ការពិភាក្សាមួយទៀតអំពីចង្ក្រានដែកដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក

នៅពេលដែលមនុស្សយកចិត្តទុកដាក់កាន់តែច្រើនទៅលើរបបអាហារ តម្រូវការសម្រាប់សម្ភារៈផ្ទះបាយកាន់តែខ្ពស់ឡើង មិនត្រឹមតែការរចនាម៉ូដប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងដំណើរការផលិត និងរូបរាងបានក្លាយទៅជាកត្តានៃជម្រើសរបស់អតិថិជន។ដូចជាការពេញនិយមយ៉ាងខ្លាំងនាពេលបច្ចុប្បន្ន enamelledឧបករណ៍ចង្ក្រានដែក: ផើងដែក , ខ្ទះអាំង , កំសៀវដែក , ឈុតបោះជំរុំដែក , ល ថ្ងៃនេះយើងនឹងនិយាយអំពីមូលហេតុដែលមនុស្សចូលចិត្ត enamel kitchenware , why love enamel coating មិនមែនជាការណែនាំលម្អិតទេ យ៉ាងហោចណាស់ក៏អាចអោយយើងដឹងទូទៅបានដែរ ការយល់ដឹង។

ថ្នាំកូតអ៊ីណុក

Enamel គឺជាកញ្ចក់មួយប្រភេទដែលប្រើលើតួលោហៈ ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា glaze ។ប្រើសេរ៉ាមិច ឬកញ្ចក់ជាជំនួយ ហើយកំដៅវារហូតទាល់តែទាំងពីរបញ្ចូលគ្នា។វាគឺជាល្បាយនៃសារធាតុស៊ីលីកាដែលជាដីខ្សាច់ដែលយោងទៅតាមប្រាជ្ញាបុរាណមានសារធាតុផ្សេងៗជាច្រើនដូចជាសូដា ប៉ូតាស្យូមកាបូណាត និងបូរ៉ាក់។

ព័ត៌មាន ១
ដំណើរការបាញ់នៃ enamel

ឧបករណ៍មូលដ្ឋានបំផុតនៃ enamel គឺដីឥដ្ឋ "សក្តានុពលរលាយ" ធ្វើដោយដៃនិងស្ងួតនៅ 30 អង្សាសេសម្រាប់រយៈពេលប្រាំពីរខែ។នៅពេលរួចរាល់ វាត្រូវបានកំដៅបន្តិចម្តងៗនៅក្នុងឡ បន្ទាប់មករក្សាទុកនៅ 1,400 អង្សាសេ (2,552 អង្សាហ្វារិនហៃ) រយៈពេលប្រាំបីថ្ងៃ។សម្ភារៈ enamel ត្រូវបានកំដៅនៅក្នុង "សក្តានុពលរលាយ" នេះរហូតដល់វាក្លាយជារាវថ្លា គ្មានពណ៌ដូចគ្រីស្តាល់។

បន្ទាប់មក អុកស៊ីដលោហៈជាច្រើនអាចត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើតជាពណ៌ផ្សេងៗគ្នា៖ ពណ៌បៃតងអថេរទង់ដែង និងត្បូងមរកត ខៀវ cobalt ពណ៌ខៀវ ម៉ាញេស្យូម ប្រផេះ ផ្លាទីន ប្រផេះ អុកស៊ីដទង់ដែង លាយជាមួយ cobalt និងម៉ាញ៉េស្យូមខ្មៅ និង boron stannate ពណ៌ស។វាត្រូវបានបាញ់នៅក្នុងឡសម្រាប់រយៈពេលជាមធ្យម 14 ម៉ោងមុនពេលរលាយ។បន្ទាប់មក "រលាយ" អាចត្រូវបានដាក់លើតុដែក (សម្រាប់កញ្ចក់ច្បាស់លាស់) ឬចូលទៅក្នុងជាតិ​ដែក​បាន​ដេញផ្សិត (សម្រាប់ glazes ស្រអាប់) និងត្រជាក់។

នៅពេលដែលវាត្រជាក់ អ្នកមានសន្លឹករឹងដូចកញ្ចក់ ដែលអ្នកកិន និងកិនជាម្សៅបឋម។ជាទូទៅសិប្បករ enamel កំពុងទិញពណ៌ផ្សេងគ្នានៃម្សៅ glaze ។

ព័ត៌មាន ២
ទម្រង់បែបបទនិងកំរិតប្រើ

សព្វថ្ងៃនេះបញ្ហាដ៏ធំបំផុតមួយសម្រាប់សិប្បករ enamel គឺគុណភាពនៃ glaze ។វាមិនមែនថាអ្នកផ្គត់ផ្គង់កំពុងធ្វើអ្វីខុសនោះទេ វាគ្រាន់តែថា 99% នៃផលិតកម្មគឺសម្រាប់គោលបំណងឧស្សាហកម្ម ដូចជាផ្លាកសញ្ញាផ្លូវ ទូដាក់ចាន និងអាងងូតទឹក ដែលមិនត្រូវបានអនុញ្ញាតឱ្យប្រើនៅក្នុងប្រអប់លេខ enamelled ។លើសពីនេះ កញ្ចក់លាបពណ៌ជាច្រើន ដូចជាខ្មៅ និងក្រហមខ្លះ ច្រើនតែផ្ទុកសារធាតុលោហៈធ្ងន់ និងអាសេនិច។ជាលទ្ធផល រូបមន្តទាំងនេះត្រូវបានកែប្រែដោយហេតុផលសុវត្ថិភាព ដូច្នេះហើយទើបកាត់បន្ថយគុណភាពនៃ enamel ជាច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។

ថ្ងៃនេះយើងនឹងផ្តោតលើសម្ភារៈផ្ទះបាយ enamel, cookware ។គ្រឿងផ្ទះបាយ enamel ក៏ដូចជា enamel steamer, មានលក្ខណៈនៃការឡើងកំដៅលឿន, ធន់ទ្រាំនឹងសីតុណ្ហភាពខ្ពស់និង dissipation កំដៅយឺត។ជាពិសេសល្អសម្រាប់ចំហុយ និងស្ងោរ។ភាពត្រជាក់យឺតប្រមូលផ្តុំកំដៅនៅក្នុងឡដែលមានជាតិដែកហូឡង់ដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុក ដែលអនុញ្ញាតឱ្យសាច់ជាច្រើនត្រូវបានចម្អិនយ៉ាងពេញលេញក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លី ដោយរក្សាភាពស្រស់នៃសាច់។ក្នុងពេលជាមួយគ្នានេះងាយស្រួលក្នុងការសម្អាតនឹងមិនបន្សល់ទុកស្នាមប្រឡាក់ប្រេងទេ។ចានចង្ក្រានដែកអ៊ីណុកដែលធ្វើពីដែកអ៊ីណុកហូឡង់ អាចប្រើបាននៅលើចង្ក្រានទាំងអស់ រួមទាំងចង្ក្រានអាំងភ្លើងផងដែរ។

គុណសម្បត្តិនៃ enamelឧបករណ៍ចង្ក្រានដែក៖
1.ផ្ទៃនៃថ្នាំកូត enamel អាចការពារអុកស៊ីតកម្ម និងច្រែះលើផ្ទៃលោហៈយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព និងការពារលោហៈបានប្រសើរជាងមុន។
2. រចនាសម្ព័ន្ធមានស្ថេរភាព លក្ខណៈសម្បត្តិគីមី កាន់តែជិតកញ្ចក់ នឹងមិនងាយរលួយដោយសារធាតុផ្សេងទៀតឡើយ។
3.ងាយស្រួលក្នុងការសម្អាត ផ្ទៃអេណាមែលរលោង មិនងាយទុកស្នាមប្រឡាក់ ស្នាមប្រឡាក់ប្រេង។ល។
4.Antibacterial, enamel ផ្ទៃរលោងដោយគ្មានរន្ធ, បាក់តេរីពិបាកក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់, កាន់តែពិបាកក្នុងការបន្តពូជ។
5.High temperature resistance (សីតុណ្ហភាពខ្ពស់ 280 អង្សាសេ), ការផ្ទេរកំដៅលឿន, កំដៅឯកសណ្ឋាន, ការរលាយកំដៅយឺត, សមត្ថភាពអ៊ីសូឡង់ល្អ។
6. នោះហើយជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងស្តុកនិងឡចំហាយ។

ខ្ទះដែកត្រូវកំដៅជាមុន

អ្នកអាចកំដៅខ្ទះដែកជាមុន មុនពេលធ្វើម្ហូបឆ្ងាញ់។ជាតិដែកដេញកំដៅស្មើៗគ្នានៅពេលដែលវាឡើងកំដៅ។លើសពីនេះ វាដំណើរការកំដៅបានយ៉ាងឆាប់រហ័ស ដូច្នេះការកំដៅមុនពីរបីនាទីមុនពេលបន្ថែមអាហារដំណើរការល្អបំផុត។ដែកវណ្ណះមានកំដៅបានល្អ ដូច្នេះក្នុងពេលឆាប់ៗនេះ ផើងទាំងមូលនឹងឡើងកំដៅស្មើគ្នា។នៅពេលដែលអ្នកស៊ាំនឹងចរន្តកំដៅដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃឆ្នាំងដែក យើងនឹងមកពឹងផ្អែកលើវា ហើយចូលចិត្តវាកាន់តែច្រើន។ប្រសិនបើ​សីតុណ្ហភាព​ក្តៅ​ពេក នោះ​ឆ្នាំង​ដែល​មាន​ជាតិ​ដែក​ទុក​មុន​នឹង​មាន​ផ្សែង។ត្រង់​ចំណុច​នេះ យើង​អាច​បិទ​កំដៅ​ហើយ​រង់ចាំ​ឱ្យ​វា​ត្រជាក់​សិន​មុន​នឹង​ឡើង​កំដៅ​ម្តងទៀត។មនុស្សជាច្រើននឹងបារម្ភថា ការប្រើប្រាស់ និងថែទាំឆ្នាំងដែកនឹងកាន់តែមានបញ្ហា ដូច្នេះហើយដើម្បីវាយតម្លៃឆ្នាំងដែក មិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អនោះទេ។តាមពិតទៅ ពិការភាពនៃឆ្នាំងដែកមិនល្អឥតខ្ចោះទេ ប៉ុន្តែចំនុចខ្វះខាតរបស់វាតូច មិនអាចលាក់បាំងគុណសម្បត្តិផ្សេងៗរបស់វាបានទេ។ដោយមិនសង្ស័យ មិនថាការរចនាម៉ូដ ឬការថែទាំយឺតក៏ដោយ ដំណើរការទាំងមូលនៃឆ្នាំងដែកគឺល្អឥតខ្ចោះ។ដរាបណាអ្នកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះព័ត៌មានលម្អិតមួយចំនួន នោះអ្នកនឹងពិតជាចូលចិត្តចង្ក្រានបាយនេះ។


ពេលវេលាផ្សាយ៖ ០៣-០៣-២០២៣