Products - Please contact the optimization engineer

Kako koristiti vok od lijevanog željeza？

Wok od lijevanog željeza je pribor za kuhanje koji kombinira tradicija i praktičnost, široko korišten u kineskoj kuhinji, posebno pogodan za različite metode kuhanja kao što su prženje u woku, prženje u dubokom ulju i dinstanje. Prije upotrebe, wok je potrebno prvo prokuhati. To jest, nakon temeljitog čišćenja tijela woka, ravnomjerno nanesite biljno ulje na površinu woka i zagrijavajte ga na laganoj vatri nekoliko minuta kako bi ulje prodrlo u površinski sloj željeza i formiralo prirodni zaštitni sloj koji se ne lijepi. Tokom upotrebe treba izbjegavati nagle promjene temperature kako bi se spriječila deformacija ili pucanje tijela lonca. Prilikom prženja u woku preporučuje se korištenje drvene ili bambusove lopatice kako bi se izbjeglo grebanje površine tave i utjecaj na njen vijek trajanja. Nakon svake upotrebe, treba je odmah očistiti i temeljito osušiti. Može se nanijeti tanak sloj ulja kako bi se spriječila hrđa i produžio vijek trajanja.

Prednosti woka od lijevanog željeza su vrlo očite. Prvo, ima odlične performanse skladištenja i provođenja topline, sposoban je ravnomjerno provoditi toplinu i održavati stabilnu visoku temperaturu. Vrlo je pogodan za brzo kinesko prženje, osiguravajući da su sastojci hrskavi izvana, a mekani iznutra, sa savršenom kombinacijom boje, mirisa i okusa. Drugo, materijal od lijevanog željeza je prirodno neobložen i ne sadrži štetne hemikalije, što ga čini zdravijim i ekološki prihvatljivijim za upotrebu. Kako vrijeme korištenja prolazi, prirodni sloj protiv lijepljenja će se postepeno formirati na površini lonca, čineći ga sve praktičnijim za upotrebu. Drugo, posuđe od lijevanog željeza je čvrsto i izdržljivo. Ako se pravilno koristi, može se prenositi decenijama, pa čak i postati porodično nasljeđe. Wok od lijevanog željeza ima širok spektar primjene. Može se koristiti ne samo na otvorenom plamenu, već i na indukcijskim štednjacima i električnim keramičkim štednjacima, što ga čini vrlo praktičnim.

Ljevano željezne posude također mogu oslobađati tragove željeza tokom procesa kuhanja, što pomaže u zadovoljavanju tjelesnih potreba i korisno je za zdravlje. Debeli dizajn tijela posude također doprinosi stabilnosti, smanjuje tresenje tokom kuhanja i čini rad sigurnijim. Zaključno, likovani wok kombinira izdržljivost, zdravlje i ukusnost, što ga čini idealnim izborom za porodične kuhinje koje teže tradicionalnim okusima i visokokvalitetnom životu.

Cast Iron Casserole

Pre-Seasoned BBQ Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven With Lid

Portable Non Stick Pre-seasoned Cast Iron Dutch Oven / Camping Cooking Pot

Portable 3 Legs Cast Iron Cookware Dutch Oven Camping Cooking Pot

6/8/10″ Cast Iron Pre-Seasoned 3-Piece Set

Cast Iron Grill

Durable Pre-seasoned round cast iron BBQ griddle plate

Pre-Seasoned Cast Iron Round Pizza And Baking Pan

High quality Pre-seasoned cast iron BBQ griddle plate

Pre Seasoned Cast Iron Tortilla Press With Fold Handle

Cast Iron Grill Pan

Hot Sale 19 Holes Pre-Seasoned Cast Iron Cookware Nonstick Cake Mould Pan

High Quality Pre-Seasoned Cast Iron Cookware Nonstick Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Pre-Seasoned 14 Holes Cast Iron Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Pre-Seasoned Five Holes Cast Iron Cake Mould Pan/ Egg Frying Pot

Cast Iron Mini Pot

Factory wholesale Pre-seasoned Cast Iron Bread Maker / Bread Pot With Lid

Cast Iron Saucepan

TOP Seller Flat Bottom Cooking Pans Fry Pans Nonstick Cast Iron Frying Pans For Kitchen

High Quality Round Pre-seasoned Cast Iron One-piece Stockpot With One Long Handle

Premium Square Pre-seasoned Cast Iron One-piece Stockpot With Long Handle

South Africa Cast Iron Potjie Pot with Three Legs

Cast Iron Skillet

Cast iron enameled steak frying pans / frying pots

Wholesale Pre-seasoned Cookware Custom Logo Non-stick Cast Iron Frying Pans Skillet With Handle

Premium Pre-Seasoned Skillet Oval Cast Iron Outdoor BBQ Steak Pan

Pre-Seasoned Cookware Cast Iron Skillet Egg frying Pan Non Stick Cast Iron Skillet

Cast Iron Wok

31CM Pre-seasoned Wood Handle Cast Iron Cookware Wok

Custom Outdoor Camping Square Enamel Cast Iron Bbq Grill Steak Pan With Handle

High Quality Custom Metal Cast Iron Skillet Frying Pans Round Simple Eggs Flat Pan

China’s best-selling cast iron vegetable oil frying pan

Enamel Pot

High Quality Double Ears Cast Iron Casserole Cooking Pot With Colorful Enamel Coating

Mini Round Enamel Cast Iron Casserole Pot With Two Handles

Premium Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot / Stock Pot With Iron Handle

China excellent quality fast delivery cast iron enameled steak frying pan

Cast Iron Milk Pan

New Design Oem Odm Various Colors Enamel Cast Iron Dutch Casserole Cooking Pot With SS Knob

Premium Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot / Stock Pot With Iron Handle

Wholesale cast iron pre-seasoned sauce pan

Cast Iron Multipurpose Pot

Factory wholesale Pre-seasoned Cast Iron Bread Maker / Bread Pot With Lid

Premium Vegetable Oil Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

China low price low moQ the best-selling cast iron enamel pot

Factory Price 19 Holes Round Pre-Seasoned Cast Iron Bakeware Nonstick Cake Mould Pan

Cast Iron Seafood Pan

Wholesale Oem Odm Double Ear Enamel Stew Soup Pot Shallow Cast Iron Casserole Dish With Lid

High Quality Pre-Seasoned Oval Cast Iron Enamel Fish Shaped Baking Dish Pan

Pre-Seasoned Oval Cast Iron Enamel Fish Shaped Baking Dish Pan

Cast Iron Cookware Sets/ Cast Iron Cookware Set/ Kitchenware Sets

Cast Iron Stock Pot

New Tuhao Gold Quality Cast Iron Enamel Dutch Oven

Premium Customizable Pre-seasoned Cast Iron Cooking Pot Wok With Two Ears

High Quality Pre-Seasoned Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

Chinese Cast Iron Enamel Enamel Casserole

Je li liveno gvožđe bolje od nehrđajućeg čelika?

Kada je u pitanju posuđe za kuhanje, i liveno gvožđe i nehrđajući čelik imaju svoje prednosti - ali za određene stilove kuhanja, liveno gvožđe se jasno ističe.

Cast iron cookware cijenjen je zbog svog vrhunsko zadržavanje toplote i ravnomjerna raspodjela toploteKada se zagrije, tava od lijevanog željeza održava svoju temperaturu, što je čini idealnom za pečenje odrezaka, sporo kuhana variva ili pečenje kukuruznog kruha. Također, s vremenom prirodno razvija neljepljivu teksturu, što je čini omiljenom među kućnim kuharima i kuharima. Lijevano željezo je nevjerovatno izdržljivo - mnogi komadi traju decenijama, čak i generacijama.

Nehrđajući čelikS druge strane, lakši je i otporniji na hrđu i kiselu hranu. Odličan je za kuhanje, pirjanje ili pripremu jela koja zahtijevaju deglaziranje. Međutim, ne zadržava toplinu tako dobro, a hrana se može lakše zalijepiti bez dodatka ulja ili maslaca.

Za kupce koji su fokusirani na ukusni rezultati, dugotrajna trajnost i višenamjenska upotreba, posuđe od lijevanog željeza je najbolji izborBez obzira da li birate tava od lijevanog željeza, a vok od lijevanog željezaili emajlirano posuđe od lijevanog željeza, imat ćete koristi od izuzetnih performansi i rustikalnog, bezvremenskog izgleda.

Tražim pouzdanog dobavljači posuđa od lijevanog željeza ili proizvođači tava od lijevanog željezaKontaktirajte nas danas da biste istražili naš asortiman proizvoda i zatražili ponudu. Dozvolite nam da vam pomognemo da u svoju kuhinju ili poslovni prostor unesete profesionalne alate za kuhanje.

Koje je najzdravije posuđe za korištenje?

Kada je u pitanju odabir najzdravijeg posuđa, sigurnost, izdržljivost i netoksični materijali su ključni. Najzdravije opcije posuđa su one koje ne ispuštaju štetne hemikalije ili metale u vašu hranu tokom kuhanja. Evo nekih najboljih izbora:

Nehrđajući čelik je jedan od najpopularnijih i najpouzdanijih izbora za zdravo kuhanje. Nereaktivan je, što znači da neće stupiti u interakciju s kiselom ili alkalnom hranom. Potražite visokokvalitetni nehrđajući čelik s aluminijskom ili bakrenom jezgrom za ravnomjernu raspodjelu topline.

Posuđe od lijevanog željeza prirodno se ne lijepi kada se pravilno začini, a dodaje malu količinu željeza vašoj hrani, što može biti korisno za osobe s nedostatkom željeza. Ne sadrži sintetičke premaze i izuzetno je izdržljivo, često traje generacijama.

Čisto keramičko posuđe (bez keramičkog premaza) napravljeno je od prirodnih materijala i ne sadrži teške metale, PTFE i PFOA. Idealno je za sporo kuhanje i dobro zadržava toplinu. Međutim, može biti krhko i zahtijeva pažljivo rukovanje.

Staklo je netoksičan i inertan materijal koji ne ispušta nikakve hemikalije. Idealno je za pečenje i upotrebu u mikrovalnoj pećnici. Iako nije pogodno za kuhanje na štednjaku, sigurna je i transparentna opcija za praćenje vaše hrane.

Titanijumsko posuđe je lagano, otporno na koroziju i ne reaktivno. U kombinaciji s keramičkim ili nerđajućim čelikom, pruža odlične performanse kuhanja bez oslobađanja toksina.
Za najzdravije kuhanje, izbjegavajte posuđe s teflonskim ili neprianjajućim premazima koji se s vremenom mogu degradirati. Umjesto toga, birajte materijale poput nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza, čiste keramike i stakla. Ovi materijali nisu samo sigurni i bez toksina, već su i izdržljivi i ekološki prihvatljivi - pametna investicija za vašu kuhinju i vaše zdravlje.