksi maustettu BBQ-valurautapata 2 yhdessä -pata kannella

Portable Non Stick Pre-seasoned Cast Iron Dutch Oven / Camping Cooking Pot

Portable 3 Legs Cast Iron Cookware Dutch Oven Camping Cooking Pot

6/8/10″ Cast Iron Pre-Seasoned 3-Piece Set

Näytä lisää

Cast Iron Grill

Durable Pre-seasoned round cast iron BBQ griddle plate

Pre-Seasoned Cast Iron Round Pizza And Baking Pan

High quality Pre-seasoned cast iron BBQ griddle plate

Pre Seasoned Cast Iron Tortilla Press With Fold Handle

Näytä lisää

Cast Iron Grill Pan

Hot Sale 19 Holes Pre-Seasoned Cast Iron Cookware Nonstick Cake Mould Pan

High Quality Pre-Seasoned Cast Iron Cookware Nonstick Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Korkealaatuinen esimaustettu valurautainen keittoastia, tarttumaton kakkuvuoka, paistinpannu/munapaistin

Pre-Seasoned 14 Holes Cast Iron Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Pre-Seasoned Five Holes Cast Iron Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Näytä lisää

Cast Iron Mini Pot

Factory wholesale Pre-seasoned Cast Iron Bread Maker / Bread Pot With Lid

Tehtaan tukkumyynti valmiiksi maustettu valurautainen leipäkone / leipäkattila kannella

Näytä lisää

Cast Iron Saucepan

TOP Seller Flat Bottom Cooking Pans Fry Pans Nonstick Cast Iron Frying Pans For Kitchen

High Quality Round Pre-seasoned Cast Iron One-piece Stockpot With One Long Handle

Premium Square Pre-seasoned Cast Iron One-piece Stockpot With Long Handle

South Africa Cast Iron Potjie Pot with Three Legs

Näytä lisää

Cast Iron Skillet

Cast iron enameled steak frying pans / frying pots

Wholesale Pre-seasoned Cookware Custom Logo Non-stick Cast Iron Frying Pans Skillet With Handle

Premium Pre-Seasoned Skillet Oval Cast Iron Outdoor BBQ Steak Pan

Pre-Seasoned Cookware Cast Iron Skillet Egg frying Pan Non Stick Cast Iron Skillet

Näytä lisää

Cast Iron Wok

31CM Pre-seasoned Wood Handle Cast Iron Cookware Wok

31 cm:n esimaustettu puinen kahvainen valurautainen wok-pannu

Custom Outdoor Camping Square Enamel Cast Iron Bbq Grill Steak Pan With Handle

High Quality Custom Metal Cast Iron Skillet Frying Pans Round Simple Eggs Flat Pan

China’s best-selling cast iron vegetable oil frying pan

Näytä lisää

Enamel Pot

High Quality Double Ears Cast Iron Casserole Cooking Pot With Colorful Enamel Coating

Mini Round Enamel Cast Iron Casserole Pot With Two Handles

Premium Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot / Stock Pot With Iron Handle

China excellent quality fast delivery cast iron enameled steak frying pan

Näytä lisää

Cast Iron Milk Pan

New Design Oem Odm Various Colors Enamel Cast Iron Dutch Casserole Cooking Pot With SS Knob

Premium Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot / Stock Pot With Iron Handle

Wholesale cast iron pre-seasoned sauce pan

Näytä lisää

Cast Iron Multipurpose Pot

Tehtaan tukkumyynti valmiiksi maustettu valurautainen leipäkone / leipäkattila kannella

Premium Vegetable Oil Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

China low price low moQ the best-selling cast iron enamel pot

Kiina alhainen hinta alhainen MOQ myydyin valurautainen emalipatja

Factory Price 19 Holes Round Pre-Seasoned Cast Iron Bakeware Nonstick Cake Mould Pan

Näytä lisää

Cast Iron Seafood Pan

Wholesale Oem Odm Double Ear Enamel Stew Soup Pot Shallow Cast Iron Casserole Dish With Lid

High Quality Pre-Seasoned Oval Cast Iron Enamel Fish Shaped Baking Dish Pan

Pre-Seasoned Oval Cast Iron Enamel Fish Shaped Baking Dish Pan

Cast Iron Cookware Sets/ Cast Iron Cookware Set/ Kitchenware Sets

Näytä lisää

Cast Iron Stock Pot

New Tuhao Gold Quality Cast Iron Enamel Dutch Oven

Premium Customizable Pre-seasoned Cast Iron Cooking Pot Wok With Two Ears

High Quality Pre-Seasoned Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

Chinese Cast Iron Enamel Enamel Casserole

Näytä lisää

Onko valurauta parempi kuin ruostumaton teräs?

Keittoastioiden osalta sekä valuraudalla että ruostumattomalla teräksellä on omat vahvuutensa – mutta tietyissä ruoanlaittotyyleissä valurauta erottuu selvästi edukseen.

Cast iron cookware on arvostettu sen vuoksi erinomainen lämmöneristys ja tasainen lämmönjakoKuumentunut valurautapannu pitää lämpötilansa, mikä tekee siitä ihanteellisen pihvien paistamiseen, hitaasti kypsennettäviin pataruokiin tai maissileivän paistamiseen. Se myös maustuu luonnollisesti ajan myötä tarttumattomaksi, mikä tekee siitä niin kotikokkien kuin keittiömestarienkin suosikin. Valurauta on uskomattoman kestävää – monet pannun osat kestävät vuosikymmeniä, jopa sukupolvia.

Ruostumaton terästoisaalta, on kevyempi ja kestävämpi ruosteelle ja happamille ruoille. Se sopii erinomaisesti keittämiseen, paistamiseen tai ruokien valmistukseen, jotka vaativat lasinpoistamista. Se ei kuitenkaan pidä lämpöä yhtä hyvin, ja ruoka saattaa tarttua helpommin kiinni ilman lisättyä öljyä tai voita.

Ostajille, jotka keskittyvät maukkaita tuloksia, pitkäikäisyyttä ja monikäyttöisyyttä, valurautaiset keittoastiat ovat paras vaihtoehtoOlitpa sitten valitsemassa valurautainen paistinpannu, a valurautainen wokki, tai emaloidut valurautaiset keittoastiat, hyödyt poikkeuksellisesta suorituskyvystä ja maalaismaisesta, ajattomasta ilmeestä.

Etsin luotettavaa valurautaisten keittoastioiden toimittajat tai valurautapannujen valmistajatOta meihin yhteyttä jo tänään tutustuaksesi tuotevalikoimaamme ja pyytääksesi tarjouksen. Anna meidän auttaa sinua tuomaan ammattitason ruoanlaittovälineet keittiöösi tai yritykseesi.

Mikä on terveellisin keittoastia?

Terveellisimpien keittoastioiden valinnassa turvallisuus, kestävyys ja myrkyttömät materiaalit ovat avainasemassa. Terveellisimmät keittoastiavaihtoehdot ovat sellaisia, joista ei liukene haitallisia kemikaaleja tai metalleja ruokaan kypsennyksen aikana. Tässä on joitakin parhaita vaihtoehtoja:

Ruostumaton teräs on yksi suosituimmista ja luotettavimmista vaihtoehdoista terveelliseen ruoanlaittoon. Se ei ole reaktiivinen, eli se ei reagoi happamien tai emäksisten ruokien kanssa. Etsi korkealaatuista ruostumatonta terästä, jossa on alumiini- tai kupariydin tasaisen lämmönjakautumisen takaamiseksi.

Oikein maustettuina valurautaiset keittoastiat ovat luonnostaan tarttumattomia, ja ne lisäävät ruokaan pienen määrän rautaa, mikä voi olla hyödyllistä raudanpuutteesta kärsiville. Ne ovat synteettisiä pinnoitteita vapaita ja erittäin kestäviä, usein jopa sukupolvien ajan kestäviä.

Puhdaskeraamiset keittoastiat (ei keraamisesti pinnoitetut) on valmistettu luonnonmateriaaleista, eivätkä ne sisällä raskasmetalleja, PTFE:tä tai PFOA:ta. Ne sopivat erinomaisesti hitaaseen kypsennykseen ja pitävät lämmön hyvin. Ne voivat kuitenkin olla hauraita ja vaativat hellävaraista käsittelyä.

Lasi on myrkytön ja inertti materiaali, josta ei liukene kemikaaleja. Se sopii erinomaisesti leivontaan ja mikroaaltouuniin. Vaikka se ei sovellu liedellä kypsentämiseen, se on turvallinen ja läpinäkyvä vaihtoehto ruoan tarkkailuun.

Titaanista valmistetut keittoastiat ovat kevyitä, korroosionkestäviä ja reagoimattomia. Yhdessä keraamisen tai ruostumattomasta teräksestä valmistetun pohjan kanssa ne tarjoavat erinomaisen kypsennystehon vapauttamatta myrkkyjä.
Terveellisimmän ruoanlaiton takaamiseksi vältä teflon- tai tarttumattomilla pinnoitteilla varustettuja keittoastioita, jotka voivat hajota ajan myötä. Valitse sen sijaan materiaaleja, kuten ruostumaton teräs, valurauta, puhdas keramiikka ja lasi. Nämä materiaalit ovat paitsi turvallisia ja myrkyttömiä, myös kestäviä ja ympäristöystävällisiä – fiksu sijoitus keittiöösi ja terveyteesi.