1, For at forberede et stykke fedt svinekød, sørg for at det er kødfuldt, så olien er mere, effekten er bedre.
2, For at skylle gryden groft, brænd en gryde med varmt vand, og rengør derefter grydens krop og overfladen med en børste.
3, For at sætte gryden på komfuret skal du tænde et lavt bål og langsomt tørre vanddråberne i gryden.
4.For at komme fedtet i gryden og vende det.brug derefter køkkentangen, smør hver centimeter af gryden.Spred forsigtigt, lad olien langsomt sive ned i gryden.
5. Når kødet bliver sort og karamelliseret og olien i gryden bliver sort, fjernes det og gryden renses med vand.
6. For at Gentag trin 3, 4 og 5 ca. 3 gange.Når svinekødet ikke længere er sort, tilberedes det med succes.Så du kan fordele kødet i partier, eller du kan skære overfladen af på det forrige svinekød og smøre det med indersiden.
7, Det sidste trin, for at rense gryden med vand og tørre grydens krop, kan vi lægge et lag vegetabilsk olie på overfladen, så vi kan krydre gryden med succes.
Indlægstid: 22-jul-2022
