wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

गम्भीर घरेलु कुक र पेशेवर शेफ दुवैका लागि डिजाइन गरिएको हाम्रो प्रिमियम कास्ट आइरन ग्रिलको साथ तपाईंको ग्रिलिंगलाई अर्को स्तरमा लैजानुहोस्। तपाईं स्टेकहरू पकाउँदै हुनुहुन्छ, तरकारीहरू ग्रिल गर्दै हुनुहुन्छ, वा घर भित्र ती उत्तम ग्रिल चिन्हहरू प्राप्त गर्दै हुनुहुन्छ, यो हेभी-ड्युटी कुकवेयरले हरेक पटक रेस्टुरेन्ट-गुणस्तरको परिणामहरू प्रदान गर्दछ।
ठोस कास्ट आइरनबाट बनेको, यो ग्रिल प्यानले सम्पूर्ण सतहमा समान रूपमा ताप वितरण गर्छ र यसलाई लामो समयसम्म कायम राख्छ - राम्ररी खाना पकाउने र निरन्तर सियरिङ सुनिश्चित गर्दै। तातो ठाउँहरूलाई बिदाइ दिनुहोस् र स्वादले भरिएको पूर्ण रूपमा ग्रिल गरिएको खानालाई नमस्कार गर्नुहोस्।
आफ्नो भान्सामा बाहिरी बारबेक्यूको अनुभव ल्याउनुहोस्। उठेका रिजहरूले परम्परागत ग्रिल ग्रेटहरूको नक्कल गर्छन्, जसले गर्दा स्वस्थ खाना पकाउनको लागि खानाबाट बोसो बाहिर निस्कन्छ। नतिजा? कुरकुरा, जलेको बनावट र धुवाँदार स्वाद - खुला आगो वा बाहिरी सेटअपको आवश्यकता बिना नै।
नियमित मसलाको प्रयोगले, सतह प्राकृतिक रूपमा नन-स्टिक बन्छ, समय र प्रयोगसँगै सुधार हुन्छ। कुनै सिंथेटिक कोटिंग छैन, कुनै रसायन छैन - केवल शुद्ध कास्ट आइरन जुन तपाईंले जति धेरै पकाउनुहुन्छ त्यति नै राम्रो हुँदै जान्छ।
हाम्रो कास्ट आइरन ग्रिल लगभग अविनाशी छ। वार्पिङ र स्क्र्याचिङ प्रतिरोधी, यो उच्च गर्मी र वर्षौंको भारी प्रयोग सहनको लागि बनाइएको छ। एक कालातीत टुक्रा जुन एक पुस्ताबाट अर्को पुस्तामा हस्तान्तरण गर्न सकिन्छ।
ग्यास, बिजुली, सिरेमिक, इन्डक्सन कुकटप र ओभन-सेफसँग मिल्दो, यो ग्रिल प्यान मासु, माछा, तरकारी र स्यान्डविचको लागि पनि उपयुक्त छ। चुलोदेखि टेबलसम्म, यो बोल्ड, स्वादिष्ट खाना पकाउनको लागि एक आवश्यक उपकरण हो।
सफा गर्नु सरल छ: तातो पानीले कुल्ला गर्नुहोस् र राम्ररी सुकाउनुहोस्। अलिकति हेरचाह र मसलाको साथ, तपाईंको कास्ट आइरन ग्रिल दशकौंसम्म राम्रो अवस्थामा रहनेछ। आफ्नो भान्साको हतियारलाई कास्ट आइरन ग्रिलले अपग्रेड गर्नुहोस् जसले हरेक सामग्रीमा उत्कृष्टता ल्याउँछ। तपाईं हप्ताको रातको खानाको तयारी गर्दै हुनुहुन्छ वा सप्ताहन्तको भोज आयोजना गर्दै हुनुहुन्छ, यो प्यानले प्रामाणिक ग्रिल गरिएको स्वाद प्रदान गर्दछ — हरेक पटक।

 

के कास्ट आइरन ग्रिलिङको लागि राम्रो छ?

घर भित्र होस् वा बाहिर - ग्रिलिङको लागि कास्ट आइरन आदर्श सामग्री हो। यसको उत्कृष्ट ताप अवधारणले उत्तम सियरिङ, समृद्ध स्वाद र प्रामाणिक ग्रिल चिन्हहरू प्रदान गर्दछ। रिज गरिएको सतहले बोसोलाई बाहिर निकाल्न अनुमति दिन्छ, जसले गर्दा त्यो हस्ताक्षर जलेको बनावटको साथ स्वस्थ खानाहरू सिर्जना हुन्छन्। सबै कुकटपहरू र ओभन प्रयोगको लागि सुरक्षित, कास्ट आइरन प्राकृतिक रूपमा नन-स्टिक हुन्छ जब सिजन गरिएको हुन्छ र जीवनभर टिक्नको लागि बनाइएको हुन्छ। तपाईं स्टेक, तरकारी, वा स्यान्डविच ग्रिल गर्दै हुनुहुन्छ भने, यो प्यानले हरेक पटक अजेय प्रदर्शन र बोल्ड स्वाद प्रदान गर्दछ।
कास्ट आइरनले धेरैजसो अन्य सामग्रीहरू भन्दा राम्रोसँग ताप अवशोषित गर्छ र राख्छ। यसले यसलाई एकरूप, उच्च तापक्रम कायम राख्न अनुमति दिन्छ - त्यो उत्तम ग्रिल गरिएको क्रस्टको साथ स्टेक, बर्गर र तरकारीहरू पकाउनको लागि आदर्श। यसको भारी-कर्तव्य निर्माण र उठेको रिजहरूको लागि धन्यवाद, कास्ट आइरन ग्रिल प्यानले ती प्रामाणिक ग्रिल चिन्हहरू र धुवाँदार स्वादहरू प्रदान गर्दछ, बाहिरी बारबेक्यू जस्तै - घर भित्र पनि।
तपाईं ग्यास चुल्हो, इन्डक्सन कुकटप, ओभन, वा खुला आगो प्रयोग गरिरहनुभएको भए पनि, कास्ट आइरनले निर्दोष रूपमा काम गर्छ। यसको बहुमुखी प्रतिभाले यसलाई जुनसुकै बेला, जहाँसुकै ग्रिलिङको लागि अनिवार्य बनाउँछ।
उचित हेरचाह र मसलाको साथ, कास्ट आइरनले प्राकृतिक नन-स्टिक सतह विकास गर्दछ। कुनै सिंथेटिक कोटिंग छैन, कुनै हानिकारक रसायन छैन - केवल शुद्ध, स्वस्थ ग्रिलिंग।
कास्ट आइरन ग्रिल प्यानहरू अविश्वसनीय रूपमा टिकाउ हुन्छन्। नन-स्टिक विकल्पहरू भन्दा फरक, तिनीहरू बाङ्गिँदैनन्, छिल्दैनन् वा खरोंच्दैनन्। एउटै प्यान दशकौंसम्म टिक्न सक्छ, प्रत्येक प्रयोगको साथ प्रदर्शनमा सुधार हुन्छ।
ग्रिल प्यानको छेउछाउको सतहले खाना पकाउँदा खानाबाट अतिरिक्त बोसो बाहिर निस्कन दिन्छ, जसले गर्दा स्वस्थ र स्वादिष्ट खानाहरू प्राप्त हुन्छन्।

कास्ट आइरनमा कस्ता खानेकुराहरू पकाउन सकिँदैन?

धेरै मानिसहरू कास्ट आइरन भाँडा प्रयोग गर्न हिचकिचाउँछन् किनभने उनीहरूले सुनेका छन् कि केही खानेकुराहरू यसमा पकाउन सकिँदैन। यो चिन्ता प्रायः कास्ट आइरनले कसरी काम गर्छ र यसको उचित हेरचाह कसरी गर्ने भन्ने बारेमा गलतफहमीबाट उत्पन्न हुन्छ। वास्तवमा, कास्ट आइरन उपलब्ध सबैभन्दा बहुमुखी र टिकाउ खाना पकाउने सामग्रीहरू मध्ये एक हो, र उचित मसला र मर्मतसम्भारको साथ, यसले लगभग कुनै पनि सामग्रीलाई सजिलैसँग ह्यान्डल गर्न सक्छ। यो सत्य हो कि धेरै अम्लीय खानाहरू, जस्तै टमाटर, भिनेगर-आधारित सस, वा सिट्रस-भारी रेसिपीहरू, फलामको सतहसँग प्रतिक्रिया गर्न सक्छन् - विशेष गरी एकदम नयाँ वा खराब मसला भएको प्यानमा। यी सामग्रीहरूले मसलाको तह हटाउन सक्छन् र धातुको स्वाद छोड्न सक्छन्। यद्यपि, राम्रोसँग मसला गरिएको प्यानको साथ, यी चिन्ताहरू न्यूनतम छन्। धेरै अनुभवी शेफहरूले कुनै नकारात्मक प्रभाव बिना टमाटर-आधारित भाँडा वा वाइनसँग डिग्लेजिङको लागि कास्ट आइरन प्रयोग गर्छन्। मुख्य कुरा भनेको मसलाको बलियो तह निर्माण गर्नु हो, जसले प्राकृतिक नन-स्टिक बाधा र सुरक्षात्मक कोटिंगको रूपमा काम गर्दछ। अर्को सामान्य चिन्ता भनेको माछा वा अण्डा जस्ता नाजुक प्रोटीनहरू पकाउनु हो, जुन प्यानको सतहमा टाँसिन सक्छ यदि यो पर्याप्त मसला छैन भने। नयाँ प्यानको लागि यो सत्य हुन सक्छ, तर समयसँगै यो समस्याको विषय बन्छ किनकि प्यानले चिल्लो, चिल्लो फिनिश विकास गर्छ। उचित हेरचाह र नियमित प्रयोगको साथ, कास्ट आइरन फ्राइड अण्डादेखि फ्ल्याकी साल्मनसम्म सबै कुराको लागि आदर्श सतह बन्छ। केही प्रयोगकर्ताहरूले कास्ट आइरनमा तरल पदार्थ उमाल्न वा उमाल्नबाट पनि जोगिन्छन्, किनभने यसले मसलालाई बिगार्न सक्छ। लामो समयसम्म ओसिलो रहँदा कोटिंगलाई अस्थायी रूपमा असर गर्न सक्छ, तर कहिलेकाहीं उमाल्दा वा ब्रेस गर्दा प्यानलाई राम्ररी सुकाउँदा र तेल लगाउँदा पूर्ण रूपमा ठीक हुन्छ। यी सानातिना विचारहरूको बावजुद, कास्ट आइरनका फाइदाहरू कुनै पनि सीमाभन्दा धेरै बढी छन्। कास्ट आइरनले अतुलनीय ताप अवधारण प्रदान गर्दछ, जसले खाना पकाउन र उत्तम सियरिङको लागि अनुमति दिन्छ। यो ग्यास, बिजुली, इन्डक्सन, ओभन, र क्याम्पफायरहरू सहित सबै ताप स्रोतहरूसँग उपयुक्त छ। समयसँगै स्क्र्याच गर्न, छिल्न वा घटाउन सक्ने नन-स्टिक कुकवेयरको विपरीत, कास्ट आइरन उमेरसँगै राम्रो हुँदै जान्छ, प्रायः पुस्तासम्म टिक्छ। यसमा कुनै रासायनिक कोटिंग वा सिंथेटिक तहहरू छैनन्, जसले यसलाई स्वस्थ र वातावरणमैत्री विकल्प बनाउँछ। यसको स्थायित्व र लचिलोपनले यसलाई व्यावसायिक शेफहरू र घरका कुकहरूमाझ मनपर्ने बनाउँछ जसले भरपर्दो प्रदर्शन र क्लासिक खाना पकाउने परिणामहरूलाई महत्त्व दिन्छन्। अन्ततः, केही खानेकुराहरू कास्ट आइरनमा पकाउन सकिँदैन भन्ने विचार तथ्य भन्दा बढी मिथक हो। थोरै ज्ञान र हेरचाहको साथ, तपाईं आफ्नो कास्ट आइरन भाँडाहरू लगभग कुनै पनि परिकारको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ, ब्रेकफास्टदेखि बेलुकाको खाना र बीचमा सबै कुराको लागि। कास्ट आइरनलाई अँगाल्नु भनेको एक कालातीत, शक्तिशाली उपकरणलाई अँगाल्नु हो जसले तपाईंलाई स्वाद, बनावट र स्थायी मूल्य प्रदान गर्दछ।

What Foods Cannot Be Cooked In Cast Iron?

कास्ट आइरन कुकवेयर डिलहरूको लागि अहिले नै सोधपुछ गर्नुहोस्

कृपया तलको फारम भर्नुहोस् र हाम्रो टोलीले मूल्य निर्धारण, उत्पादन विवरण, र अनुकूलन विकल्पहरूको साथ तपाईंलाई सम्पर्क गर्नेछ।

यदि तपाईं हाम्रा उत्पादनहरूमा रुचि राख्नुहुन्छ भने, तपाईं आफ्नो जानकारी यहाँ छोड्न सक्नुहुन्छ, र हामी छिट्टै तपाईंसँग सम्पर्क गर्नेछौं।