Cast Iron Grill

ډیری خلک د اوسپنې د پخولو لوښو کارولو څخه ډډه کوي ځکه چې دوی اوریدلي دي چې ځینې خواړه په کې نه شي پخیدلی. دا اندیښنه ډیری وختونه د غلط فهمۍ څخه رامینځته کیږي چې د اوسپنې کار څنګه ترسره کیږي او څنګه یې په سمه توګه پاملرنه وشي. په حقیقت کې، اوسپنه د پخلي لپاره یو له خورا متنوع او دوامدار موادو څخه دی چې شتون لري، او د مناسب مصالحې او ساتنې سره، دا کولی شي نږدې هر اجزا په اسانۍ سره اداره کړي. دا ریښتیا ده چې ډیر تیزابي خواړه، لکه روميان، سرکه پر بنسټ ساس، یا د لیمو درانه ترکیبونه، کولی شي د اوسپنې سطح سره عکس العمل وښيي - په ځانګړي توګه په یوه نوي یا ضعیف موسمي پین کې. دا اجزا ممکن د مصالحې طبقه لرې کړي او فلزي خوند پریږدي. په هرصورت، د ښه موسمي پین سره، دا اندیښنې لږې دي. ډیری تجربه لرونکي شیفان د روميانو پر بنسټ لوښو لپاره د اوسپنې کاروي یا د شرابو سره ډیګلیز کوي پرته له کوم منفي اغیزو څخه. کلیدي د مصالحې قوي طبقه جوړول دي، کوم چې د طبیعي غیر سټیک خنډ او محافظتي پوښ په توګه کار کوي. بله عامه اندیښنه د کب یا هګیو په څیر نازک پروټینونه پخول دي، کوم چې ممکن د پین سطح سره ودریږي که چیرې دا په کافي اندازه موسمي نه وي. که څه هم دا د نوي پین لپاره ریښتیا کیدی شي، دا د وخت په تیریدو سره یوه غیر مسله کیږي ځکه چې پین یو نرم، نرم پای رامینځته کوي. د مناسب پاملرنې او منظم استعمال سره، کاسټ اوسپنه د غوړ شوي هګیو څخه تر فلیکي سالمون پورې د هرڅه لپاره یو مثالی سطح کیږي. ځینې کاروونکي د کاسټ اوسپنې کې د مایعاتو جوش یا جوش کولو څخه هم ډډه کوي، ویره لري چې دا ممکن مصالحه مات کړي. پداسې حال کې چې د اوږدې مودې رطوبت کولی شي په لنډمهاله توګه پوښ ​​اغیزه وکړي، کله ناکله جوش کول یا بریز کول په بشپړ ډول ښه دي که چیرې د پین بشپړ وچول او غوړول تعقیب شي. د دې کوچنیو ملاحظاتو سره سره، د کاسټ اوسپنې ګټې له هر ډول محدودیتونو څخه ډیرې دي. کاسټ اوسپنه بې ساري تودوخې ساتل وړاندې کوي، حتی پخلی او بشپړ سیرینګ ته اجازه ورکوي. دا د ټولو تودوخې سرچینو سره مطابقت لري، پشمول د ګاز، بریښنا، انډکشن، تنور، او حتی کیمپ فائر. د غیر سټیک پخلي برعکس چې کولی شي د وخت په تیریدو سره سکریچ، پوټکی یا خراب شي، کاسټ اوسپنه د عمر سره ښه کیږي، ډیری وختونه د نسلونو لپاره دوام کوي. دا هیڅ کیمیاوي پوښونه یا مصنوعي پرتونه نلري، دا یو صحي او ډیر چاپیریال دوستانه انتخاب جوړوي. د دې دوام او انعطاف دا د مسلکي شیفانو او کور پخلی کونکو ترمنځ غوره کوي چې د باور وړ فعالیت او کلاسیک پخلي پایلو ته ارزښت ورکوي. په پای کې، دا مفکوره چې ځینې خواړه په کاسټ اوسپنه کې نشي پخیدلی، د حقیقت په پرتله ډیر افسانه ده. د لږې پوهې او پاملرنې سره، تاسو کولی شئ خپل د کاسټ اوسپنې لوښي تقریبا د هر ډول لوښو لپاره وکاروئ، د ناشتې څخه تر ماښام ډوډۍ او د هغې په مینځ کې هرڅه. د کاسټ اوسپنې غېږ نیول پدې معنی دي چې یو تلپاتې، ځواکمن وسیله غېږ کړئ چې تاسو ته خوند، جوړښت او دوامداره ارزښت درکوي.