1, Norėdami paruošti riebios kiaulienos gabalėlį, įsitikinkite, kad jis yra mėsingas, kad būtų daugiau aliejaus, poveikis būtų geresnis.
2, Norėdami gerai nuplauti puodą, sudeginkite puodą karšto vandens, tada nuvalykite puodo korpusą ir paviršių šepetėliu.
3, Norėdami pastatyti puodą ant viryklės, įjunkite lėtą ugnį ir lėtai nusausinkite puode esančius vandens lašelius.
4. Sudėkite riebalus į puodą ir apverskite.tada naudokite virtuvines žnyples, ištepkite kiekvieną puodo centimetrą.Atsargiai paskleiskite, leiskite aliejui lėtai įsigerti į puodą.
5. Kai mėsa pajuoduos ir karamelizuosis, o aliejus puode pasidarys juodas, išimkite jį ir puodą nuvalykite vandeniu.
6. Norėdami Pakartokite 3, 4 ir 5 veiksmus maždaug 3 kartus.Kai kiauliena nebejuoda, ji sėkmingai paruošiama.Taigi galite paskleisti mėsą partijomis arba nupjauti ankstesnės kiaulienos paviršių ir aptepti vidine dalimi.
7, Paskutinis žingsnis, norint išvalyti puodą vandeniu ir išdžiovinti puodo korpusą, ant paviršiaus galime užpilti augalinio aliejaus sluoksnį, kad galėtume sėkmingai pagardinti puodą.
Paskelbimo laikas: 2022-07-22
