Dvignite svoje peko na žaru na višjo raven z našim vrhunskim litoželeznim žarom, zasnovanim tako za resne domače kuharje kot za profesionalne kuharje. Ne glede na to, ali pečete zrezke, zelenjavo ali pa v zaprtih prostorih dosegate popolne sledi žara, ta trpežna posoda vsakič zagotavlja rezultate restavracijske kakovosti.
Ta ponev za žar, izdelana iz masivnega litega železa, enakomerno porazdeli toploto po celotni površini in jo dlje časa ohranja – kar zagotavlja temeljito kuhanje in enakomerno zapečenje. Poslovite se od vročih točk in pozdravite popolnoma pečeno hrano, polno okusa.
Privoščite si žar na prostem v svoji kuhinji. Dvignjeni robovi posnemajo tradicionalne rešetke žara in omogočajo, da maščoba odteka s hrane za bolj zdravo kuhanje. Rezultat? Hrustljava, zoglenela tekstura in dimljen okus – brez potrebe po odprtem ognju ali postavitvi na prostem.
Z rednim začinjanjem površina postane naravno nelepljiva in se sčasoma in uporabo izboljšuje. Brez sintetičnih premazov, brez kemikalij – samo čisto lito železo, ki je boljše, bolj ko kuhate.
Naš litoželezni žar je praktično neuničljiv. Odporen je na upogibanje in praske ter izdelan tako, da prenese visoko vročino in leta intenzivne uporabe. Je brezčasen kos, ki se lahko prenaša iz roda v rod.
Ta ponev za žar je združljiva s plinskimi, električnimi, keramičnimi in indukcijskimi kuhalnimi ploščami ter primerna za pečico, zato je odlična za meso, ribe, zelenjavo in celo sendviče. Od štedilnika do mize je nepogrešljiv pripomoček za drzno in okusno kuhanje.
Čiščenje je preprosto: samo sperite z vročo vodo in temeljito posušite. Z malo nege in začimb bo vaš litoželezni žar ostal v odličnem stanju desetletja. Nadgradite svoj kuhinjski arzenal z litoželeznim žarom, ki iz vsake sestavine izvabi najboljše. Ne glede na to, ali pripravljate hitro večerjo med tednom ali gostite pojedino ob koncu tedna, ta ponev vsakič znova ponuja pristen okus žara.
Premium Pre-seasoned Cast Iron Camping Griddle Plate / Rectangle Grill Pan
View More
Durable Pre-seasoned round cast iron BBQ griddle plate
View More
Pre-Seasoned Cast Iron Round Pizza And Baking Pan
View More
High quality Pre-seasoned cast iron BBQ griddle plate
View More
Pre Seasoned Cast Iron Tortilla Press With Fold Handle
View More
10 inch Square Pre-seasoned Cast Iron Double Sided Grill Griddle for cooking pancakes Porterhouse steaks
View More
Wholesale Round Cast Iron Household Breakfast Waffle Double Sided Frying Pan
View More
Cast Iron Camping Carbon Stove Outdoor Portable Rectangle Mini Family BBQ Grill
View More
Preseasoned Cast iron Double-Sided Grill Pan Griddle plate Cookware
View More
Vegetable Oil Round Reversible Double Used Flat Grill Pans Cast Iron BBQ Griddle Plate
View More
Enameled Customizable High Quality Flat Cast Iron Pan / Skillet
View More
Hot Sale Cast Iron Steak Frying Pan/ Skillet Dish /Griddle Pan
View More
Lito železo je idealen material za peko na žaru – v zaprtih prostorih ali na prostem. Odlično zadržuje toploto in zagotavlja popolno zapečenje, bogate okuse in pristne sledi žara. Rebrasta površina omogoča odtekanje maščobe, kar ustvarja bolj zdrave obroke z značilno zapečeno teksturo. Lito železo je varno za vse kuhalne plošče in pečice, po začinitvi pa je naravno nelepljivo in izdelano za vse življenje. Ne glede na to, ali pečete zrezke, zelenjavo ali sendviče, ta ponev zagotavlja neprekosljivo zmogljivost in vsakič močan okus.
Lito železo absorbira in zadržuje toploto bolje kot večina drugih materialov. To mu omogoča, da ohranja konstantno visoko temperaturo – idealno za peko zrezkov, burgerjev in zelenjave s popolno skorjo na žaru. Zahvaljujoč robustni konstrukciji in dvignjenim rebrom litoželezna ponev za žar zagotavlja pristne sledi žara in dimljene okuse, tako kot zunanji žar – tudi v zaprtih prostorih.
Ne glede na to, ali uporabljate plinski štedilnik, indukcijsko kuhalno ploščo, pečico ali celo odprt ogenj, lito železo deluje brezhibno. Zaradi svoje vsestranskosti je nepogrešljivo za peko na žaru kadar koli in kjer koli.
Z ustrezno nego in začimbami lito železo razvije naravno nelepljivo površino. Brez sintetičnih premazov, brez škodljivih kemikalij – samo čisto in zdravo pečenje na žaru.
Litoželezne ponve za žar so neverjetno trpežne. Za razliko od alternativ s premazom proti prijemanju se ne ukrivljajo, ne luščijo in ne praskajo. Ena sama ponev lahko zdrži desetletja, njena zmogljivost pa se z vsako uporabo izboljšuje.
Rebrasta površina ponve za žar omogoča, da se odvečna maščoba med kuhanjem odteče s hrane, kar ima za posledico bolj zdrave in okusne obroke.
Katere hrane ni mogoče kuhati v litem železu?
Mnogi ljudje oklevajo z uporabo litoželezne posode, ker so slišali, da se v njej določene hrane ne sme kuhati. Ta skrb pogosto izhaja iz nesporazumov o tem, kako litoželezo deluje in kako zanj pravilno skrbeti. V resnici je litoželezo eden najbolj vsestranskih in trpežnih kuhinjskih materialov, ki so na voljo, in z ustreznim začinjanjem in vzdrževanjem lahko z lahkoto obvlada skoraj vsako sestavino. Res je, da lahko zelo kisla živila, kot so paradižnik, omake na osnovi kisa ali recepti z veliko citrusov, reagirajo s površino železa – zlasti v povsem novi ali slabo začinjeni ponvi. Te sestavine lahko odstranijo plast začimb in pustijo kovinski okus. Vendar pa so pri dobro začinjeni ponvi te skrbi minimalne. Mnogi izkušeni kuharji uporabljajo litoželezo za jedi na osnovi paradižnika ali za deglaziranje z vinom brez kakršnih koli negativnih učinkov. Ključno je, da se ustvari močna plast začimb, ki deluje kot naravna nelepljiva pregrada in zaščitni premaz. Druga pogosta skrb je kuhanje občutljivih beljakovin, kot so ribe ali jajca, ki se lahko primejo površine ponve, če ni dovolj začinjena. Čeprav to lahko velja za novo ponev, sčasoma to postane nepomembno, saj ponev razvije gladek in gladek zaključek. Z ustrezno nego in redno uporabo postane lito železo idealna površina za vse, od ocvrtih jajc do lososa. Nekateri uporabniki se tudi izogibajo vretju ali kuhanju tekočin v litem železu, saj se bojijo, da bi lahko razgradili začimbe. Čeprav lahko daljša obdobja vlage začasno vplivajo na premaz, je občasno kuhanje ali dušenje povsem v redu, če sledi temeljito sušenje in naoljenje ponve. Kljub tem manjšim pomislekom prednosti litega železa daleč odtehtajo vse omejitve. Lito železo ponuja neprekosljivo zadrževanje toplote, kar omogoča enakomerno kuhanje in popolno zapečenje. Združljivo je z vsemi viri toplote, vključno s plinom, elektriko, indukcijo, pečico in celo ognjem. Za razliko od posode s premazom proti prijemanju, ki se sčasoma lahko opraska, olupi ali razgradi, lito železo s starostjo postane boljše in pogosto zdrži več generacij. Ne vsebuje kemičnih premazov ali sintetičnih plasti, zaradi česar je bolj zdrava in okolju prijazna izbira. Zaradi svoje vzdržljivosti in odpornosti je priljubljeno med profesionalnimi kuharji in domačimi kuharji, ki cenijo zanesljivo delovanje in klasične rezultate kuhanja. Navsezadnje je ideja, da določene hrane ni mogoče kuhati v litoželezni posodi, bolj mit kot dejstvo. Z malo znanja in previdnosti lahko litoželezno posodo uporabite za skoraj vsako jed, od zajtrka do večerje in vsega vmes. Sprejeti litoželezno posodo pomeni sprejeti brezčasno, zmogljivo orodje, ki vas nagradi z okusom, teksturo in trajno vrednostjo.
Povprašajte zdaj za ponudbe litoželezne posode
Izpolnite spodnji obrazec in naša ekipa se vam bo oglasila s cenami, podrobnostmi o izdelku in možnostmi prilagoditve.