Novaĵoj
-
Kial feraj potoj estas popularaj
Ne estas troigo diri, ke elekti bonan gisferan poton estas tre helpema por kuiri bonan manĝaĵon.Iam mi pensis, ke mi povas kuiri nur simplan manĝaĵon, sed post aĉeto de gisfera poto, foje brazi brazitan porkaĵon en bruna saŭco semajnfine estas ankaŭ tre bongusta.La gisfero, mai...Legu pli -
Ni lernu pri antaŭsentitaj gisferaj potoj
Se temas pri la fera poto, kiun ni uzas en la kuirejo, prizorgado certe estas scio valoras nian bonan studon.Post eluziĝo de pluraj negluitaj potoj, mi finfine decidis aĉeti gisferan poton.Kvankam mi komence ne kutimis al ĝi, post periodo de adaptiĝo kaj prizorgado, mi nun estas...Legu pli -
Pri la nove aĉetita gisfera poto
Estas du specoj de tradicia ferpoto: kruda ferpoto kaj kuirita ferpoto.Kruda fera poto ĵetas ŝimon, alta temperaturo rezisto estas pli peza mano, varmego averaĝa, ne facile alglui la malsupran bastonon al la poto, kuirita manĝaĵo estas bongusta.Kuirita ferpoto estas artefarita, potoreloj kun nesta najlo o...Legu pli -
Avantaĝoj kaj uzo de antaŭsezonita gisfera poto
Bona poto estas pluso por kuiri.Kuirado de gisfera poto estas tiel simpla kaj bongusta kiel restoracio bifsteko kun karbigita ekstero kaj mola, suka interno, aŭ la rapida kiraĵo de ĉina kuiristo de krispaj verdaj legomoj.Kelkfoje vi volas provi "teppotyaki" por rostpano.Por deserto, a...Legu pli -
Ĉio pri Emajlaj feraj potoj
Kio estas emajla gisfera poto La emajla gisfera poto (ĉi-poste nomata la emajla poto) estas multflanka ujo por kuiri manĝaĵojn.La origino de emajlaj potoj Reen en la frua 17-a jarcento, Abraham Darby.Kiam Abraham Darby vizitis Holandon, li observis ke la nederlandanoj faris potojn kaj po...Legu pli -
La produktada procezo de gisfera poto
Gisfera poto estas farita el fero kaj karbona alojo kun karbona enhavo de pli ol 2%.Ĝi estas farita per fandado de griza fero kaj fandado de la modelo.Gisfera poto havas la avantaĝojn de unuforma hejtado, malpli da oleo-fumo, malpli da energikonsumo, neniu tegaĵo estas pli sana, povas fari fizikan ne-algluiĝeman, fari la pladon ...Legu pli -
Detala kompreno de emajlita gisfera poto
Se estas unu el la plej fascinaj potoj lastatempe, ĝi estas la emajlita gisfera poto.Ĝi ne nur renkontas la bezonojn de konsumantoj (kuirado kaj kuirado, ktp.), sed ankaŭ plenumas la postulojn de la apero-nivelo de potoj kaj potoj (laŭ aspekto, emajlaj gisferaj potoj estas abso...Legu pli -
Lernu pri gisferaj potoj
Kio estas tiel bonega pri gisferaj potoj?1. Altnivela aspekto Ĉi tiu kialo devas esti numero unu!La kutimaj kuirejaj iloj estas malpuraj, ĉu nigraj aŭ neoksidebla ŝtalo.Kaj gisfera poto pro la emajla tavolo de la surfaco de la procezo, povas fari diversajn rozkolorajn aŭ brilajn kolorojn, super...Legu pli -
Kio estas la avantaĝoj de gisfera ŭokoj super aliaj ŭoj?
Parolante pri wok, mi kredas, ke ni ĉiuj scias, ke ekzistas multaj specoj.Sed hodiaŭ ni fokusiĝos pri gisfera ŭoko, kompare kun alia ŭoko, gisfera ŭoko ĉiumaniere batas alian ŭokon.Se vi ne kredas min, ni rigardu!Dum la tempo pasis, la granda ronda fera wok de mia infano...Legu pli -
Kiel konservi la emajlan gisferan poton
1. Kiam vi uzas emajlan poton sur gasa kuirejo, ne lasu la flamon superi la fundon de la poto.Ĉar la gisfera materialo de la poto havas fortan varmegan konservadon, la ideala kuirefiko povas esti atingita sen granda fajro dum kuirado.Peza fajrokuirado ne nur malŝparas energion, sed ĉiujn...Legu pli -
Kiel konservi la feran poton
Unue, purigu la novan poton (1) Metu la akvon en la feran poton, verŝu la akvon post bolado, kaj poste malgrandan fajron varman feran poton, prenu pecon da grasa porko zorge viŝu la feran poton.(2) Post kompleta viŝado de la gisfera poto, elverŝu la oleajn makulojn, malvarmigu, purigu kaj ripetu plurajn ...Legu pli -
Kiel konservi la emajlan gisferan poton
1. Kiam vi uzas emajlan poton sur gasa kuirejo, ne lasu la flamon superi la fundon de la poto.Ĉar la gisfera materialo de la poto havas fortan varmegan konservadon, la ideala kuirefiko povas esti atingita sen granda fajro dum kuirado.Peza fajrokuirado ne nur malŝparas energion, sed ĉiujn...Legu pli
