Cast Iron Multipurpose Pot-Please contact the optimization engineer-Please contact the optimization engineer-Please contact the optimization engineer

Burdinurtuzko lapiko multifuntzionala, bero-eroapen bikaina eta egitura klasiko iraunkorrekoa dituena, ezinbesteko tresna bihurtu da sukaldean. Bere abantaila handiena beroa modu uniformean gordetzean datza, denbora luzez tenperatura konstantea mantendu dezakeena. Gisatu, irakiten, brasatu edo erretzen ari den ala ez, osagaien jatorrizko zaporea blokeatu eta plateraren zaporea hobetu dezake. Sukaldeko tresnekin alderatuta, burdinurtuzko LAPIKOEK beroa egonkorrago eroaten dute eta bereziki egokiak dira poliki egositako plateretarako, haragia samurragoa eta zopa aberatsagoa bihurtuz.

Sukaldeko tresna hau kalitate handiko burdinurtuz egina dago eta tenperatura altuko esmalte teknologiarekin tratatua. Herdoila eta itsaspena saihestea ez ezik, erraz garbitzen da, baita janariaren eta metalaren arteko kontaktu zuzena ere, elikagaien segurtasuna bermatuz. Bitartean, esmalte estaldura kolore bizikoa da, praktikotasuna eta estetika uztartuz. Sukaldean zein labean erabil daiteke, sukaldaritza behar anitzak asetzeko.

Bere diseinu multifuntzionala nabarmentzeko modu nagusia da. Lapiko bat hainbat helburutarako erabil daiteke, egunero frijitzeko, wok-ean frijitzeko, gisatzeko eta baita postreak labean egiteko ere egokia. Ez dago sukaldeko tresnak maiz aldatu beharrik, eta horrela sukaldeko espazioa aurrezten da. Zigilatze-errendimendu sendoa duen lapiko-tapak, ur-tanta autozirkulatzaileen diseinuarekin batera, ura eta zaporea eraginkortasunez blokeatu ditzake, ur-galera murriztu eta gisatua zaporetsuagoa egin. Gainera, lapikoaren gorputza lodia eta sendoa da, iraunkorra, eta behar bezala erabiltzen bada hamarkadetan zehar transmititu daiteke. "Familia-ondare" mailako sukaldeko tresnatzat har daiteke.

Etxean sukaldatzeko edo gonbidatuak hartzeko izan, burdinurtuzko lapiko multifuntzionalak sukaldaritza-efektu profesionalak erakuts ditzake eta bizi-kalitateari erreparatzen dioten familientzat aukera aproposa da. Bere diseinu retro eta klasikoak berotasun eta ehundura ukitu bat ere ematen dio sukaldeari, praktikotasunaren eta estetikaren nahasketa ezin hobea bihurtuz.

Flat Bottom Glass Lid Cast Iron Non Stick Wok With Wooden Handle

Premium Dutch Oven Non-Stick Casserole Cast Iron Enamel Soup Pots / Frying Pans

Pre-Seasoned Non-stick Cast Iron Wok With One Rivet Wooden Handle

Pre-seasoned cast iron cookware cast iron pots and pans set

New Design Pre-Seasoned Bbq Cast Iron Pot 6 Quart Round Shape 2 In 1 Dutch Oven With Lid

Factory Price 19 Holes Round Pre-Seasoned Cast Iron Bakeware Nonstick Cake Mould Pan

China low price low moQ the best-selling cast iron enamel pot

Premium Vegetable Oil Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

Factory wholesale Pre-seasoned Cast Iron Bread Maker / Bread Pot With Lid

Segurua al da elikagai azidoak burdinurtuan prestatzea?

Burdinurtuzko lapikoek janari azidoak segurtasunez prestatu al ditzakete, hala nola tomateak, ozpina, limoiak, etab.? Erantzuna baiezkoa da, baina metodo zuzena menperatu behar da zaporea eta segurtasuna orekatzeko.

Burdinurtuzko lapiko tradizionalek ez dutenean "olio-film" egonkorrik sortu edo esmaltatu gabe daudenean, elikagai oso azidoekin denbora luzez kontaktuan jartzeak burdin ioien gehiegizko prezipitazioa eragin dezake, janariaren zaporean eragina izan dezan eta baita sukaldeko tresnetan orbanak edo korrosioa ere eraginez. Hala ere, horrek ez du esan nahi elikagai azidoak burdinurtuzko lapikoetatik "isolatuta" daudenik. Behar bezala mantentzen diren bitartean, burdinurtuzko lapikoak plater azidoak prestatzeko aukera idealenetako bat izaten jarraitzen dute.

Esmaltezko burdinurtuzko lapikoak elikagai azidoak prestatzeko bikote aproposa dira. Barneko horma esmalte leun batez estalita dago, janaria metalezko gorputzetik eraginkortasunez isolatuz, burdin ioien gehiegizko askapena saihestuz, janariaren kolore aldaketa edo zapore anormala saihestuz, eta aldi berean burdinurtuaren beraren beroa gordetzeko abantaila mantenduz. Horrek esan nahi du konfiantzaz erabil dezakezula tomate zopa, ardo beltzean gisatutako behikia, zopa garratzean egindako arraina eta beste plater batzuk prestatzeko, osasunaz eta goxotasunez gozatuz.

Estaldurarik gabeko burdinurtuzko LAPIKO tradizionalei dagokienez, lapikoaren gorputza guztiz "elikatuta" badago eta olio-geruza egonkor bat osatu badu, normalean segurua da janari azidoak denbora laburrean egostea. Gakoa likido azidoak tenperatura altuan denbora luzez egostea saihestea edo gau osoan lapikoan gordetzea da. Gainera, erabili ondoren garaiz garbitu eta olioztatzeak sukaldeko tresnen bizitza luzatzen lagun dezake.

Oro har, janari azidoak prestatzerakoan, esmaltezko burdinurtuzko lapiko bat aukeratzea modu seguruagoa eta atseginagoa da, batez ere osagaien jatorrizko zaporea eta olio gutxiko sukaldaritza bilatzen duten familia osasuntsuentzat egokia. Sukaldaritza behar anitzak asetzeaz gain, edertasuna eta funtzionaltasuna ere uztartzen ditu, sukaldean fidagarria den tresna bihurtuz.

Burdinurtua altzairu herdoilgaitza baino osasungarriagoa al da?

Sukalde modernoetan, sukaldeko tresnen aukera zuzenean lotuta dago sukaldaritza esperientziarekin eta dieta osasunarekin. Altzairu herdoilgaitzezko LAPIKOEKin alderatuta, burdinurtuzko LAPIKOEK abantaila nabarmenak dituzte osasunari dagokionez, batez ere naturaltasuna eta gehigarri gutxiago azpimarratzen dituen dieta kontzepturako egokiak. Lehenik eta behin, burdinurtuzko LAPIKOEK burdin kantitate txiki bat askatu dezakete modu naturalean sukaldaritza prozesuan, eta horrek giza gorputzari burdina osatzen eta burdin gabeziaren anemia saihesten laguntzen dio. Elikadura-osagarri ukiezin hau altzairu herdoilgaitzezko LAPIKOEK ez duten zerbait da. Gainera, burdinurtuzko LAPIKOEK ez dute estaldura kimikorik eta ez dute PFOA edo PTFE bezalako substantzia kaltegarririk. Ez dituzte gas toxikorik askatzen tenperatura altuetan. Naturalak, seguruak eta gehigarririk gabekoak dira, adin guztietako familientzat egokiak bihurtuz. Aitzitik, kalitate handiko altzairu herdoilgaitzezko LAPIKOAK material seguruak diren arren, nikel edo kromo arrastoak askatu ditzakete tenperatura altuan sukaldatzeko edo elikagai azidoetan (tomateak eta ozpina, adibidez) erabiltzen direnean, eta horrek arriskua dakar alergia duten pertsona batzuentzat. Burdinurtuzko materiala egonkorragoa da eta metal kaltegarriak askatzeko aukera gutxiago du. Batez ere lapikoen mantentze-lan onaren baldintzapean, sortzen den olio-film naturalak itsastearen aurkako efektu jakin bat ere eman dezake, estaldura kimikoen mendekotasuna murriztuz. Burdinurtuzko lapikoen beste abantaila bat osasunerako olio-ke gutxiko egosketa da. Bero-eroankortasun uniformeari eta beroa gordetzeko gaitasun handiari esker, janaria tenperatura ertain eta baxuetan egosi daiteke, tenperatura altuek sortutako keak saihestuz eta arnas sistema babestuz. Gainera, burdinurtuzko lapikoak astunak dira eta zigilatzeko errendimendu ona dute, urik gabeko egosketarako eta olio gutxiagorekin poliki egosteko egokiak bihurtuz, eta hori bat dator gaur egungo jendearen "olio arina, gatz arina eta zapore originala" dieta-joera osasuntsuarekin. Jakina, altzairu herdoilgaitzezko lapikoak arinagoak eta errazagoak dira mantentzeko, eta eguneroko eragiketetarako egokiak bihurtuz, hala nola frijitu eta irakiteko azkar. Hala ere, osasun-ikuspegitik sakonki ebaluatzen bada, batez ere nutrizioari, olio-eduki txikiari eta material ez-toxikoei erreparatzen dieten familientzat, burdinurtuzko lapikoak zalantzarik gabe aukera hobea dira. Ez da sukaldaritza-tresna bat bakarrik, baita bizimodu osasuntsu baten adierazpen bat ere.

Is Cast Iron Healthier Than Stainless Steel?