wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

ဤသွန်းသံ wok သည် ရိုးရာလက်မှုပညာကို ခေတ်မီလုပ်ဆောင်ချက်များနှင့် စုံလင်စွာပေါင်းစပ်ထားပြီး မီးဖိုချောင်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော ချက်ပြုတ်ကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ မွှေကြော်၊ ဒယ်အိုး၊ ပွက်ပွက်ဆူအောင် ပြုတ်တာ၊ ပြုတ်တာ၊ ပြုတ်တာ၊ ကြော်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ တည်ငြိမ်တဲ့ အပူချိန်မြင့်တဲ့ အထောက်အပံ့နဲ့ အကောင်းဆုံး ချက်ပြုတ်မှု အတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းနိုင်ပါတယ်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ မူရင်းအရသာကို ထိန်းသိမ်းထားရန် လိုအပ်သော တရုတ်အမြန်မွှေကြော်နှင့် ဟင်းလျာများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ အပူအကူးအပြောင်းနှင့် အပူသိုလှောင်မှုစွမ်းဆောင်ရည်သည် သံထည်ဝါ့ခ်၏ အကောင်းဆုံးအားသာချက်ဖြစ်သည်။ အိုးသည် ထူထဲသောကိုယ်ထည်ရှိပြီး အပူကို လျင်မြန်စွာနှင့် ညီညီညာညာရှိစေပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ကွန်ပေါင်ကြက်သား၊ ကမာဆော့အမဲသားနှင့် ပဲစိမ်းခြောက်ကြော်ကဲ့သို့သော အပူပြင်းပြင်းဖြင့် အမြန်မွှေကြော်လိုသော ဟင်းပွဲများအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ အာဟာရနှင့် အစိုဓာတ်ကို ထိထိရောက်ရောက် ထိန်းထားနိုင်ရုံသာမက ဟင်းချက်ဆီ၏ အမွှေးအကြိုင်များကိုလည်း ထုတ်ပေးနိုင်ပြီး တရုတ်ဟင်းလျာ၏ စစ်မှန်သောအရသာကို တင်ဆက်ပေးပါသည်။

သွန်းသံအိုးများသည် သဘာဝအတိုင်း ဆီနည်းပြီး ကပ်မသွားသည့် လက္ခဏာများရှိသည်။ အချိန်အကြာကြီးအသုံးပြုထားသောကြောင့် အဆီဖလင်များစုပုံလာကာ အသုံးပြုရပိုမိုအဆင်ပြေစေပါသည်။ တုတ်မပါသော ဒယ်အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ ၎င်းတွင် ဓာတုအလွှာလုံးဝမပါဝင်ပါ၊ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ပိုမိုသဟဇာတဖြစ်သည့်အပြင် အစားအစာဘေးကင်းမှုကို အလေးထားသော သုံးစွဲသူများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ အချို့သောမော်ဒယ်များတွင် အက်စစ်ဓာတ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘေးကင်းစွာ ချက်ပြုတ်နိုင်စေရန်အတွက် ပိုမိုလွယ်ကူသော ကြွေလွှာအလွှာတစ်ခု တပ်ဆင်ထားပါသည်။ အိုးကိုယ်ထည်ကို ergonomics နှင့်အညီ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ Arc-shaped နက်ရှိုင်းသောအောက်ခြေပုံစံသည် မွှေကြော်ရန်အတွက် အဆင်ပြေပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများမှာ ကွဲထွက်နိုင်ခြေနည်းပါသည်။ နားနှစ်ထပ် သို့မဟုတ် လက်ကိုင်ရှည်ဖွဲ့စည်းပုံသည် အသီးအရွက်များ လောင်းထည့်ရန် အဆင်ပြေစေသည်။ ၎င်းသည် ဓာတ်ငွေ့မီးဖိုများ၊ induction cookers နှင့် လျှပ်စစ်ကြွေမီးဖိုများကဲ့သို့သော အပူအရင်းအမြစ်အမျိုးမျိုးအတွက် သင့်လျော်ပြီး မီးဖိုတစ်ခုတွင်ပင် အသုံးပြုနိုင်ပြီး အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် အမှန်တကယ်အသုံးပြုမှုများစွာကို ရရှိစေပါသည်။

သွန်းသံ wok သည် စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသာမက ရိုးရာချက်ပြုတ်မှုယဉ်ကျေးမှု၏ အလေးချိန်ကိုလည်း သယ်ဆောင်ပါသည်။ ၎င်း၏ retro texture သည် ခေတ်မီမီးဖိုချောင်စတိုင်ကို အပြည့်အ၀ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်ပြီး လက်တွေ့ကျပြီး အလှတရားအရ နှစ်သက်စေပါသည်။ နေ့စဉ်အိမ်သုံးအတွက်သာမက ဟင်းချက်ဝါသနာပါသူများနှင့် အစားအသောက်လုပ်ငန်းရှိ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များအတွက်ပါ သင့်လျော်ပါသည်။ ဤသွန်းသံ wok သည် အပူချိန်မြင့်မားသော တည်ငြိမ်မှု၊ ကြာရှည်ခံမှုနှင့် ဘက်စုံလုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ချက်ပြုတ်အရည်အသွေးနှင့် အရသာကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေပါသည်။ ပူပူနွေးနွေး ဟင်းလျာများကို အမြန်မွှေကြော်တာပဲဖြစ်ဖြစ် နှေးနှေးကြော်တာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ မီးပူတိုက်တဲ့ အိုးက သင့်ကို အလွယ်တကူ ထိန်းချုပ်နိုင်ပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့် အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ဖန်တီးပေးနိုင်ပါတယ်။

 

 

Wok ဝယ်တဲ့အခါ ဘာတွေရှောင်ရမလဲ။

မှန်ကန်သော wok ကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် သင့်ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံတွင် သိသာထင်ရှားသော ခြားနားမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့ရာတွင်၊ ဝယ်ယူသူအများအပြားသည် တစ်ခုဝယ်ယူသောအခါတွင် ဘုံထောင်ချောက်ထဲသို့ ကျရောက်သွားကြသည်ကို မသိလိုက်ကြပေ။ ဤတွင် ရှောင်ရန်အချက်များ—နှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သွန်းသံသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သောဖြေရှင်းချက်တစ်ခုအဖြစ် မည်သို့ကွဲထွက်နေမည်နည်း။ ပါးလွှာသောသတ္တုဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည့် အိုးများကို ရှောင်ပါ။ ဒါတွေက မြန်မြန်ပူနိုင်ပေမယ့် မညီမညာလုပ်ပြီး အပူကို မြန်မြန်ဆုံးရှုံးစေတယ်။ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင် တသမတ်တည်းမရှိခြင်းနှင့် ညံ့ဖျင်းသော "wok hei" (မွှေကြော်ရန် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော မီးခိုးငွေ့) ကို ဖြစ်စေသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွန်းသံအိုးသည် ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် အပူကို အညီအမျှ ထိန်းသိမ်းနိုင်ပြီး စစ်မှန်သော အသွင်အပြင်နှင့် အရသာတို့ဖြင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့် မွှေကြော်ပြုလုပ်နိုင်စေပါသည်။

Nonstick Woks အများအပြားသည် မြင့်မားသောအပူကို မကိုင်တွယ်နိုင်ဘဲ အပူလွန်သောအခါတွင် အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများကို ထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် ၎င်းတို့ကို အပူချိန်မြင့်မားစွာ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သည့် စစ်မှန်သော မွှေကြော်အတွက် မသင့်လျော်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ wok တွင် ဓာတုအလွှာများမပါဝင်ပါ — သဘာဝအတိုင်း အရသာရှိသော သို့မဟုတ် ကြွေလွှာသုတ်ထားသော သွန်းသံမျှသာဖြစ်ပြီး အသုံးပြုမှုတိုင်းနှင့် လုံးဝဘေးကင်းပါသည်။ ရေတိမ်ပိုင်း သို့မဟုတ် ပြားချပ်ချပ်ဒီဇိုင်းများသည် သင့်လျော်သော ချက်ပြုတ်နည်းများကို ခွင့်မပြုပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ wok တွင် သဘာဝအပူပြင်းပြင်းကို ဖန်တီးပေးသည့် ရိုးရာအကွေးအခြေကို တပ်ဆင်ထားပြီး အပူပြင်းပြင်းနှင့် အသီးအရွက် သို့မဟုတ် အသားများကို အမြန်ဆမ်းရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။

အချို့သော သမားရိုးကျ ကာဗွန်သံမဏိ woks များသည် induction သို့မဟုတ် လျှပ်စစ်မီးဖိုများအတွက် မသင့်လျော်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွန်းသံ wok သည် ဓာတ်ငွေ့၊ လျှပ်စစ်၊ ကြွေထည်နှင့် induction အပါအဝင် အဓိကအပူအရင်းအမြစ်အားလုံးတွင် အလုပ်လုပ်သည်။ ဘက်စုံသုံးနိုင်စေရန်အတွက် မီးဖိုတွင်ပင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ စျေးပေါသော woks များသည် မကြာခဏ သံချေးတက်ခြင်း၊ သံချေးတက်ခြင်း သို့မဟုတ် ၎င်းတို့၏ မကပ်နိုင်သော ဂုဏ်သတ္တိများ လျင်မြန်စွာ ဆုံးရှုံးနိုင်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ သွန်းသံ wok ကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု အနည်းဆုံးဖြင့် မျိုးဆက်များအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါသည်။ သင့်လျော်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့်၊ ၎င်းသည် သဘာဝအတိုင်း မကပ်မကပ်သော မျက်နှာပြင်ကို ဖွံ့ဖြိုးစေပြီး အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ပိုကောင်းလာပါသည်။ ပေါ့ပါးလွန်းသော၊ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော သို့မဟုတ် ပုံသဏ္ဍာန်ညံ့ဖျင်းသော အလုပ်များကို ရှောင်ကြဉ်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့ကဲ့သို့ပင် တာရှည်ခံမှု၊ စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် စစ်မှန်သော ချက်ပြုတ်မှုရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သော သွန်းသံအိုးကို ရွေးချယ်ပါ။

Cast Iron နဲ့ ချက်ပြုတ်တာက ပိုကျန်းမာပါသလား။

သံသွန်းဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ရိုးရာဓလေ့အတွက် ခေါင်းညိတ်ရုံသာမကဘဲ စမတ်ကျပြီး ကျန်းမာရေးအတွက်ပါ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ဓာတုဗေဒနည်းဖြင့် အုပ်ထားသော မကပ်ထားသော ဒယ်အိုးများနှင့် မတူဘဲ၊ သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် အသုံးပြုခြင်းဖြင့်သာ တိုးတက်ကောင်းမွန်သည့် သဘာဝအတိုင်း အဆိပ်မရှိသော ဟင်းချက်သည့် မျက်နှာပြင်ကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး ၎င်းသည် သင့်မီးဖိုချောင်ရှိ ကျန်းမာရေးနှင့်အညီညွတ်ဆုံး ရွေးချယ်စရာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သွန်းသံ၏ အကြီးမားဆုံးအားသာချက်တစ်ခုမှာ PTFE သို့မဟုတ် PFOA ကဲ့သို့ ဓာတုအလွှာများ လုံးဝကင်းစင်ပြီး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများတွင် အများအားဖြင့်တွေ့ရလေ့ရှိသော PTFE သို့မဟုတ် PFOA တို့ဖြစ်သည်။ ဤဓာတုပစ္စည်းများသည် မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် အဆိပ်အတောက်များကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး ကျန်းမာရေးအတွက် အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သွန်းသံဖြင့်၊ သင့်အစားအစာထဲသို့ အန္တရာယ်ဖြစ်စေသော အရာများ ယိုစိမ့်ခြင်းမရှိသော သန့်စင်သောသတ္တုမျက်နှာပြင်ကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ အရသာကောင်းမွန်သော သွန်းသံအိုး သို့မဟုတ် ဒယ်အိုးသည် သဘာဝ၊ ဓာတုကင်းစင်သော အလွှာတစ်ခုအဖြစ် ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် အရသာ သို့မဟုတ် အသွေးအသားကို မထိခိုက်စေဘဲ နှလုံးကျန်းမာရေးနှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကို စီမံခန့်ခွဲရာတွင် ပိုကောင်းသည့် ဆီနည်းဖြင့် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ သံထည်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် အထူးသဖြင့် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် သံပုရာရည်ဖြင့် ဟင်းလျာများကဲ့သို့ အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်သည့်အခါတွင် သင့်သံဓာတ်ကို အမှန်တကယ် မြှင့်တင်ပေးနိုင်သည်။ သံဓာတ်သည် စွမ်းအင်ပမာဏနှင့် ကိုယ်ခံအားကျန်းမာရေးကို ထောက်ပံ့ပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ သံဓာတ်ချို့တဲ့တတ်သူများအတွက်၊ ၎င်းသည် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်မှုတွင် သဘာဝအတိုင်း ပေါင်းစပ်ထည့်သွင်းထားသော အကျိုးကျေးဇူးတစ်ခုဖြစ်သည်။ သွန်းသံသည် ထိန်းထားကာ အပူကိုအညီအမျှခွဲဝေပေးသောကြောင့်၊ ၎င်းသည် အစားအစာများကို ပိုမိုသေချာစွာနှင့် ထိရောက်စွာချက်ပြုတ်နိုင်စေပါသည်။ အာဟာရဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို မလောင်ကျွမ်းစေဘဲ အမြန်မွှေကြော်နိုင်သည် သို့မဟုတ် အပိုဆီ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမလိုအပ်ဘဲ—အားလုံးသည် အရသာရှိသော ဟင်းအမယ်များကို အမြန်ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ကျန်းမာရေးသည် သင့်ပန်းကန်တွင်ရှိသောအရာနှင့်သာမဟုတ်ဘဲ ရေရှည်တည်တံ့မှုအတွက်လည်းဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် သွန်းသံအိုးသည် တစ်သက်တာ သို့မဟုတ် ထို့ထက်ပို၍ ကြာရှည်ခံနိုင်ပြီး မကြာခဏ အစားထိုးရန် လိုအပ်မှုကို လျှော့ချကာ သင့်ပတ်ဝန်းကျင်ခြေရာကို လျှော့ချနိုင်သည်။ စွန့်ပစ်ထားသော ဒယ်အိုးများ နည်းပါးလာခြင်းသည် ကျန်းမာသော ဂြိုဟ်လည်းဖြစ်သည်။ သံထည်ဖြင့် ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ဓာတုဗေဒဆိုင်ရာ ထိတွေ့မှုကို ဖယ်ရှားပေးခြင်း၊ အာဟာရဓာတ် ထိန်းသိမ်းမှုကို အားပေးခြင်း၊ ဆီသုံးစွဲမှုကို လျှော့ချခြင်းနှင့် သံဓာတ်ပါဝင်မှုနှုန်းကို သဘာဝအတိုင်း မြှင့်တင်ခြင်းဖြင့် ပိုမိုကျန်းမာသော လူနေမှုပုံစံကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း သက်သက်မဟုတ်ပါ - ကျန်းမာရေးအတွက် ကတိကဝတ်တစ်ခု၊ တစ်ကြိမ်လျှင် တစ်ကြိမ်ကျွေးပါ။

Is It Healthier To Cook With Cast Iron?

Cast Iron Cookware အရောင်းအ၀ယ်များအတွက် ယခုစုံစမ်းပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ အောက်ဖော်ပြပါ ဖောင်ကိုဖြည့်ပါ စျေးနှုန်း၊ ကုန်ပစ္စည်းအသေးစိတ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်ထံ ပြန်လည်ရောက်ရှိပါမည်။

If you are interested in our products, you can choose to leave your information here, and we will be in touch with you shortly.