Hur man kryddar en holländsk gjutjärnskruka

1, För att förbereda en bit fett fläsk, se till att den är köttig, så att oljan är mer, effekten är bättre.

2, För att spola grytan grovt, bränn en kastrull med varmt vatten och rengör sedan kastrullen och ytan med en borste.

3, För att sätta grytan på spisen, sätt på en låg eld och torka långsamt vattendropparna i grytan.

4.Att lägga fettet i grytan och vända på det.använd sedan kökstången, smeta ut varje tum av grytan.Bred ut försiktigt, låt oljan sakta sippra ner i grytan.

5. När köttet blir svart och karamelliserat och oljan i grytan blir svart tar du bort den och rengör grytan med vatten.

6. För att Upprepa steg 3, 4 och 5 ca 3 gånger.När fläsket inte längre är svart förbereds det framgångsrikt.Så du kan sprida köttet i omgångar, eller så kan du skära av ytan på det tidigare fläsket och smörja in det med insidan.

7, Det sista steget, för att rengöra krukan med vatten och torka krukans kropp, kan vi lägga ett lager vegetabilisk olja på ytan så att vi kan krydda krukan framgångsrikt.


Posttid: 22 juli 2022