ເປັນຫຍັງໝໍ້ເຫຼັກຈຶ່ງເປັນທີ່ນິຍົມ

ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງແປກທີ່ຈະເວົ້າວ່າການເລືອກຫມໍ້ເຫຼັກທີ່ດີແມ່ນເປັນປະໂຫຍດຫຼາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ດີ.ເມື່ອຂ້ອຍຄິດວ່າຂ້ອຍສາມາດເຮັດອາຫານງ່າຍໆໄດ້ບາງອັນ, ແຕ່ຫຼັງຈາກຊື້ໝໍ້ເຫຼັກແລ້ວ, ບາງຄັ້ງການອົບຊີ້ນໝູອົບໃສ່ນ້ຳຊອດສີນ້ຳຕານໃນທ້າຍອາທິດກໍ່ແຊບຫຼາຍ.

ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ, ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນຫມາຍເຖິງໂລຫະປະສົມກາກບອນທາດເຫຼັກທີ່ມີເນື້ອໃນກາກບອນຫຼາຍກ່ວາ 2%.ມັນມີຄວາມເຂັ້ມແຂງແລະທົນທານຕໍ່ການຜະລິດ, ການປະຕິບັດຄວາມຮ້ອນທີ່ເປັນເອກະພາບແລະການຕໍ່ຕ້ານການກັດກ່ອນ, ແລະແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບວັດສະດຸເຮັດຫມໍ້.ພໍ່ຄົວມືອາຊີບຫຼາຍຄົນພິຈາລະນາຫມໍ້ເຫລໍກເປັນເຄື່ອງປຸງອາຫານທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການຄວບຄຸມອຸນຫະພູມທີ່ຊັດເຈນ.

ໝໍ້​ເຫຼັກ​ມີ​ສອງ​ປະ​ເພດ​ຄື: ແບບ​ບໍ່​ມີ​ຊື່ ແລະ ບໍ່​ໃສ່​ຊື່.ມີຫຼືບໍ່ມີ enamel, ຂໍ້ດີຂອງຫມໍ້ເຫຼັກແມ່ນເຫັນໄດ້ຊັດເຈນ: ຄວາມຮ້ອນທີ່ເປັນເອກະພາບ, ການຜະນຶກທີ່ດີ, ການຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ, ແລະຄວາມງ່າຍຂອງການນໍາໃຊ້.

ອັດຕາການປ່ອຍອາຍພິດຂອງຫມໍ້ເຫລໍກແມ່ນສູງຫຼາຍ, ເວົ້າຄໍາເວົ້າຂອງຄົນ, ອາຫານພາຍໃນແລະພາຍນອກສາມາດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນ, ບໍ່ມີຄວາມພະຍາຍາມທີ່ຈະສັ່ນບ່ວງ ha ha, ແລະຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນດີເລີດ.

ເພື່ອເອົາຕົວຢ່າງທາງວິທະຍາສາດ, ການປ່ອຍອາຍພິດຂອງສະແຕນເລດແມ່ນປະມານ 0.07.ເຖິງແມ່ນວ່າໃນເວລາທີ່ມັນຮ້ອນຫຼາຍ, ທ່ານບໍ່ສາມາດຮູ້ສຶກວ່າຄວາມຮ້ອນໂດຍການແຕະມັນດ້ວຍມືຂອງທ່ານ.ຄວາມຮ້ອນຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານດ້ວຍຫມໍ້ຊະນິດນີ້ພຽງແຕ່ສາມາດບັນລຸດ້ານທີ່ອາຫານຕິດຕໍ່ກັບຫມໍ້.ຫມໍ້ເຫລໍກມີການປ່ອຍອາຍພິດເຖິງ 0.64, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຄວາມຮ້ອນຂອງອາຫານທັງຫມົດ.

ການໃຫ້ຄວາມຮ້ອນແບບດຽວກັນ
ຝາປິດແລະສ່ວນທີ່ເຫຼືອຂອງຫມໍ້ແມ່ນໃກ້ຊິດຫຼາຍ, ເຊິ່ງສາມາດສ້າງການໄຫຼວຽນຂອງພະລັງງານຄວາມຮ້ອນພາຍໃນຂະຫນາດນ້ອຍໃນສະພາບແວດລ້ອມທີ່ປິດເພື່ອ lock ນ້ໍາຂອງອາຫານທີ່ດີກວ່າ, ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍທາດອາຫານ, ແລະເຮັດໃຫ້ມັນເປັນຕົ້ນສະບັບ.

ການຜະນຶກທີ່ດີ
ໝໍ້​ເຫຼັກ​ມີ​ຄວາມ​ສາມາດ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ໃນ​ປະລິມານ​ສູງ​ຫຼາຍ (ປະລິມານ​ຄວາມ​ຮ້ອນ​ທີ່​ດູດ​ຊຶມ ຫຼື​ປ່ອຍ​ອອກ​ມາ​ຈາກ​ການ​ປ່ຽນ​ແປງ​ຂອງ​ອຸນ​ຫະ​ພູມ​ໜຶ່ງ​ອົງສາ​ເຊ​ສເຊ​ຊ), ຊຶ່ງ​ໝາຍ​ຄວາມ​ວ່າ ເມື່ອ​ມັນ​ຮ້ອນ​ແລ້ວ​ກໍ​ສາມາດ​ຮ້ອນ​ໄດ້​ດົນ​ນານ.ເມື່ອສ່ວນປະກອບຖືກໃສ່, ອຸນຫະພູມໃນຫມໍ້ແມ່ນເກືອບຄົງທີ່.ທ່ານສາມາດແຕ່ງກິນໃຫ້ເຂົາເຈົ້າແລະຫຼັງຈາກນັ້ນປິດຄວາມຮ້ອນເພື່ອ stew, ຊຶ່ງເປັນການປະຫຍັດພະລັງງານຫຼາຍ.

ນອກຈາກນັ້ນ, ເຊື່ອຂ້ອຍ, ຄວາມສຸກຂອງອາຫານທີ່ອົບອຸ່ນສະເຫມີເມື່ອຮັບໃຊ້ບາງຄັ້ງກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນກວ່າລົດຊາດຂອງມັນເອງ.ແທ້ຈິງແລ້ວ, ໝໍ້ໜຶ້ງເຫຼັກແມ່ນໜັກຫຼາຍ, ມັນບໍ່ແມ່ນເລື່ອງງ່າຍແທ້ໆທີ່ຈະຖອກຖ້ວຍ, ເຊິ່ງເປັນເຫດຜົນໜຶ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ໝໍ້ເຫຼັກເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍ, ມັນງາມແທ້ໆຢູ່ເທິງໂຕະ!

insulation ຄວາມຮ້ອນທີ່ດີ
ເປີດໄຟ, ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມ, ເຕົາອົບທົ່ວໄປ (ເຕົາອົບໄມໂຄເວຟ), ແກງ, stew ຊີ້ນ, toast, ດີໃນທຸກສິ່ງທຸກຢ່າງ.ການວາງໝໍ້ເຫຼັກໃສ່ເຕົາອົບເຮັດໃຫ້ການປຸງອາຫານງ່າຍ ແລະ ງ່າຍ, ແລະ ຕາບໃດທີ່ອຸນຫະພູມ ແລະ ເວລາຖືກຄວບຄຸມ, ມັນເກືອບຈະເປັນໄປບໍ່ໄດ້.Lazy ເປັນຂ້າພະເຈົ້າ, ຂ້າພະເຈົ້າພຽງແຕ່ຕ້ອງການທີ່ຈະກະກຽມສ່ວນປະກອບ, ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າ stew ແລະ roast, ແລະຫຼັງຈາກນັ້ນໃຫ້ບໍລິການໂດຍກົງ.

ແມງວັນໃນຢາຂີ້ເຜິ້ງແມ່ນວ່າຫມໍ້ເຫລໍກແມ່ນເລັກນ້ອຍແລະລາຄາແພງ, ຫມໍ້ໃຫມ່ຄັ້ງທໍາອິດທີ່ຈະໃຊ້ຂອງຫວານ, ການນໍາໃຊ້ໃນຕອນຕົ້ນອາດຈະເປັນຫມໍ້ຫນຽວເລັກນ້ອຍ, ຫຼັງຈາກການນໍາໃຊ້ຂອງ rust ຄວນປ້ອງກັນ, ຈະມີ. ເປັນບາງວິທີການບໍາລຸງຮັກສາໃນຕອນທ້າຍຂອງບົດຄວາມ.

ຈານເຫລັກ
ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນເຂັ້ມແຂງແລະທົນທານຫຼາຍ.ພາຍໃນມືຈັບແມ່ນເປັນແຖບໄມ້ທີ່ສ້ອມແຊມ, ບໍ່ເຫມືອນກັບຜູ້ຜະລິດຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອປະຫຍັດວັດສະດຸ, ມືຈັບແມ່ນເປັນຮູ.ຖ້າທ່ານຊື້ຫມໍ້ເຫລໍກທີ່ບໍ່ມີມືຈັບໄມ້, ແນະນໍາໃຫ້ໃຊ້ແຂນຮ້ອນ, ເພາະວ່າຫມໍ້ເຫລໍກແມ່ນເກັບຮັກສາພະລັງງານຫຼາຍ, ອຸນຫະພູມແມ່ນບໍ່ສະດວກທີ່ຈະຫຼຸດລົງ.

ຝາຫມໍ້ມີສອງຊະນິດໃຫ້ເລືອກ.ການປົກຫຸ້ມຂອງໄມ້ສາມາດປ້ອງກັນບໍ່ໃຫ້ນ້ໍາຫຼຸດລົງ, ແຕ່ການບໍາລຸງຮັກສາແມ່ນມີບັນຫາ.ຄົນຂີ້ຄ້ານຍັງເລືອກຜ້າປົກແກ້ວ.ສາມາດສັງເກດໄດ້ໂດຍກົງກ່ຽວກັບຖ້ວຍຫມໍ້, ເຫມາະສໍາລັບຈົວ, ແຕ່ຍັງງ່າຍທີ່ຈະເຮັດຄວາມສະອາດ.

wok ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດຫນາ
wok ທາດເຫຼັກແມ່ນດີສໍາລັບການຂົ້ວແລະມີເສັ້ນຜ່າກາງຂະຫນາດໃຫຍ່, ເຮັດໃຫ້ມັນໃຫຍ່ພຽງພໍສໍາລັບຄອບຄົວສີ່.ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດນໍາໃຊ້ຈັບຄູ່ກັນຄວາມຮ້ອນແລະ pads, ເຊິ່ງມີລາຄາຖືກ.

ໝໍ້ໜຶ້ງເຫຼັກກ້າຍີ່ປຸ່ນ
ຖ້າລະດູຮ້ອນມາຮອດ, ການກິນຫມໍ້ຮ້ອນໃນຫ້ອງເຄື່ອງປັບອາກາດກໍ່ເປັນປະສົບການທີ່ດີ.ການເຊັດເຫື່ອອອກຈາກໜ້າຜາກຂອງເຈົ້າ ແລະລົມກັບໝູ່ເພື່ອນໃນຂະນະກິນເຂົ້າເປັນປະສົບການທີ່ຫາຍາກ.

ໝໍ້​ເຫຼັກ​ນີ້​ມີ​ຮ່າງ​ກາຍ​ເລິກ, ເຊິ່ງ​ເໝາະ​ສົມ​ສຳ​ລັບ​ການ​ມັດ.ເຮັດແກງພາຍໃຕ້ໄຟໃຫ້ເຢັນ, ແລະແຕ່ງກິນຫຼາຍໂຖປັດສະວະເພື່ອຮັກສາສຸຂະພາບແລະຄວາມງາມ.ມື້ຕໍ່ມາ, ພວກເຮົາດື່ມແລະກິນຮ່ວມກັນ, ຈາກລະດູຮ້ອນເຖິງລະດູຫນາວ.
ຈານສະເຕັກແບບມືດຽວ

ດັ່ງທີ່ໄດ້ກ່າວມາກ່ອນຫນ້ານີ້, ຫມໍ້ຫຸງຕົ້ມແມ່ນເຫມາະສົມສໍາລັບ steaks ແລະຊີ້ນອື່ນໆເພາະວ່າພວກມັນເກັບຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດີ, ໃຫ້ຄວາມຮ້ອນເທົ່າທຽມກັນແລະຮັກສາຄວາມຮ້ອນໄດ້ດົນ.ຂ້າພະເຈົ້າຍັງມັກຂະຫນາດຂອງເສັ້ນຜ່າສູນກາງ 16cm.ຄົນຫນຶ່ງສາມາດກິນໄດ້ຫຼາຍ, ແຕ່ສອງຄົນສາມາດກິນໄດ້ພຽງພໍ.ຈືນໄຂ່ຫຼືຊິ້ນນ້ອຍໆຂອງສະເຕັກໃນຕອນເຊົ້າແລະເລີ່ມຕົ້ນມື້ທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກມີພະລັງ.
ດີ, ຄວາມງາມຂອງ enamel cast iron pot ແລະບາງຄໍາແນະນໍາໃນການຊື້ເຄື່ອງປະຕິບັດສໍາລັບຄັ້ງຕໍ່ໄປ.ຄັດຕິດມາແມ່ນບາງວິທີ ແລະ ທັກສະການບຳລຸງຮັກສາຂອງໝໍ້ເຫລັກຫລໍ່ກ່ອນລະດູການ, ໃຊ້ດີ, ນຳໃຊ້ໄດ້ດີກວ່າ.

ໝໍ້ຕົ້ມ: ໝໍ້ຕົ້ມຄືການວາງພື້ນຖານທີ່ດີກ່ອນນຳໃຊ້, ສະດວກໃນການນຳໃຊ້ພາຍຫຼັງ.ໃນຄັ້ງທໍາອິດ, ແນະນໍາໃຫ້ແຕ່ງກິນດ້ວຍນໍ້າມັນຫມູຫຼືໄຂມັນສັດອື່ນໆ, ຖ້າທ່ານບໍ່ມີນ້ໍາມັນມະກອກຫນຶ່ງແລະນ້ໍາມັນຜັກອື່ນໆ.ເຄືອບ wok ດ້ວຍນໍ້າມັນມັນໃນຂະນະທີ່ມັນເຜົາໄຫມ້.ຫຼັງຈາກຫໍ່, ຢ່າຟ້າວລ້າງ.ປ່ອຍໃຫ້ເຢັນຕາມທໍາມະຊາດແລະລ້າງດີ.

ໃນຂະນະທີ່ ໝໍ້ ເຫຼັກກ້າແມ່ນຂ້ອນຂ້າງທົນທານ, ທຸກໆຊະນິດຂອງ spatula ຈະເຮັດ, spatula ໄມ້ຫຼືຊິລິໂຄນແມ່ນອ່ອນໂຍນກວ່າ.ຢ່າປ່ອຍໃຫ້ອາຫານທີ່ມີກົດຢູ່ໃນແຊ່ດົນເກີນໄປ, ແລະຢ່າເອົາສິ່ງຂອງເຊັ່ນ: marinades.ໝໍ້ເຫລໍກຄວນຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງທັນທີຫຼັງຈາກທໍາຄວາມສະອາດ, ໂດຍສະເພາະສ່ວນທາດເຫຼັກຫມູຂອງຂອບຫມໍ້, ເພື່ອປ້ອງກັນການເກີດ rust.ທັນທີຫຼັງຈາກແຫ້ງ, ເອົານ້ໍາມັນບາງໆ, ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ, ແລະໃຊ້ພຽງແຕ່ຊັ້ນບາງໆເພື່ອບໍາລຸງລ້ຽງ.ອາຫານບາງຊະນິດຕິດຢູ່ທາງລຸ່ມຂອງໝໍ້ເຫຼັກ, ເຊິ່ງສາມາດແຊ່ນ້ຳໃຫ້ອ່ອນກ່ອນທຳຄວາມສະອາດ.ຮອຍເປື້ອນທີ່ຍາກທີ່ຈະເອົາອອກສາມາດຖືກປົກຄຸມດ້ວຍຜົງໂຊດາແລະນ້ໍາແລະຫຼັງຈາກນັ້ນເຊັດດ້ວຍຜ້າຂົນຫນູເຈ້ຍ.

ລ້າງ​ໝໍ້​ເຫຼັກ​ໃຫ້​ແຫ້ງ​ເມື່ອ​ບໍ່​ໄດ້​ໃຊ້​ແລ້ວ​ວາງ​ໃນ​ບ່ອນ​ທີ່​ມີ​ອາກາດ​ເຢັນ, ລະບາຍ​ອາກາດ​ແລະ​ແຫ້ງ.ຖ້າມີຝາປິດແມ່ນໃຫ້ເອົາຝາປິດໃສ່, ເອົາເຈ້ຍເຊັດຝາປິດໄວ້ລະຫວ່າງຝາປິດ ແລະ ໝໍ້ ເພື່ອໃຫ້ມີການລະບາຍອາກາດ ແລະ ປ້ອງກັນຄວາມຊຸ່ມບໍ່ໃຫ້ເຂົ້າ ແລະ ເຮັດໃຫ້ເກີດຂີ້ໝິ້ນ.
ດີ, ມີຫຼາຍສິ່ງທີ່ຈໍາເປັນຕ້ອງໄດ້ເອົາໃຈໃສ່ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ແລະບໍາລຸງຮັກສາ pots ທາດເຫຼັກສຽງໂຫວດທັງຫມົດ.ພວກເຮົາຈະແນະນໍາເນື້ອໃນເຫຼົ່ານີ້ເພີ່ມເຕີມຕໍ່ມາ.ໃນ​ຄວາມ​ເປັນ​ຈິງ​, ມີ​ການ​ເພີ່ມ​ຂຶ້ນ​ຂອງ​ເວ​ລາ​, ທ່ານ​ຈະ​ໃຊ້​ຄວາມ​ຊໍາ​ນານ​ຫຼາຍ​, handy ຫຼາຍ​.ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ເຮືອນຄົວຂອງທ່ານງາມຂຶ້ນ, ແຕ່ຍັງສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານຫຼາຍ, ສໍາລັບຊີວິດຂອງຕົນເອງຂອງເຂົາເຈົ້າທີ່ຈະເພີ່ມຄວາມງາມ.


ເວລາປະກາດ: 12-12-2022