ഒരു കാസ്റ്റ് അയൺ വോക്ക് എങ്ങനെ ഉപയോഗിക്കാം?
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വോക്ക് എന്നത് ഒരു പാചക പാത്രമാണ്, അത് പാരമ്പര്യവും പ്രായോഗികതയും, ചൈനീസ് പാചകത്തിൽ വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് സ്റ്റിർ-ഫ്രൈയിംഗ്, ഡീപ്പ്-ഫ്രൈയിംഗ്, സ്റ്റ്യൂയിംഗ് തുടങ്ങിയ വിവിധ പാചക രീതികൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ്, വോക്ക് ആദ്യം തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. അതായത്, വോക്ക് ബോഡി നന്നായി വൃത്തിയാക്കിയ ശേഷം, വോക്കിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ സസ്യ എണ്ണ തുല്യമായി പുരട്ടി കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ് ചൂടാക്കുക, അങ്ങനെ എണ്ണ ഇരുമ്പ് ഉപരിതല പാളിയിലേക്ക് തുളച്ചുകയറുകയും സ്വാഭാവിക നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സംരക്ഷണ പാളി രൂപപ്പെടുകയും ചെയ്യും. ഉപയോഗ സമയത്ത്, പോട്ട് ബോഡിയുടെ രൂപഭേദം അല്ലെങ്കിൽ വിള്ളൽ തടയാൻ പെട്ടെന്നുള്ള താപനില മാറ്റങ്ങൾ ഒഴിവാക്കണം. സ്റ്റിർ-ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ, പാനിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ മാന്തികുഴിയുണ്ടാക്കുന്നതും അതിന്റെ സേവന ജീവിതത്തെ ബാധിക്കുന്നതും ഒഴിവാക്കാൻ ഒരു മരം അല്ലെങ്കിൽ മുള സ്പാറ്റുല ഉപയോഗിക്കാൻ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും ശേഷം, അത് ഉടനടി വൃത്തിയാക്കി നന്നായി ഉണക്കണം. തുരുമ്പ് തടയുന്നതിനും സേവന ആയുസ്സ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനും എണ്ണയുടെ നേർത്ത പാളി പുരട്ടാം.
കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വോക്കിന്റെ ഉൽപ്പന്ന ഗുണങ്ങൾ വളരെ വ്യക്തമാണ്. ഒന്നാമതായി, ഇതിന് മികച്ച താപ സംഭരണവും ചാലക പ്രകടനവുമുണ്ട്, ചൂട് തുല്യമായി നടത്താനും സ്ഥിരമായ ഉയർന്ന താപനില നിലനിർത്താനും കഴിയും. ചൈനീസ് ക്വിക്ക് സ്റ്റൈർ-ഫ്രൈയിംഗിന് ഇത് വളരെ അനുയോജ്യമാണ്, ചേരുവകൾ പുറത്ത് ക്രിസ്പിയും ഉള്ളിൽ മൃദുവും ആണെന്ന് ഉറപ്പാക്കുന്നു, നിറം, സുഗന്ധം, രുചി എന്നിവയുടെ മികച്ച സംയോജനത്തോടെ. രണ്ടാമതായി, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് മെറ്റീരിയൽ സ്വാഭാവികമായും പൂശാത്തതും ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കൾ അടങ്ങിയിട്ടില്ലാത്തതുമാണ്, ഇത് ആരോഗ്യകരവും ഉപയോഗിക്കാൻ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാക്കുന്നു. ഉപയോഗ സമയം കഴിയുന്തോറും, പാത്രത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ഒരു സ്വാഭാവിക നോൺ-സ്റ്റിക്ക് പാളി ക്രമേണ രൂപം കൊള്ളും, ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കൂടുതൽ സൗകര്യപ്രദമാക്കുന്നു. രണ്ടാമതായി, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ ഉറപ്പുള്ളതും ഈടുനിൽക്കുന്നതുമാണ്. ശരിയായി ഉപയോഗിച്ചാൽ, അത് പതിറ്റാണ്ടുകളായി കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുകയും ഒരു കുടുംബ പാരമ്പര്യമായി മാറുകയും ചെയ്യാം. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വോക്കിന് വിപുലമായ ആപ്ലിക്കേഷനുകളുണ്ട്. തുറന്ന തീജ്വാലകൾക്ക് മാത്രമല്ല, ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകളിലും ഇലക്ട്രിക് സെറാമിക് സ്റ്റൗവുകളിലും ഇത് ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും, ഇത് വളരെ പ്രായോഗികമാക്കുന്നു.
പാചക പ്രക്രിയയിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് POTS-ന് ഇരുമ്പിന്റെ അംശം പുറത്തുവിടാൻ കഴിയും, ഇത് ശരീരത്തിന്റെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റാൻ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണം ചെയ്യുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇതിന്റെ കട്ടിയുള്ള പോട്ട് ബോഡി ഡിസൈൻ സ്ഥിരതയ്ക്ക് സംഭാവന നൽകുകയും പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ കുലുക്കം കുറയ്ക്കുകയും പ്രവർത്തനം സുരക്ഷിതമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഉപസംഹാരമായി, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വോക്ക് ഈട്, ആരോഗ്യം, സ്വാദിഷ്ടത എന്നിവ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത രുചികളും ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ജീവിതവും പിന്തുടരുന്ന കുടുംബ അടുക്കളകൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു.
Cast Iron Casserole
Cast Iron Grill
Cast Iron Mini Pot
Cast Iron Wok
Cast Iron Milk Pan
പാചക പാത്രങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പിനും സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീലിനും അതിന്റേതായ ശക്തികളുണ്ട് - എന്നാൽ ചില പാചക ശൈലികൾക്ക്, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വ്യക്തമായി വേറിട്ടുനിൽക്കുന്നു.
Cast iron cookware അതിന്റെ പേരിൽ വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു മികച്ച താപ നിലനിർത്തലും തുല്യമായ താപ വിതരണവും. ചൂടാറിയ ശേഷം, ഒരു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാൻ അതിന്റെ താപനില നിലനിർത്തുന്നു, ഇത് സ്റ്റീക്കുകൾ വറുക്കുന്നതിനോ, പതുക്കെ പാകം ചെയ്യുന്ന സ്റ്റ്യൂകൾക്കോ, കോൺബ്രെഡ് ബേക്കിംഗിനോ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. കാലക്രമേണ ഇത് സ്വാഭാവികമായും ഒരു നോൺ-സ്റ്റിക്ക് സീസൺ വികസിപ്പിക്കുകയും, ഇത് ഹോം പാചകക്കാർക്കും പാചകക്കാർക്കും ഒരുപോലെ പ്രിയപ്പെട്ടതാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് അവിശ്വസനീയമാംവിധം ഈടുനിൽക്കുന്നതാണ് - പല കഷണങ്ങളും പതിറ്റാണ്ടുകളോളം, തലമുറകളോളം പോലും നിലനിൽക്കും.
സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽമറുവശത്ത്, ഇത് ഭാരം കുറഞ്ഞതും തുരുമ്പിനും അസിഡിറ്റി ഉള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾക്കും പ്രതിരോധശേഷിയുള്ളതുമാണ്. തിളപ്പിക്കുന്നതിനോ, വഴറ്റുന്നതിനോ, ഡീഗ്ലേസിംഗ് ആവശ്യമുള്ള വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കുന്നതിനോ ഇത് മികച്ചതാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ചൂട് നിലനിർത്തുന്നില്ല, കൂടാതെ എണ്ണയോ വെണ്ണയോ ചേർക്കാതെ ഭക്ഷണം കൂടുതൽ എളുപ്പത്തിൽ പറ്റിപ്പിടിച്ചേക്കാം.
ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുന്ന വാങ്ങുന്നവർക്ക് രുചികരമായ ഫലങ്ങൾ, ദീർഘകാല ഈട്, വിവിധോദ്ദേശ്യ ഉപയോഗം, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങളാണ് ഏറ്റവും മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പ്.. നിങ്ങൾ ഒരു തിരഞ്ഞെടുക്കുകയാണെങ്കിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രം, എ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് വോക്ക്, അല്ലെങ്കിൽ ഇനാമൽ ചെയ്ത കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ, അസാധാരണമായ പ്രകടനത്തിൽ നിന്നും ഗ്രാമീണവും കാലാതീതവുമായ ഒരു ലുക്കിൽ നിന്നും നിങ്ങൾക്ക് പ്രയോജനം ലഭിക്കും.
വിശ്വസനീയമായത് തിരയുന്നു കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് കുക്ക്വെയർ വിതരണക്കാർ അല്ലെങ്കിൽ കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് സ്കില്ലറ്റ് നിർമ്മാതാക്കൾ? ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്ന ശ്രേണി പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യാനും ഒരു ഉദ്ധരണി അഭ്യർത്ഥിക്കാനും ഇന്ന് തന്നെ ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക. നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയിലോ ബിസിനസ്സിലോ പ്രൊഫഷണൽ നിലവാരമുള്ള പാചക ഉപകരണങ്ങൾ കൊണ്ടുവരാൻ ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ സഹായിക്കട്ടെ.
ആരോഗ്യകരമായ പാത്രങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുമ്പോൾ, സുരക്ഷ, ഈട്, വിഷരഹിത വസ്തുക്കൾ എന്നിവ പ്രധാനമാണ്. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ ദോഷകരമായ രാസവസ്തുക്കളോ ലോഹങ്ങളോ ഭക്ഷണത്തിലേക്ക് കടക്കാത്തവയാണ് ആരോഗ്യകരമായ പാത്രങ്ങൾ. ചില മികച്ച തിരഞ്ഞെടുപ്പുകൾ ഇതാ:
ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിന് ഏറ്റവും ജനപ്രിയവും വിശ്വസനീയവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പുകളിൽ ഒന്നാണ് സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ. ഇത് പ്രതിപ്രവർത്തനക്ഷമമല്ല, അതായത് അസിഡിറ്റി അല്ലെങ്കിൽ ക്ഷാര ഭക്ഷണങ്ങളുമായി ഇത് ഇടപഴകില്ല. തുല്യമായ താപ വിതരണത്തിനായി അലുമിനിയം അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്പ് കോർ ഉള്ള ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ തിരയുക.
സ്വാഭാവികമായും ഒട്ടിക്കാത്ത രീതിയിൽ പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ് പാത്രങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ചെറിയ അളവിൽ ഇരുമ്പ് ചേർക്കുന്നു, ഇത് ഇരുമ്പിന്റെ കുറവുള്ള ആളുകൾക്ക് ഗുണം ചെയ്യും. ഇത് സിന്തറ്റിക് കോട്ടിംഗുകൾ ഇല്ലാത്തതും വളരെ ഈടുനിൽക്കുന്നതും പലപ്പോഴും തലമുറകൾ നീണ്ടുനിൽക്കുന്നതുമാണ്.
ശുദ്ധമായ സെറാമിക് പാത്രങ്ങൾ (സെറാമിക് പൂശിയതല്ല) പ്രകൃതിദത്ത വസ്തുക്കളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ ഘന ലോഹങ്ങൾ, PTFE, PFOA എന്നിവ ഇതിൽ നിന്ന് മുക്തമാണ്. സാവധാനത്തിൽ പാചകം ചെയ്യാൻ ഇത് അനുയോജ്യമാണ്, കൂടാതെ ചൂട് നന്നായി നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, ഇത് ദുർബലമാകാനും മൃദുവായി കൈകാര്യം ചെയ്യേണ്ടതുമാണ്.
ഗ്ലാസ് വിഷരഹിതവും നിഷ്ക്രിയവുമായ ഒരു വസ്തുവാണ്, അതിൽ രാസവസ്തുക്കളൊന്നും പുറത്തുവരില്ല. ബേക്കിംഗിനും മൈക്രോവേവ് ഉപയോഗത്തിനും ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. സ്റ്റൗടോപ്പ് പാചകത്തിന് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണം നിരീക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള സുരക്ഷിതവും സുതാര്യവുമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണിത്.
ടൈറ്റാനിയം പാത്രങ്ങൾ ഭാരം കുറഞ്ഞതും, നാശത്തെ പ്രതിരോധിക്കുന്നതും, പ്രതിപ്രവർത്തനത്തിന് വിധേയമല്ലാത്തതുമാണ്. സെറാമിക് അല്ലെങ്കിൽ സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ ബേസുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, വിഷവസ്തുക്കൾ പുറത്തുവിടാതെ മികച്ച പാചക പ്രകടനം ഇത് നൽകുന്നു.
ഏറ്റവും ആരോഗ്യകരമായ പാചകത്തിന്, കാലക്രമേണ ജീർണിക്കാൻ സാധ്യതയുള്ള ടെഫ്ലോൺ അല്ലെങ്കിൽ നോൺ-സ്റ്റിക്ക് കോട്ടിംഗുകളുള്ള പാത്രങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക. പകരം, സ്റ്റെയിൻലെസ് സ്റ്റീൽ, കാസ്റ്റ് ഇരുമ്പ്, ശുദ്ധമായ സെറാമിക്, ഗ്ലാസ് തുടങ്ങിയ വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഈ വസ്തുക്കൾ സുരക്ഷിതവും വിഷരഹിതവും മാത്രമല്ല, ഈടുനിൽക്കുന്നതും പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദവുമാണ് - നിങ്ങളുടെ അടുക്കളയ്ക്കും ആരോഗ്യത്തിനും ഒരു മികച്ച നിക്ഷേപം.
കാസ്റ്റ് അയൺ കുക്ക്വെയർ ഡീലുകൾക്കായി ഇപ്പോൾ അന്വേഷിക്കുക
താഴെയുള്ള ഫോം പൂരിപ്പിക്കുക, വിലനിർണ്ണയം, ഉൽപ്പന്ന വിശദാംശങ്ങൾ, ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ ഓപ്ഷനുകൾ എന്നിവയുമായി ഞങ്ങളുടെ ടീം നിങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുന്നതായിരിക്കും.