ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨਾ

ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਬਾਰੇ ਕੀ?ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ, ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਘੜੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਏਕੱਚਾ ਲੋਹਾਘੜਾਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਕੀ ਇੱਕ ਪਲੱਸਤਰ ਜਾਂ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ?ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਕਿਹੜਾ ਚੰਗਾ?

ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਘੜੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਵਿੱਚ ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?ਲੋਹੇ ਨੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿੱਤਾ ਹੈ: ਲੋਹੇ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕਈ ਕਿਸਮ ਦੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ, ਤਾਕਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ।ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੁਆਰਾ ਗਲੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਪਿਗ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ ਘੜੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਸਟੀਲ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਅਤੇ ਘੜੇ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੈ।ਸਟੀਲ ਨਰਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਨਾਅ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਪਰਤ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਮੁੱਖ ਕਾਰਬਨ ਸਮੱਗਰੀ ਸਟੀਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਲਚਕਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਦਬਾਅ ਪਰਤ ਲਈ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।ਕਠੋਰ ਲੈਮੀਨੇਟਡ ਗਲਾਸ ਲੈਮੀਨੇਟਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਟੀਲ ਦੇ ਸਮਾਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹੋਣ ਲਈ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਣ।ਕਠੋਰ ਲੈਮੀਨੇਟਡ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੰਕੁਚਿਤ ਤਾਕਤ (ਆਮ ਫੋਟੋਵੋਲਟੇਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲੋਂ 4~ 5 ਗੁਣਾ ਵੱਧ), ਉੱਚ ਤਣਾਅ ਸ਼ਕਤੀ (ਸਾਧਾਰਨ ਫੋਟੋਵੋਲਟੇਇਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਨਾਲੋਂ 5 ਗੁਣਾ ਵੱਧ), ਚੰਗੀ ਗਰਮੀ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ, ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ, ਲੇਜ਼ਰ ਕੱਟਣ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ।ਨੁਕਸਾਨ ਦੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​​​ਵਿਰੋਧ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਤਿੱਖੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਬਰੀਕ ਕਣਾਂ ਨੂੰ ਖਿੰਡਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਕੱਚ ਵਜੋਂ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ ਸਟੀਲ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੁੱਖ ਉਪਯੋਗ ਹਨ।ਇਸਦੀ ਤਾਕਤ ਇਸ ਨੂੰ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਯੋਗੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਉੱਥੇ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ

29

ਕਾਸਟ ਹੈ ਜਾਂਪਕਾਇਆ ਲੋਹਾਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨਬਿਹਤਰ?

ਘੜਾ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਿਜਾਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਬਰਤਨ ਇਸ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਇੱਕ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਸੋਈ ਉਪਕਰਣ ਹੈ.ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪੂਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਕੁੱਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਲੋਹੇ ਦੀ ਰਚਨਾ ਕੁੱਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੋਵੇ, ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ.

ਕੱਚੇ ਮਾਲ ਤੋਂ, ਕੁੰਜੀ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਦੇ ਵਧੀਆ ਘੜੇ ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਉਹ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਾਸਟ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਠੋਸ ਮਾਡਲ ਕਾਸਟਿੰਗ, ਹੌਲੀ ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ, ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ ਸਮਰੂਪਤਾ ਨਾਲ ਸਲੇਟੀ ਲੋਹੇ ਦੇ ਪਿਘਲਣ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਮੋਟਾ ਘੜਾ ਰਿੰਗ, ਪੈਟਰਨ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਾੜ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;ਬਰੀਕ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਚਿੱਟੇ ਲੋਹੇ ਦੀ ਸ਼ੀਟ ਕਾਸਟਿੰਗ ਜਾਂ ਹੱਥਾਂ ਨਾਲ ਬਣੇ ਹਥੌੜੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪਤਲੀ ਰਿੰਗ, ਤੇਜ਼ ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ, ਨਾਜ਼ੁਕ ਦਿੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਆਮ ਘਰ ਲਈ ਦੱਸੇਗਾ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਥੋੜੀ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਕੱਚਾ ਲੋਹਾਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਅੱਗ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 200 ℃ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਇੱਕ ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੀਟ ਇੰਜਨੀਅਰਿੰਗ ਜਾਰੀ ਕਰੇਗਾ, ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸੰਚਾਰਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ 230 ℃ ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਵਧੀਆ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਤੁਰੰਤ ਤਾਪਮਾਨ ਭੇਜ ਦੇਵੇਗਾ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅੱਗ.

ਪਰ ਬਰੀਕ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਵੀ ਫਾਇਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਬਾਰੀਕ ਲੋਹੇ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ ਵਧੇਰੇ ਸਮਮਿਤੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਟਿੱਕੀ ਘੜੇ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਪੈਦਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਦੂਜਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਮੁੱਖ ਸਮੱਗਰੀ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਤਲਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਤੀਜਾ, ਪੱਧਰ ਉੱਚਾ ਹੈ, ਸਤ੍ਹਾ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਸਾਫ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਫਾਈ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.

ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਲੋਹਾ, ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਚੁਣਨਾ ਅਤੇ ਵਰਤਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨ?

ਪਹਿਲੀ, ਘੜੇ ਦੀ ਸਤਹ ਨੂੰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਨਿਰਵਿਘਨ ਲਈ ਬੇਨਤੀ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਫੋਰਜਿੰਗ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਘੜੇ ਅਨਿਯਮਿਤ ਖੋਖਲੀਆਂ ​​ਲਾਈਨਾਂ ਹਨ.ਨੁਕਸ, ਆਮ ਲੋਹੇ ਦਾ ਛੋਟਾ protrusion ਹਿੱਸਾ, ਘੜੇ ਦਖਲ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵੱਡੀ ਨਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਘੜੇ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ 'ਤੇ ਛੋਟੇ ਚੀਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਖਰੀਦਣ ਵੇਲੇ ਚੈੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਖਾਸ ਧਿਆਨ ਦੇਣ.

30

ਦੂਜਾ, ਅਸਮਾਨ ਮੋਟਾਈ ਵਾਲਾ ਘੜਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਚੁਣਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਖਰੀਦਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਉਲਟਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਆਪਣੀ ਉਂਗਲ ਨਾਲ ਘੜੇ ਦੇ ਗੋਲੇ ਦੇ ਕੋਰ ਨੂੰ ਛੂਹ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਖ਼ਤ ਬਲਾਕਾਂ ਨਾਲ ਖੜਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਘੜਾ ਜਿੰਨਾ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਇਹ ਵਾਈਬ੍ਰੇਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਘੜੇ ਦੀ ਜੰਗਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੰਗਾਲ ਘੜੇ ਤੋਂ ਪਤਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੜੇ ਦਾ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਾਂ ਲੰਬਾ ਹੈ, ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘੜੇ ਦੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਧੀ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਹੁਣੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ. ਕਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਆਸਾਨ.ਆਮ ਹਾਲਤਾਂ ਵਿਚ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲਗਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਰੀਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮਿਸ਼ਰਣਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਜੰਗਾਲ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ, ਇਹ ਜਿਗਰ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਰਾਤ ਭਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਭਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਸੂਪ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਘੜੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਗੈਰ-ਜੰਗ ਨਾ ਲੱਗਣ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਕਿਨਾਰੇ ਭਰਨ ਵਾਲੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇ।ਘੜੇ ਨੂੰ ਵੀ ਡਿਟਰਜੈਂਟ ਨਾਲ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਸੁਰੱਖਿਆ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ.ਘੜੇ ਨੂੰ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੜੇ ਵਿਚਲੇ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪੂੰਝਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.ਜੇਕਰ ਹਲਕੀ ਜੰਗਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਰਕੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਜਦੋਂ ਇੱਕ ਘੜੇ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਘੱਟ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਜਲਦੀ ਤਲ਼ਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਟਮਾਟਰ, ਪਹਾੜੀ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਫਲ, ਬੇਗੋਨੀਆ ਦੇ ਫੁੱਲ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤੇਜ਼ਾਬ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਉਚਿਤ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਅਤੇ ਖਾਰੀ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਸਾਇਣਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਕੁਝ ਆਇਰਨ ਵਾਲੇ ਰਸਾਇਣ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ।ਕਾਲੀ ਫਲੀਆਂ ਨੂੰ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਪਕਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਅਕਸਰ ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਚਮੜੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਲੋਹੇ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਰਸਾਇਣਕ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਫਲੀਆਂ ਦੇ ਰਸ ਨੂੰ ਸਲੇਟੀ ਅਤੇ ਕਾਲੇ ਬਣਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪਾਚਨ ਅਤੇ ਸਮਾਈ,

ਊਰਜਾ ਦੀ ਬੱਚਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕਾਸਟ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕਾਸਟਿੰਗ ਦੁਆਰਾ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।ਉਹ ਮੋਟੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਹਰ ਵਾਰ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੇ ਹਨ।ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਘੜੇ ਨੂੰ ਫੋਰਜਿੰਗ ਅਤੇ ਦਬਾਉਣ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ ਤਾਪ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੀ ਗਤੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਸਮਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲ਼ਣ ਵੇਲੇ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਘੜੇ ਨੂੰ ਪੇਸਟ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਗਰਮੀ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਦੀ ਗਤੀ ਤੇਜ਼ ਹੈ, ਤਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਕੋਕਿੰਗ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ.ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਸਤਹ ਘੱਟ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਪਾੜੇ ਹਨ, ਤਲੇ ਹੋਏ ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਸਤਹ ਇੱਕ ਤੇਲ ਫਿਲਮ ਬਣਾਏਗੀ, ਘੜੇ ਦੀ ਸਤਹ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ, ਭੋਜਨ ਕੋਕਿੰਗ, ਪਰ ਇਹ ਵੀ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ.ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਸਤਹ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਘੜੇ ਦਾ ਪੈਮਾਨਾ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਹ ਸਾਫ਼ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ ਅਤੇ ਜੰਗਾਲ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਟਿਕਾਊਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਕਾਸਟ ਦੇ ਸਮਾਨ ਨਾਲੋਂ ਬਿਹਤਰ ਹਨ।ਕੱਚਾ ਲੋਹਾਰਸੋਈ ਦਾ ਸਮਾਨਵਧੇਰੇ ਭੁਰਭੁਰਾ ਹੈ, ਡਿੱਗਣ ਲਈ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਭਾਰੀ ਵਸਤੂਆਂ ਨਾਲ ਟਕਰਾਇਆ ਜਾਵੇ ਜਾਂ ਘੜੇ ਦੇ ਵਾਰ ਪੇਸਟ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਚੀਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਸਾੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਕਸੀਕਰਨ ਪਹਿਨਣ ਲਈ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਕਠੋਰਤਾ ਚੰਗੀ ਹੈ, ਅਚਾਨਕ ਡਿੱਗ ਜਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ, ਅਤੇ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਹੈ.

ਉਪਰੋਕਤ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਅਸਲ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਉਮੀਦ ਹੈ ਕਿ ਉਪਰੋਕਤ ਸਮੱਗਰੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੋਵੇਗੀ।


ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਅਗਸਤ-05-2023