wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

သွန်းသံ casserole သည် လုပ်ဆောင်နိုင်စွမ်း၊ ကြာရှည်ခံမှုနှင့် အချိန်မကုန်နိုင်သော ဒီဇိုင်းတို့ကို ပေါင်းစပ်ပေးသည့် စွယ်စုံရ၊ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် မီးဖိုချောင်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ပရီမီယံအဆင့် သွန်းသံဖြင့် ဖန်တီးထားသည့် ဤအိုးခွက်ပန်းကန်သည် ထူးခြားသည့် အပူထိန်းထားမှုနှင့် အပူဖြန့်ဖြူးမှုကိုပင် ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး သင့်အစားအစာများကို အနားမှ အလယ်အထိ အညီအမျှ ချက်ပြုတ်ကြောင်း သေချာစေသည်။ သင်သည် ဟင်းချက်ခြင်း နှေးကွေးသော စွပ်ပြုတ်များ၊ မုန့်ဖုတ်အိုးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကင်ခြင်း သို့မဟုတ် အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်သည်ဖြစ်စေ ဤမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများသည် အမြဲတစေ အရသာရှိသော ရလဒ်များကို ပေးဆောင်ပါသည်။

သွန်းသံအိုး၏ ထူးခြားသော အားသာချက်တစ်ခုမှာ မီးဖိုခုံမှ မီးဖိုသို့ ချောမွေ့စွာ ကူးပြောင်းနိုင်စွမ်းရှိသည်။ အညိုရောင် (သို့) ကြော်ခြင်းမှအစပြုပြီး မီးဖိုတွင် ရှည်လျားနှေးကွေးသော အစေ့အဆံများဖြင့် အပြီးသတ်သည့် ချက်ပြုတ်နည်းများအတွက် စံပြဖြစ်သည်။ တင်းကျပ်သောအဖုံးသည် အစိုဓာတ်၊ အရသာနှင့် အာဟာရဓာတ်များကို သော့ခတ်ရန် ကူညီပေးပြီး နူးညံ့သောအသားများနှင့် အနံ့အရသာရှိသော ဆော့စ်များအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။ အခြားပစ္စည်းများနှင့်မတူဘဲ သွန်းသံသည် အလွန်မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ဓာတ်ငွေ့၊ လျှပ်စစ်၊ ကြွေထည်၊ လျှပ်စီးကြောင်းနှင့် အဖွင့်မီးတောက်များအပါအဝင် အပူအရင်းအမြစ်အားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်။

ခေတ်မီသွန်းသံ casseroles များသည် ကြွေလွှာအပေါ်ယံပိုင်းကို ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရလွယ်ကူပြီး ဓာတ်ပြုမှုမရှိသော၊ စွန်းထင်းမှုကိုခံနိုင်ရည်ရှိသော မျက်နှာပြင်ဖြင့် သွန်းသံ၏ဂန္တဝင်အကျိုးကျေးဇူးများကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ သင်သည် ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် ဝိုင်ကဲ့သို့သော အက်စစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို သတ္တုအရသာ သို့မဟုတ် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ ပျက်စီးမည်ကို စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ သန့်ရှင်းရေးသည် ရိုးရှင်းပြီး အနှောက်အယှက်ကင်းသည်—ရေဆေးပြီး သုတ်ရုံပါပဲ။

၎င်း၏ချက်ပြုတ်နိုင်စွမ်းအပြင် သွန်းသံအိုးသည် တင်ဆက်မှုတွင် တောက်ပနေပါသည်။ ၎င်း၏ဂန္ထဝင်ပုံသဏ္ဌန်နှင့် ရဲရင့်သောကြွေသားအရောင်များသည် မီးဖိုမှ စားပွဲတစ်ခုသို့ ရွေ့လျားသွားကာ သင့်ထမင်းစားခန်းအတွက် rustic ကျက်သရေ သို့မဟုတ် ခေတ်မီသော ကျက်သရေရှိမှုတို့ကို ပေါင်းထည့်သည့် လှပသောဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်အပိုင်းဖြစ်စေသည်။

တာရှည်ခံ၊ အားကိုးရပြီး တစ်သက်လုံး တာရှည်ခံအောင် တည်ဆောက်ထားသော သံပန်းအိုးသည် မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုမျှသာ မဟုတ်ပေ—၎င်းသည် အစားအစာတိုင်းကို နွေးထွေးမှု၊ နက်ရှိုင်းမှုနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့်ရလဒ်များဖြင့် မြှင့်တင်ပေးသည့် ယုံကြည်စိတ်ချရသော မီးဖိုချောင်အဖော်ဖြစ်သည်။

 

 

Enameled Customizable High Quality  Cast Iron  Milk Pan / Stock Pot With Long Handle

ကြွေရည်သုတ်ထားသော အရည်အသွေးမြင့် နို့ရည်ဘူး/စတော့အိုး လက်ကိုင်ရှည်ဖြင့် စိတ်ကြိုက်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။

View More

Premium  Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot / Stock Pot With  Iron Handle

ပရီမီယံ Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot/ Iron Handle with Stock Pot

View More

Factory Price Custom Logo Cast Iron Enamel Milk Pan Stew Pot With One Long Handle

စက်ရုံစျေးနှုန်း စိတ်ကြိုက်လိုဂို Cast သံကြွေရည် နို့အိုးစွပ်ပြုတ်အိုး လက်ကိုင်အရှည်တစ်ခု

View More

Colorful Premium Enameled  2 In 1 Cast Iron Dutch Oven With Skillet Lid

ရောင်စုံ ပရီမီယံ ကြွေရည်သုတ်ထားသော 2 In 1 ကာစ်သံ ဒတ်ခ်ျမီးဖိုကို Skillet အဖုံးပါရှိသည်။

View More

Enamel cast iron casserole

ကြွေရည်သွန်းသံအိုး

View More

Round Casserole Set Kitchen Cookware Cast Iron Enamel Pot With Lid

မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး မီးဖိုချောင်သုံး အဖုံးပါ သံကြွေရည်အိုး

View More

High Quality Pre-Seasoned Cast Iron Sweet Potato Cooking Pot Cast Iron Dutch Oven

အရည်အသွေးမြင့် ရာသီကြို ကာ့စ်သံ ကန်စွန်းဥ ဟင်းချက်အိုး ကာစ်သံ ဒတ်ခ်ျမီးဖို

View More

New cast iron enamel pot with pumpkin shape

ရွှေဖရုံသီးပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် သွန်းသံကြွေအိုးအသစ်

View More

China Cast Iron Dutch Enamel Oven Free Sample

China Cast Iron Dutch Enamel Oven အခမဲ့ နမူနာ

View More

Pre-seasoned South Africa Cast Iron Potjie Pot with Three Legs

ရာသီအကြို တောင်အာဖရိကမှာ ခြေထောက်သုံးချောင်းပါတဲ့ Iron Potjie Pot

View More

New Style High Quality Pre-Seasoned Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

ပုံစံသစ် အရည်အသွေးမြင့် ရာသီကြို ကာစ် သံအိုး 2 In 1 Dutch မီးဖို

View More

High Quality  Vegetable Oil Cast Iron Double Ears Cooking Pot Wok

အရည်အသွေးမြင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ Cast Iron Double Ears Cooking Pot Wok

View More

Cast Iron Casserole Dish ကို ဘာအတွက်အသုံးပြုကြသလဲ

 

သံပန်းအိုးသည် မီးဖိုချောင်ရှိ စွယ်စုံရနှင့် ယုံကြည်စိတ်ချရဆုံးသော ကိရိယာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး တသမတ်တည်း အပူနှင့် ကြာရှည်စွာ ချက်ပြုတ်ရန် လိုအပ်သော ချက်ပြုတ်နည်းမျိုးစုံအတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ ၎င်း၏အကြီးစားတည်ဆောက်မှုတွင် အလွန်ကောင်းမွန်သော အပူကိုထိန်းထားနိုင်ပြီး ဖြန့်ဖြူးမှုကိုပင် ပံ့ပိုးပေးသောကြောင့် ၎င်းသည် နက်ရှိုင်းသောအရသာရှိသောအစားအစာများကို ပြီးပြည့်စုံအောင်ချက်ပြုတ်ပြင်ဆင်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်သည်။ နူးညံ့သောအသားများကို ပြုတ်ထားသော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ မုန့်ဖုတ်အိုးများ၊ သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသော ဟင်းချိုများနှင့် ငံပြာရည်များ ပြုတ်သည်ဖြစ်စေ သံထည်ပန်းကန်လုံးသည် အချိန်တိုင်းတွင် ထူးထူးခြားခြား စွမ်းဆောင်ရည်ကို ပေးစွမ်းပါသည်။

၎င်း၏ အကြီးမားဆုံး အားသာချက်တစ်ခုမှာ မီးဖိုပေါ်မှ မီးဖိုသို့ ချောမွေ့စွာ ရွှေ့ပြောင်းနိုင်ခြင်းဖြစ်ပြီး နှေးနှေးကင်ခြင်း သို့မဟုတ် ဖုတ်ခြင်းမပြုမီ ပန်းကန်ထဲတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တိုက်ရိုက်အညိုရောင်ဖြစ်စေနိုင်ခြင်းဖြစ်သည်။ ခိုင်ခံ့သောအဖုံးသည် အစိုဓာတ်နှင့် အရသာတွင် သော့ခတ်ထားသောကြောင့် ရှည်လျားသော၊ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ချက်ပြုတ်ခြင်းမှ အကျိုးကျေးဇူးဖြစ်သည့် အိုးကင်၊ ငရုတ်သီး သို့မဟုတ် coq au vin ကဲ့သို့သော ဟင်းလျာများအတွက် ပြီးပြည့်စုံစေသည်။ ဖုတ်ခေါက်ဆွဲ၊ ratatouille သို့မဟုတ် ခရင်မ်ဆန်သော risottos ကဲ့သို့သော သက်သတ်လွတ်အစားအစာများအတွက် အညီအမျှ သင့်လျော်ပါသည်။

ခေတ်မီသွန်းလုပ်ထားသော သံအိုးအများအပြားတွင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်လိုအပ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးရုံသာမက မျက်နှာပြင်ကို ဓာတ်ပြုမှုမရှိသည့်အပြင် သန့်ရှင်းရလွယ်ကူစေသည်။ ၎င်းသည် ခရမ်းချဉ်သီး သို့မဟုတ် ဝိုင်အခြေခံဆော့စ်များကဲ့သို့ အက်ဆစ်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ချက်ပြုတ်နိုင်သည် သို့မဟုတ် ပျက်စီးခြင်း သို့မဟုတ် အရသာပြောင်းလဲခြင်းအတွက် စိုးရိမ်စရာမလိုဘဲ ချက်ပြုတ်နိုင်စေပါသည်။ ကြွေလွှာအချောအလှသည် တောက်ပြောင်ပြီး ပြေပြစ်သောအသွင်အပြင်ကို ပေါင်းထည့်ထားသောကြောင့် စားပွဲတွင် တိုက်ရိုက်စားသုံးရန် သင့်တော်ပါသည်။

အပူချိန်မြင့်မြင့်တွင် မီးဖိုများအပါအဝင် မီးဖိုခုံများအားလုံးနှင့် တွဲဖက်အသုံးပြုနိုင်သော သံပန်းအိုးပန်းကန်သည် လှပတင့်တယ်သည်။ မျိုးဆက်များအတွက် တာရှည်ခံအောင် တည်ဆောက်ထားပြီး အစဉ်အလာ၊ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုနှင့် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အဆင့် စွမ်းဆောင်ရည်တို့ကို ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် မည်သည့်မီးဖိုချောင်၏ မရှိမဖြစ် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခု ဖြစ်လာစေပါသည်။ နေ့စဥ် အစားအစာများ သို့မဟုတ် အထူးအချိန်အခါများတွင်ဖြစ်စေ ဤဟင်းလျာသည် ချက်ပြုတ်မှုအတွေ့အကြုံတိုင်းကို ၎င်း၏ ပြိုင်ဘက်ကင်းသော အရည်အသွေးနှင့် ခံနိုင်ရည်ရှိသော ပုံစံဖြင့် မြှင့်တင်ပေးပါသည်။

 

စားဖိုမှူးများ အဘယ်ကြောင့် Cast Iron Pans ကို အသုံးပြုကြသနည်း။

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများနှင့် အိမ်မှထမင်းချက်သူများသည် သံဒယ်အိုးများဖြင့် ကျိန်ဆဲကြသည် — အကြောင်းပြချက်ကောင်းရှိသည်။ ဤအချိန်မကုန်သော မီးဖိုချောင်သုံးကိရိယာများသည် တုနှိုင်းမဲ့အပူကိုထိန်းထားနိုင်ခြင်း၊ ချက်ပြုတ်ခြင်းပင်နှင့် ကြာရှည်ခံနိုင်ရည်ရှိခြင်းတို့ကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို မည်သည့်မီးဖိုချောင်တွင်မဆို မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်လာစေသည်။ သွန်းသံ၏အဓိကအားသာချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ၎င်း၏ပိုမိုကောင်းမွန်သောအပူထိန်းထားခြင်းဖြစ်သည်။ လျင်မြန်စွာ အေးစေသော အခြားပစ္စည်းများနှင့် မတူဘဲ သွန်းသံသည် တည်ငြိမ်သော အပူချိန်ကို ထိန်းသိမ်းပေးကာ ပြီးပြည့်စုံသော အစင်းကြောင်းများ၊ အညိုရောင်နှင့် ကာမရာမယ်လ်များကို ရရှိစေပါသည်။ ၎င်းသည် အကင်များ၊ မွှေကြော်များနှင့် အရသာရှိသော ပန်းကန်ပြားတစ်ချပ်ကို ချက်ပြုတ်ရန်အတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ စားဖိုမှူးများ သံသွန်းကို နှစ်သက်ကြသည့် နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာ ၎င်း၏ ဘက်စုံသုံးနိုင်မှုဖြစ်သည်။ မီးဖိုပေါ်မှ မီးဖိုအထိ၊ သွန်းသံဒယ်အိုးများသည် ပူပူနွေးနွေးမရှိဘဲ မြင့်မားသောအပူချိန်ကို ကိုင်တွယ်နိုင်သည်။ မုန့်ဖုတ်၊ ကြော်၊ ကင် သို့မဟုတ် ကြော်နိုင်သည် — အားလုံးကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ထည့်နိုင်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ သင့်လျော်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် မျက်နှာပြင်သည် သဘာဝအတိုင်း ကပ်မနေဘဲ ဓာတုအလွှာများ လိုအပ်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။ တာရှည်ခံခြင်းသည် သံပန်းမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်း၏ အမှတ်အသားတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ကောင်းစွာပြုစုထားသော သံပန်းအိုးသည် မျိုးဆက်များပင် တစ်သက်လုံး တည်တံ့နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ ပိုကောင်းလာမည့် ရေရှည်တည်တံ့သော၊ ဓာတုကင်းစင်သော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဓာတ်ငွေ့မီးဖို၊ မီးဖိုခုံပေါ်မှ ချက်ပြုတ်နေသည်ဖြစ်စေ သို့မဟုတ် မီးအဖွင့်အပိတ်လုပ်သည်ဖြစ်စေ သွန်းသံဒယ်အိုးသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ရလဒ်များကို ပေးဆောင်သည်။ ထိပ်တန်းစားဖိုမှူးများသည် တစ်ဦးကို လက်တစ်ကမ်းအကွာတွင် ထားရှိကြသည်မှာ အံ့သြစရာမဟုတ်ပေ။ သင့်မီးဖိုချောင်ကို သံဒယ်အိုးဖြင့် အဆင့်မြှင့်ပြီး စားဖိုမှူးများနေ့စဥ် အားကိုးယုံကြည်ရသော စွမ်းဆောင်ရည်ကို ခံစားလိုက်ပါ။ သံပန်းအိုးများသည် အပူကို အညီအမျှ ဖြန့်ဝေနိုင်ပြီး မြင့်မားသော အပူချိန်ကို ကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ၎င်းတို့သည် အကင်များ၊ မွှေကြော်ခြင်းနှင့် နှေးနှေးချက်ပြုတ်ခြင်းအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပြီး ပါဝင်ပစ္စည်းများသည် ၎င်းတို့၏လတ်ဆတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းကာ ပြီးပြည့်စုံသော ချက်ပြုတ်မှုအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ရရှိစေရန် ကူညီပေးသည်။ ဂက်စ်မီးဖို၊ induction cooker၊ မီးဖို သို့မဟုတ် အဖွင့်မီးတောက်ဖြစ်စေ ကာစ်သံအိုးများသည် ၎င်းတို့အားလုံးကို လွယ်ကူစွာကိုင်တွယ်နိုင်ပြီး အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် များစွာသောအသုံးပြုမှုများကို အမှန်တကယ်ရရှိပြီး မီးဖိုချောင်တွင် အလွန်လက်တွေ့ကျသည်။ အများအပြားအသုံးပြုမှုနှင့် သင့်လျော်သောပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုပြီးနောက်၊ အိုး၏မျက်နှာပြင်သည် သဘာဝအဆီဖလင်ပုံစံဖြစ်လာပြီး ကပ်မသွားသည့်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို မြှင့်တင်ပေးသည်။ ပိုလုံခြုံပြီး ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်အောင် ဓာတုအလွှာတွေ လိမ်းစရာမလိုပါဘူး။ သွန်းသံအိုးတစ်လုံးကို ဆယ်စုနှစ်များစွာ အသုံးပြုနိုင်ပြီး မျိုးဆက်တစ်ခုမှ မျိုးဆက်တစ်ခုအထိပင် ပျံ့နှံ့သွားခဲ့သည်။ သာမန်တုတ်မဟုတ်သော ဒယ်အိုးများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ၎င်းသည် ခြစ်ရာခံနိုင်ရည်ရှိပြီး ဝတ်ဆင်မှုဒဏ်ကို ပိုမိုခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အသက်တာကို လိုက်စားသော သုံးစွဲသူများအတွက် စံပြရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ သံပန်းအိုးများကို ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စားဖိုမှူးများက ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့်နှစ်သက်ကြပြီး အဆင့်မြင့်စားသောက်ဆိုင်များနှင့် အိမ်မီးဖိုချောင်များတွင် ဘုံရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုအသုံးပြုခြင်းဖြင့် ဟင်းလျာများ၏ အရသာကို မြှင့်တင်ပေးရုံသာမက နေ့စဥ် ချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း ပိုမို အရသာရှိစေပါသည်။

Why Do Chefs Use Cast Iron Pans?

Cast Iron Cookware အရောင်းအ၀ယ်များအတွက် ယခုစုံစမ်းပါ။

ကျေးဇူးပြု၍ အောက်ဖော်ပြပါ ဖောင်ကိုဖြည့်ပါ စျေးနှုန်း၊ ကုန်ပစ္စည်းအသေးစိတ်နှင့် စိတ်ကြိုက်ရွေးချယ်စရာများနှင့်အတူ ကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည် သင့်ထံ ပြန်လည်ရောက်ရှိပါမည်။

အကယ်၍ သင်သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များကို စိတ်ဝင်စားပါက၊ သင့်အချက်အလက်များကို ဤနေရာတွင်ထားခဲ့ရန် သင်ရွေးချယ်နိုင်ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် သင့်အား မကြာမီ ဆက်သွယ်ပေးမည်ဖြစ်ပါသည်။