Come condire una pentola olandese in ghisa

1, Per preparare un pezzo di maiale grasso, assicurati che sia carnoso, in modo che l'olio sia più, l'effetto sia migliore.

2, per sciacquare grossolanamente la pentola, bruciare una pentola di acqua calda, quindi pulire il corpo della pentola e la superficie con un pennello.

3, Per mettere la pentola sul fornello, accendi un fuoco basso e asciuga lentamente le gocce d'acqua nella pentola.

4.Mettere il grasso nella pentola e capovolgerla.quindi usa le pinze da cucina, spalma ogni centimetro della pentola.Distribuire con cura, lasciare che l'olio penetri lentamente nella pentola.

5. Quando la carne diventa nera e caramellata e l'olio nella pentola diventa nero, toglilo e pulisci la pentola con acqua.

6. Ripetere i passaggi 3, 4 e 5 per circa 3 volte.Quando il maiale non è più nero, viene preparato con successo.Quindi puoi distribuire la carne in lotti, oppure puoi tagliare la superficie del maiale precedente e spalmarla con la parte interna.

7, L'ultimo passaggio, per pulire la pentola con acqua e asciugare il corpo della pentola, possiamo mettere uno strato di olio vegetale sulla superficie, in modo da poter condire la pentola con successo.


Tempo di pubblicazione: 22-lug-2022