wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

သွန်းသံ ဘက်စုံသုံး ပေါင်းအိုးသည် ၎င်း၏ ပြောင်မြောက်သော အပူလျှပ်ကူးမှု စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် ဂန္ထဝင် အကြမ်းခံသော ဖွဲ့စည်းပုံဖြင့် မီးဖိုချောင်တွင် မရှိမဖြစ် လိုအပ်သော ဟင်းချက်ကိရိယာ ဖြစ်လာပါသည်။ ၎င်း၏အကြီးမားဆုံးအားသာချက်မှာ ၎င်း၏တူညီသောအပူသိုလှောင်မှုတွင်ရှိပြီး အချိန်အကြာကြီးအဆက်မပြတ်အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ စွပ်ပြုတ်၊ ပြုတ်၊ ပြုတ်သည်ဖြစ်စေ ကင်သည်ဖြစ်စေ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ မူရင်းအရသာကို ပိတ်စေပြီး ဟင်း၏အရသာကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ သာမာန်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သံအိုးသည် အပူကိုပိုမိုတည်ငြိမ်စေပြီး အသားကိုပိုမိုနူးညံ့စေပြီး ဟင်းချိုပိုမိုကြွယ်ဝစေရန်အတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။

ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို အရည်အသွေးမြင့် သံနှင့်သွန်းလုပ်ထားပြီး အပူချိန်မြင့်သောကြွေလွှာနည်းပညာဖြင့် ကုသသည်။ သံချေးတက်ခြင်းနှင့် ကပ်ငြိခြင်းကို ကာကွယ်ပေးရုံသာမက သန့်ရှင်းရန် လွယ်ကူသည့်အပြင် အစားအစာနှင့် သတ္တုစပ်ကြား တိုက်ရိုက်ထိတွေ့မှုကိုလည်း ရှောင်ရှားနိုင်ပြီး အစားအစာဘေးကင်းမှုကို အာမခံပါသည်။ တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ ကြွေလွှာအလွှာသည် လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် အလှတရားတို့ကို ပေါင်းစပ်ကာ အရောင်တောက်ပနေသည်။ မီးဖိုပေါ်တွင်သာမက မီးဖိုတွင်ပါ အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်မှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်ပါသည်။

၎င်း၏ ဘက်စုံသုံး ဒီဇိုင်းသည် အဓိက မီးမောင်းထိုးပြသည်။ အိုးတစ်လုံးကို ရည်ရွယ်ချက်မျိုးစုံဖြင့် အသုံးပြုနိုင်ပြီး နေ့စဉ် အကြော်၊ မွှေကြော်၊ စွပ်ပြုတ် နှင့် မုန့်ဖုတ်အချိုပွဲများအတွက် သင့်လျော်သည်။ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများကို မကြာခဏပြောင်းရန် မလိုအပ်သောကြောင့် မီးဖိုချောင်နေရာလွတ်ကို သက်သာစေပါသည်။ ခိုင်ခံ့သော အလုံပိတ်စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသော အိုးအဖုံးသည် ကိုယ်တိုင်လည်ပတ်နေသော ရေစက်ဒီဇိုင်းနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ရေနှင့် အရသာကို ထိထိရောက်ရောက် သော့ခတ်နိုင်ပြီး ရေဆုံးရှုံးမှုကို လျှော့ချကာ စွပ်ပြုတ်ကို ပိုမိုအရသာရှိစေပါသည်။ ထို့အပြင် အိုးကိုယ်ထည်သည် ထူထဲပြီး အစိုင်အခဲဖြစ်ပြီး တာရှည်ခံကာ စနစ်တကျအသုံးပြုပါက ဆယ်စုနှစ်များစွာကြာအောင် လွန်သွားနိုင်သည်။ ၎င်းကို "မိသားစုအမွေအနှစ်" အဆင့်မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းဟုခေါ်ဆိုနိုင်သည်။

အိမ်တွင်ချက်ပြုတ်ရန်ဖြစ်စေ ဧည့်သည်များအတွက်ဖြစ်စေ ဖျော်ဖြေမှုဖြစ်စေသည့် ဘက်စုံသုံး ဖန်တီသံအိုးသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့်ချက်ပြုတ်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုများကို သရုပ်ပြနိုင်ပြီး လူနေမှုဘဝအရည်အသွေးကို အာရုံစိုက်သည့် မိသားစုများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ခေတ်ဟောင်းနှင့် ဂန္ထဝင် ဒီဇိုင်းသည် မီးဖိုချောင်တွင် နွေးထွေးမှုနှင့် အသွင်အပြင်ကို ပေါင်းစပ်ပေးထားပြီး လက်တွေ့ဆန်မှုနှင့် အလှတရားတို့ ပြီးပြည့်စုံသော ရောစပ်မှုဖြစ်စေသည်။

 

 

သံမဏိတွင် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ခြင်းသည် ဘေးကင်းပါသလား။

သံထည်အိုးများသည် ခရမ်းချဉ်သီး၊ ရှာလကာရည်၊ သံပုရာသီးစသည်ဖြင့် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို လုံခြုံစွာချက်ပြုတ်နိုင်ပါသလား။ အဖြေကတော့ - ဟုတ်ကဲ့၊ ဒါပေမယ့် အရသာနဲ့ ဘေးကင်းမှုကို ဟန်ချက်ညီဖို့ မှန်ကန်တဲ့ နည်းလမ်းကို ကျွမ်းကျင်ရပါမယ်။

ရိုးရာသွန်းသံအိုးများသည် တည်ငြိမ်သော "ဆီဖလင်" ကို မဖွဲ့စည်းထားပါက သို့မဟုတ် ကြွေလွှာမကပ်ပါက၊ အက်စစ်ဓာတ်ပြင်းထန်သော အစားအစာများနှင့် ကြာရှည်စွာ ထိတွေ့ပါက သံဓာတ်လွန်ကဲစွာရွာသွန်းနိုင်ပြီး အစားအစာ၏အရသာကို ထိခိုက်စေပြီး မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းပေါ်ရှိ အစက်အပြောက်များ သို့မဟုတ် သံချေးတက်ခြင်းများ ဖြစ်စေနိုင်သည်။ သို့သော်၊ ၎င်းသည် အက်စစ်ဓာတ်ရှိသောအစားအစာများကို သံအိုးများမှ "လျှပ်ကာ" ဟု မဆိုလိုပါ။ ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားသရွေ့၊ သွန်းသံအိုးများသည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော ဟင်းလျာများကို ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုအဖြစ် ကျန်ရှိနေပါသည်။

Enamel cast iron POTS သည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် စံပြမိတ်ဖက်များဖြစ်သည်။ ၎င်း၏အတွင်းနံရံကို ချောမွေ့သောကြွေလွှာအကာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး သတ္တုကိုယ်ထည်မှ အစားအစာများကို ထိရောက်စွာခွဲထုတ်ခြင်း၊ သံအိုင်းယွန်းများ အလွန်အကျွံထုတ်လွှတ်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးခြင်း၊ အစားအစာ၏ အရောင်ပြောင်းခြင်း သို့မဟုတ် ပုံမှန်မဟုတ်သော အရသာကို ရှောင်ရှားခြင်းနှင့် တစ်ချိန်တည်းတွင် သံထည်ကိုယ်ထည်၏ အပူသိုလှောင်ခြင်း အားသာချက်ကို ဆက်လက်ထိန်းသိမ်းထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ခရမ်းချဉ်သီးစွပ်ပြုတ်၊ ဝိုင်နီဖြင့်ပြုတ်ထားသော အမဲသား၊ အချဉ်ဟင်းရည်နှင့် အခြားဟင်းလျာများတွင် ငါးကို ကျန်းမာရေးနှင့် အရသာရှိရှိ စားသုံးနိုင်စေရန် ယုံကြည်စိတ်ချစွာ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။

အလွှာမပါဘဲ ရိုးရာသွန်းသံအိုးများအတွက်၊ အိုးကိုယ်ထည်သည် အပြည့်အဝ "အာဟာရ" ပြီး တည်ငြိမ်သော ဆီဖလင်အလွှာတစ်ခု ဖြစ်သရွေ့၊ အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို အချိန်တိုအတွင်း ပြုတ်ရန် ဘေးကင်းပါသည်။ အဓိကအချက်မှာ အပူချိန်မြင့်သော အက်ဆစ်ရည်များကို ကြာရှည်စွာ ပြုတ်ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ခြင်း သို့မဟုတ် အိုးထဲတွင် တစ်ညလုံး သိမ်းဆည်းခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ အသုံးပြုမှုတိုင်းပြီးနောက် အချိန်မီ သန့်ရှင်းရေးနှင့် ဆီလိမ်းခြင်း ပြုပြင်ခြင်းသည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ပေးနိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့်၊ အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရာတွင်၊ ကြွေရည်သွန်းသံအိုးကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ပိုမိုဘေးကင်းပြီး ဖော်ရွေသောနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်၊ အထူးသဖြင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏မူရင်းအရသာနှင့် ဆီနည်းသောချက်ပြုတ်ခြင်းကိုလိုက်စားသော ကျန်းမာသောမိသားစုများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းသည် မတူကွဲပြားသော ချက်ပြုတ်မှုလိုအပ်ချက်များကို ဖြည့်ဆည်းပေးရုံသာမက လှပမှုနှင့် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်းများကိုပါ ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် ၎င်းကို မီးဖိုချောင်တွင် အလုံးစုံ လုံးပတ်ပြီး ယုံကြည်စိတ်ချရသော အရာဖြစ်လာစေသည်။

Cast Iron သည် Stainless Steel ထက် ပိုကျန်းမာပါသလား။

ခေတ်မီမီးဖိုချောင်များတွင် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းရွေးချယ်မှုသည် ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံနှင့် အစားအသောက်ကျန်းမာရေးနှင့် တိုက်ရိုက်သက်ဆိုင်သည်။ သံမဏိအိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက၊ သွန်းသံ POTS သည် ကျန်းမာရေးနှင့် ပတ်သက်သော သိသာထင်ရှားသော အားသာချက်များ ရှိသည်၊ အထူးသဖြင့် သဘာဝဆန်ပြီး ပေါင်းထည့်မှုနည်းသော အစားအသောက်အယူအဆအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ပထမဦးစွာ၊ cast iron POTS သည် ချက်ပြုတ်နေစဉ်အတွင်း သံဓာတ်အနည်းငယ်ကို သဘာဝအတိုင်း ထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်တွင် သံဓာတ်အားဖြည့်ပေးပြီး သံဓာတ်ချို့တဲ့သွေးအားနည်းရောဂါကို ကာကွယ်နိုင်သည်။ ဤမထိတွေ့နိုင်သော အာဟာရဖြည့်စွက်စာသည် သံမဏိ အိုးများတွင် မရှိသော အရာဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ သွန်းသံအိုးများတွင် ဓာတုအလွှာမရှိသည့်အပြင် PFOA သို့မဟုတ် PTFE ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော အရာများမပါဝင်ပါ။ ၎င်းတို့သည် မြင့်မားသောအပူချိန်တွင် အဆိပ်ဓာတ်ငွေ့များကို မထုတ်လွှတ်ပါ။ ၎င်းတို့သည် သဘာဝ၊ ဘေးကင်းပြီး ဓာတုပစ္စည်းများ ကင်းစင်သောကြောင့် အသက်အရွယ်မရွေး မိသားစုများတွင် အသုံးပြုရန် သင့်လျော်ပါသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အားဖြင့် အရည်အသွေးမြင့် သံမဏိအိုးများသည် ဘေးကင်းသောပစ္စည်းများဖြစ်သော်လည်း၊ အပူချိန်မြင့်သောချက်ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် အက်စစ်ဓာတ်ပါသောအစားအစာများ (ဥပမာ- ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ရှာလကာရည်ကဲ့သို့သော) အစားအစာများတွင် အသုံးပြုသည့်အခါတွင် ၎င်းတို့သည် နီကယ် သို့မဟုတ် ခရိုမီယမ် သဲလွန်စပမာဏများကို ထုတ်လွှတ်နိုင်သည်။ သံထည်ပစ္စည်းသည် ပိုမိုတည်ငြိမ်ပြီး အန္တရာယ်ရှိသောသတ္တုများကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ခြေနည်းသည်။ အထူးသဖြင့် ကောင်းမွန်သောအိုးပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအခြေအနေအောက်တွင်၊ ဖွဲ့စည်းထားသော သဘာဝဆီဖလင်သည် ဓာတုအလွှာများအပေါ် မှီခိုအားထားမှုကို လျှော့ချပေးနိုင်ပြီး အချို့သောကပ်ငြိမှုဆန့်ကျင်သည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုလည်း ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ သံထည်အိုးများ ၏ နောက်ထပ် ကျန်းမာရေး အားသာချက်မှာ ဆီအငွေ့နည်းသော ဟင်းချက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ ၎င်း၏တူညီသောအပူအကူးအပြောင်းနှင့် ပြင်းထန်သောအပူသိုလှောင်နိုင်မှုတို့ကြောင့် အစားအစာများကို အလယ်အလတ်နှင့် နိမ့်သောအပူချိန်တွင် ချက်ပြုတ်နိုင်ပြီး မြင့်မားသောအပူချိန်ကြောင့်ထွက်လာသော မီးခိုးငွေ့များကို ရှောင်ရှားကာ အသက်ရှုလမ်းကြောင်းစနစ်ကို ကာကွယ်ပေးပါသည်။ ထို့အပြင်၊ သွန်းသံအိုးများသည် လေးလံပြီး ကောင်းမွန်သော အလုံပိတ်စွမ်းဆောင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းတို့အား ရေမရှိသော ဟင်းချက်ရန်နှင့် ဆီနည်းသော ဟင်းချက်ခြင်းအတွက် သင့်လျော်ပြီး "ဆီမီး၊ ဆားဖျော့ဖျော့နှင့် မူရင်းအရသာ" ၏ ယနေ့ခေတ်လူများ၏ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအသောက်လမ်းကြောင်းနှင့် လိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေသည်။ သေချာပါတယ်၊၊ သံမဏိအိုးများသည် ပေါ့ပါးပြီး ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို အမြန်မွှေကြော်ခြင်းနှင့် ပွက်ပွက်ဆူခြင်းကဲ့သို့သော နေ့စဉ်လုပ်ငန်းဆောင်တာများအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ အထူးသဖြင့် အာဟာရ၊ ဆီပါဝင်မှုနည်းသော နှင့် အဆိပ်မရှိသောပစ္စည်းများကို အာရုံစိုက်သော မိသားစုများအတွက် ကျန်းမာရေးရှုထောင့်မှ ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အကဲဖြတ်ပါက သံအိုးများသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော ရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။ ၎င်းသည် ဟင်းချက်ကိရိယာတစ်ခုသာမက ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကို ထင်ရှားစေသည်။

Is Cast Iron Healthier Than Stainless Steel?

Cast Iron Cookware အရောင်းအ၀ယ်များအတွက် ယခုစုံစမ်းပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ အောက်ဖော်ပြပါ ဖောင်ကိုဖြည့်ပါ စျေးနှုန်း၊ ကုန်ပစ္စည်းအသေးစိတ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်ထံ ပြန်လည်ရောက်ရှိပါမည်။

If you are interested in our products, you can choose to leave your information here, and we will be in touch with you shortly.