Yn ús tinzen sjogge getten izeren potten wol swier, mar se binne duorsum, waarmte evenredich en binne goed foar de sûnens fan minsken.En d'r binne in protte foardielen foar it brûken fan in getten izeren pot, lykas it brûken fan in getten izeren pot om de hoemannichte oalje te ferminderjen dy't brûkt wurdt yn it koken, it foarkommen fan 'e potinsjele effekten fan skealike gemikaliën op nonstick oerflakken, en it leverjen fan izer foar koken.Lange-termyn gebrûk fan getten izer pot kin effektyf behannelje izer tekoart bloedarmoede.Folgjende sil ik jo in detaillearre ynlieding jaan oer de foardielen fan getten izeren pot.
Earst, Wat binne de foardielen fan it brûken fan in getten izeren pot
Moderne hûskoks profitearje faak fan it gemak fan in non-stick pot, mar ûnderskatte de tradisjonele swarte izeren pot net.
Foardielen fan izeren pot stir-fry
1.Mei in getten izer pot kin wêze minder oalje.Gietijzeren pot brûkt foar in lange tiid, it oerflak sil natuerlik generearje in laach fan oalje, yn prinsipe lykweardich oan it effekt fan non-stick pot.Foarkom it iten fan tefolle oalje troch net te folle oalje te brûken by it koken.Om in getten izeren pot skjin te meitsjen, brûk hyt wetter en in stive boarstel om it folslein sûnder ôfwasmiddel skjin te meitsjen.
2.Cast izeren potten kinne de potinsjele effekten fan skealike gemikaliën op it oerflak fan non-stick potten foarkomme.Non-stick potten befetsje faak skealike stoffen, in gemysk dat de lever skea kin, ynfloed op groei en ûntwikkeling, en kin sels kanker feroarsaakje.It is ek suggerearre dat it gemysk feroarsaakje kin dat froulju earder troch menopoaze geane.By stir-frying mei in non-stick pot, Skealike stoffen sille wurden gas volatilized by hege temperatuer en wurde ynademe troch it minsklik lichem tegearre mei de cooking dampen.Dêrnjonken, as it oerflak fan in non-stick pot mei in skop skrast wurdt, sille de skealike stoffen yn it iten falle en direkt te iten wurde.Gietijzeren potten binne net bedekt mei de gemyske en foarmje gjin sa'n risiko.
3.With getten izeren pot kin izeren eleminten oanfolje.By hege temperatueren sil in lyts bedrach fan it izer yn 'e getten izeren pot yn it iten lekke, sadat in objektyf izeren oanfolling leveret.
Twad, wat binne de foardielen fan getten izeren potten
4.When cooking mei in getten izer pot, in lyts bedrach fan izeren ioanen wurdt oplost yn it iten, en it wichtichste elemint foar minsklik lichem te synthesize hemoglobine is izeren ioanen, dus lange-termyn gebrûk fan getten izer pot cooking kin effektyf anemia fan izertekoart behannelje.
5.Adding jittik wurdt benammen foarme mei izeren oplosber sâlt, om foar te kommen dat de formaasje fan izer oksides beynfloedzje de absorption, wylst it oplossen fan it okside is oanmakke.Nije getten izeren pot better net stir fry, mar oalje te dwaan grutte wurk, lykas Fried Aubergine, Fried dingen, sadat mei in pear kear, dat is nei elk gebrûk borstel (dat wol sizze, mei help fan suvere geast alle oalje skjinmeitsjen borstel del it makket neat út), net oan 'e kant sette of droech doek brûke, moat op it fjoer droegje, sadat it net roast.
Tredde, getten izeren pot foardielen
Gietijzeren potten sjogge miskien swier, mar se binne sterk, duorsum, waarmte evenredich en binne goed foar de sûnens fan minsken.Troch de matige termyske conductivity fan getten izer pot, is it maklik te kombinearjen mei soere stoffen yn koken, dy't fergruttet de izer ynhâld fan iten troch 10 kear, dêrmei it befoarderjen fan it nije bloed en it berikken fan it doel fan izer oanfolling, dus it is wurden ien fan de foarkar cooking gerei foar tûzenen jierren
Gietijzeren potten binne makke fan pig izer en befetsje oer it algemien gjin oare gemikaliën.Yn it proses fan koken en koken sil de getten izeren pot net wurde oplost, d'r sil gjin probleem wêze om ôf te fallen, sels as d'r izeren materiaal is oplost, it is goed foar minsklike opname, de wichtichste reden is dat it getten izer pot hat in goede helptiidwurd effekt op de previnsje en behanneling fan izer tekoart bloedarmoede.
Troch it effekt fan sâlt en jittik op it izer by hege temperatuer, en de ûnderlinge wriuwing tusken de pot en de skop en leppel, wurdt it anorganyske izer op it binnenflak fan de pot omfoarme ta in poeier mei in lytse diameter.Nei't DIT POWDERS binne opnommen troch it minsklik lichem, wurde se omfoarme ta anorganyske izersâlten ûnder de aksje fan magesûr, en wurde sadwaande it grûnstof foar it meitsjen fan bloed en it spieljen fan syn therapeutyske helprol.Hoewol, meastal ite rys, noedels, grienten ensafuorthinne befetsje mear izer, mar de measte fan dizze izer heart ta organysk izer, gastrointestinale absorption rate fan it is mar 10%, en it izer yn 'e getten izer pot is anorganysk izer, it is maklik te wurde opnomd troch it maag-darmkanaal, wurdt brûkt troch it lichem, mei de izeren pot cooking, kin meitsje de izer ynhâld yn rys ferdûbele;Mei koken fan getten izeren pot kinne skûtels izer 2-3 kear ferheegje, dus getten izeren pot izer is it meast direkte.Dêrneist koken grienten mei getten izer pot kin ferminderjen it ferlies fan fitamine C yn grienten, dêrom, út de tanimming fan fitamine C intake en sûnens oerwagings, getten izer pot moat ek de foarkar te koken griente.
Gietijzeren potten binne maklik te rusten.Oermjittige izer okside opnomd troch it minsklik lichem, dat is roest, sil skea oan 'e lever.Dêrom, as minsken getten izeren potten brûke, moatte se guon prinsipes folgje om foardielich te wêzen foar sûnens.Dizze prinsipes binne:
Prinsipe 1: Nei it miel is klear, moatte jo de binnenmuorre fan 'e pot waskje en de pot droegje om de roest te foarkommen en in skealike stof te produsearjen.
Prinsipe 2: Besykje gjin sop te koekjen yn in getten izeren pot.Gietijzeren pot moat net brûkt wurde om medisinen te sieden, moat gjin getten izeren pot brûke om mungbeanen te koken.
Prinsipe 3: Brûk gjin getten izeren potten om gerjochten oernacht te tsjinjen, om't se izer oplosse yn soere omstannichheden en it vitamine C yn it skûtel ferneatigje.
Prinsipe 4: Brûk sa min mooglik wasmiddel by it skrobjen fan de pot.As der in lichte roest yn 'e pot is, brûk dan jittik om te skjin te meitsjen.
Prinsipe 5: Brûk sa min mooglik detergent by it skrobjen fan 'e pot, dan feie it wetter út' e pot.As der in lichte roest kin wurde skjinmakke mei jittik.
Prinsipe 6: Foar serieuze roest, swarte slag, swarte getten izeren pot, moatte net wer brûkt wurde.
Dit artikel is gewoan in ienfâldige beskriuwing, jo kinne mear foardielen fine fan getten izeren pot yn praktysk gebrûk, it kin net allinich in ferskaat oan lekker iten meitsje, mar kin jo keuken ek moaier meitsje.
Post tiid: Dec-23-2022
