Products

The cast iron wok is a cooking utensil that combines tradition and practicality, widely used in Chinese cooking, especially suitable for various cooking methods such as stir-frying, deep-frying and stewing. Before use, the wok needs to be boiled first. That is, after cleaning the wok body thoroughly, apply vegetable oil evenly to the surface of the wok and heat it over low heat for several minutes to allow the oil to penetrate the iron surface layer and form a natural non-stick protective layer. During use, sudden temperature changes should be avoided to prevent deformation or cracking of the pot body. When stir-frying, it is recommended to use a wooden or bamboo spatula to avoid scratching the surface of the pan and affecting its service life. After each use, it should be cleaned immediately and dried thoroughly. A thin layer of oil can be applied to prevent rust and extend the service life.

Kostir steypujárns wok-pönnu eru augljósir. Í fyrsta lagi hefur hún framúrskarandi hitageymslu og leiðni, getur leitt hita jafnt og viðhaldið stöðugu háu hitastigi. Hún hentar mjög vel til kínverskrar hraðsteikingar, sem tryggir að hráefnin eru stökk að utan og mjúk að innan, með fullkominni blöndu af lit, ilm og bragði. Í öðru lagi er steypujárnsefnið náttúrulega óhúðað og inniheldur engin skaðleg efni, sem gerir það hollara og umhverfisvænna í notkun. Með tímanum mun náttúrulegt teflonhúðunarlag myndast á yfirborði pottsins, sem gerir hann þægilegri í notkun. Í öðru lagi eru steypujárnseldunartæki sterk og endingargóð. Ef þau eru notuð rétt geta þau gengið í arf í áratugi og jafnvel orðið fjölskylduarfur. Steypujárns wok hefur fjölbreytt notkunarsvið. Það er ekki aðeins hægt að nota það fyrir opinn eld heldur einnig á spanhelluborðum og rafmagnshelluborðum, sem gerir það mjög hagnýtt.

Steypujárnspottar geta einnig losað snefilmagn af járni við eldun, sem hjálpar til við að bæta upp þarfir líkamans og er hollt fyrir heilsuna. Þykkur potturinn stuðlar einnig að stöðugleika, dregur úr titringi við eldun og gerir notkun öruggari. Að lokum sameinar wok-pönnur úr steypujárni endingu, heilsu og ljúffengleika, sem gerir þær að kjörnum valkosti fyrir fjölskyldueldhús sem sækjast eftir hefðbundnum bragðtegundum og hágæða lífsstíl.