wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

သံပန်းအိုးသည် တာရှည်ခံမှု၊ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုနှင့် ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများအတွက် စားဖိုမှူးများနှင့် အိမ်ထမင်းချက်သူများနှစ်သက်သည့် အချိန်မကုန်နိုင်သော မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်အသွေးမြင့် သွန်းသံဖြင့် ဖန်တီးထားသည့် ဤမီးဖိုသည် ထူးခြားသောအပူကိုထိန်းထားနိုင်ပြီး အပူဖြန့်ဖြူးမှုကိုပင် ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် ဟင်းအမယ်မျိုးစုံကို ကြော်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် နှေးနှေးချက်ပြုတ်ခြင်းတို့အတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။

သွန်းသံပန်းကန်၏ထူးခြားသောအင်္ဂါရပ်များထဲမှတစ်ခုမှာ ၎င်း၏သဘာဝအလျောက်ကပ်ငြိနေသောမျက်နှာပြင်ဖြစ်ပြီး သင့်လျော်သောဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ တိုးတက်ကောင်းမွန်လာခြင်းဖြစ်သည်။ ဓာတုမဟုတ်သော ဒယ်အိုးများနှင့် မတူဘဲ၊ သွန်းသံတွင် PTFE သို့မဟုတ် PFOA ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုပစ္စည်းများ မပါဝင်သောကြောင့် နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် ဘေးကင်းပြီး အဆိပ်အတောက်ကင်းသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ ဒါ့အပြင် သံဓာတ်ချို့တဲ့သူတွေအတွက်လည်း သံဓာတ်ချို့တဲ့သူတွေအတွက် အထောက်အကူဖြစ်စေပါတယ်။

တစ်သက်လုံး တာရှည်ခံအောင် တည်ဆောက်ထားတဲ့ သံပန်းအိုးက အသက်ကြီးလာတာနဲ့အမျှ ပိုကောင်းလာပါတယ်။ ဂက်စ်မီးဖို၊ လျှပ်ကူးမီးဖို၊ မီးဖို သို့မဟုတ် မီးပွင့်ပေါ်၌ ချက်ပြုတ်နေသည်ဖြစ်စေ ဤမီးဖိုသည် အားလုံးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ၎င်း၏ အကြမ်းခံသော တည်ဆောက်မှု ကြောင့် ၎င်းသည် ကွဲအက်ခြင်း သို့မဟုတ် ခြစ်ရာများ မကျရောက်စေရန် သေချာစေပြီး မီးဖိုပေါ်မှ မီးဖိုသို့ လွယ်ကူစွာ သွားနိုင်သည်။

ကြွပ်ကြွပ်ကြော်မှသည် ကြက်ဥကြော်မှအစ စုံလင်စွာ နှပ်ထားသော အသားကင်များနှင့် ရွှေပြောင်းဖူးမုန့်အထိ ချက်ပြုတ်ရန် အထူးသင့်တော်သည်၊ သံမဏိပန်းကန်လုံးသည် သင့်အစားအစာများ၏ အရသာနှင့် အသွင်အပြင်ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။ ၎င်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ထူးခြားသော patina ကို ဖွံ့ဖြိုးစေပြီး ၎င်း၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော Non-stick အရည်အသွေးများကို ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူပြီး သဘာဝအတိုင်း ဓာတုကင်းစင်သော သွန်းသံအိုးသည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းတစ်ခုမျှသာဖြစ်သည် - ၎င်းသည် သင်၏အချက်အပြုတ်ခရီးအတွက် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သင့်လျော်သောစောင့်ရှောက်မှုဖြင့်၊ ၎င်းကို မျိုးဆက်များတစ်လျှောက် လက်ဆင့်ကမ်းနိုင်ပြီး မည်သည့်မီးဖိုချောင်အတွက်မဆို ရေရှည်တည်တံ့ပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်မည့် ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်လာစေသည်။

 

 

Cast Iron သည် Stainless Steel ထက် ပိုကောင်းပါသလား။

သံမဏိနှင့် သံမဏိမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို ရွေးချယ်သည့်အခါ၊ ပစ္စည်းတစ်ခုစီသည် ထူးခြားသောအကျိုးကျေးဇူးများကို ပေးဆောင်သည်။ ၎င်းတို့၏ ကွဲပြားမှုများကို နားလည်ခြင်းက သင့်ချက်ပြုတ်မှုပုံစံနှင့် ကျန်းမာရေးလိုအပ်ချက်များအတွက် အကောင်းဆုံးကိရိယာကို ရွေးချယ်ရန် ကူညီပေးသည်။

Cast iron သည် ၎င်း၏ သာလွန်ကောင်းမွန်သော အပူကို ထိန်းထားနိုင်သည့်အပြင် ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း တန်ဖိုးကြီးပါသည်။ ပူပြီးသည်နှင့် အသားများ ပြုတ်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်း နှင့် ချက်ပြုတ်နှေးကွေးသော အစားအစာများအတွက် သင့်တော်ပါသည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ၊ သွန်းသံသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သဘာဝအတိုင်းမဟုတ်သော မျက်နှာပြင်ကို ဖွံ့ဖြိုးစေပြီး ဓာတုအလွှာများကဲ့သို့ပင်၊ ၎င်းသည် ဓာတုဗေဒ လုံးဝကင်းစင်ပါသည်။ သံဓာတ်အနည်းငယ်ကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး သံဓာတ်ချို့တဲ့နေသူတွေကို အကျိုးပြုနိုင်ပါတယ်။ သွန်းသံ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းသည် မယုံနိုင်လောက်အောင် တာရှည်ခံပြီး သင့်လျော်သော ဂရုစိုက်မှုဖြင့် မျိုးဆက်များအထိ တည်တံ့နိုင်သည်။

အခြားတစ်ဖက်တွင်မူ Stainless steel သည် ဓာတ်မတည့်ခြင်းဟု လူသိများသောကြောင့် ၎င်းသည် ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် သံပုရာသီးအခြေခံဆော့စ်များကဲ့သို့ အက်စစ်ဓာတ် သို့မဟုတ် အယ်လ်ကာလိုင်းအစားအစာများ၏ အရသာကို ပြောင်းလဲမည်မဟုတ်ပါ။ သွန်းသံနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ပေါ့ပါးပြီး ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု နည်းပါးသည်။ အရည်အသွေးမြင့် သံမဏိအိုးများ သည် အပူဖြန့်ဖြူးမှု ပိုကောင်းစေရန် အလူမီနီယံ သို့မဟုတ် ကြေးနီဖြင့် အလွှာလိုက် ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ပန်းကန်ဆေးစက်ဘေးကင်းကာ သံချေးတက်ကာ အပူချိန်ထိန်းရန် လိုအပ်သော နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ပန်းကန်များကို ပွက်ပွက်ဆူအောင် ကြော်ခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ပြီးပြည့်စုံပါသည်။

ဒါဆို သံမဏိထက် သံမဏိထက် ပိုကောင်းသလား။ မင်းရဲ့ ဦးစားပေးတွေပေါ်မှာ မူတည်တယ်။ အပူပြင်းစွာချက်ပြုတ်ခြင်းနှင့် သဘာဝအတိုင်းမဟုတ်သော စွမ်းဆောင်ရည်အတွက် သွန်းသံသည် အောင်နိုင်သူဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ အများအပြားပါဝင်သောကြောင့် ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူပြီး ဘက်စုံသုံးနိုင်စေရန်၊ Stainless Steel သည် သင့်အတွက် ပိုမိုသင့်လျော်ပါသည်။

သွန်းသံနှင့် သံမဏိနှစ်မျိုးစလုံးသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ကောင်းစွာတပ်ဆင်ထားသော မီးဖိုချောင်တွင် နေရာတစ်ခုရှိသည်။ ဟင်းချက်ခြင်းပေါ်မူတည်၍ အမျိုးအစားနှစ်မျိုးလုံးကို အသုံးပြုခြင်းသည် အကောင်းဆုံးရလဒ်များကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်ဟု ထမင်းချက်အများအပြားက တွေ့ရှိကြသည်။ သင်၏ ချက်ပြုတ်မှု အလေ့အထများကို အခြေခံ၍ ရွေးချယ်ပါ၊ အချိန်တိုင်းတွင် သင်သည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး ပိုမိုအရသာရှိသော အစားအစာများကို နှစ်သက်ပါလိမ့်မည်။

Cast Iron Skillet ၏အချက်မှာ အဘယ်နည်း။

သွန်းသံဒယ်အိုးသည် တာရှည်ခံပြီး ဘက်စုံသုံးမရှိမဖြစ်လိုအပ်သော မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာဖြစ်ပြီး ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများနှင့် အိမ်ရှင်မများက အလွန်နှစ်သက်ကြသည်။ အရည်အသွေးမြင့် သွန်းသံဖြင့် ဖန်တီးထားသည့် ဤဒယ်အိုးသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အပူစီးကူးမှုနှင့် အပူသိုလှောင်မှုစွမ်းရည်ပါရှိပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ တစ်ပြေးညီ အပူပေးခြင်းကို အာမခံပါသည်။ ကြော်ခြင်း၊ မွှေကြော်ခြင်း၊ ကြော်ခြင်းနှင့် စွပ်ပြုတ်ခြင်းစသည့် အမျိုးမျိုးသော ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် လုံးဝသင့်လျော်ပါသည်။ သာမန်တုတ်မဟုတ်သော ဒယ်အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက သံဒယ်အိုးများတွင် PTFE သို့မဟုတ် PFOA ကဲ့သို့သော အန္တရာယ်ရှိသော ဓာတုအလွှာများ မပါဝင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ပိုမိုဘေးကင်းပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပိုမိုသဟဇာတဖြစ်စေသည်။ မှန်ကန်သောအသုံးပြုမှုနှင့် ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုအစီအစဥ်အောက်တွင်၊ ၎င်းသည် ချက်ပြုတ်ရာတွင် ပိုမိုဆီစားသက်သာပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စေမည့် သဘာဝကပ်မဟုတ်သောအလွှာကို တဖြည်းဖြည်းချင်းဖွဲ့စည်းမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ထက်အရေးကြီးသည်မှာ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင် သံဓာတ်အနည်းငယ်ကို ထုတ်လွှတ်နိုင်ပြီး သံဓာတ်ကို ဖြည့်တင်းပေးသည့်အပြင် သံဓာတ်မလုံလောက်သောသူများအတွက် အထူးသင့်လျော်ပါသည်။ ကာစ်သံဒယ်အိုးများသည် ဂက်စ်မီးဖိုများ၊ မီးဖိုချောင်သုံးမီးဖိုများ၊ မီးဖိုများနှင့် ပြင်ပအဖွင့်မီးတောက်များအပါအဝင် အမျိုးမျိုးသောအပူအရင်းအမြစ်များအတွက် သင့်လျော်သည်။ ၎င်းတို့သည် နေ့စဉ် မိသားစုသုံး သို့မဟုတ် ပြင်ပအသားကင်များအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပါသည်။ ၎င်းသည် ခိုင်ခံ့သောဖွဲ့စည်းပုံရှိပြီး ပုံပျက်လွယ်ခြင်းမရှိသည့်အပြင် အပူချိန်မြင့်သောချက်ပြုတ်ရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။ မီးဖိုမှ မီးဖိုအထိ အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် အရာအားလုံးကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ ကြက်ဥကြော်၊ အကင်များ၊ ကြော်ထားသော tortillas သို့မဟုတ် စွပ်ပြုတ် ဟင်းလျာများ ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ သံကျစ်ထားသော ဒယ်အိုးသည် ဟင်းလျာများ၏ အရသာနှင့် အရသာကို မြှင့်တင်ပေးနိုင်ပါသည်။ အသုံးပြုမှု အရေအတွက်များလာသည်နှင့်အမျှ ၎င်းသည် အိုး၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် ပြိုင်ဘက်ကင်းသော "patina" ကို တဖြည်းဖြည်းနှင့် သင့်မီးဖိုချောင်တွင် အစားထိုး၍မရသော အစွမ်းထက်သော လက်ထောက်တစ်ဦးဖြစ်လာမည်ဖြစ်သည်။ ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူပြီး တာရှည်ခံသော သွန်းသံဒယ်အိုးသည် ဟင်းချက်ကိရိယာတစ်ခုသာမက မျိုးဆက်တစ်ခုမှတစ်ခုသို့ ကူးဆက်ထိုက်သော မီးဖိုချောင်ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ သံထည်ဒယ်အိုးကိုရွေးချယ်ခြင်းသည် ကျန်းမာသော၊ ပတ်ဝန်းကျင်နှင့် သဟဇာတဖြစ်ပြီး အရသာရှိသောဘဝမျိုးကို ရွေးချယ်ခြင်းဖြစ်သည်။

What's The Point Of A Cast Iron Skillet?

Cast Iron Cookware အရောင်းအ၀ယ်များအတွက် ယခုစုံစမ်းပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ အောက်ဖော်ပြပါ ဖောင်ကိုဖြည့်ပါ စျေးနှုန်း၊ ကုန်ပစ္စည်းအသေးစိတ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်ထံ ပြန်လည်ရောက်ရှိပါမည်။

If you are interested in our products, you can choose to leave your information here, and we will be in touch with you shortly.