Cum să asezonezi o oală olandeză din fontă

1, Pentru a pregăti o bucată de carne de porc grasă, asigurați-vă că este carne, astfel încât uleiul să fie mai mult, efectul este mai bun.

2, Pentru a spăla aproximativ oala, ardeți o oală cu apă fierbinte și apoi curățați corpul oalei și suprafața cu o perie.

3, Pentru a pune oala pe aragaz, aprindeți un foc mic și uscați încet picăturile de apă din oală.

4. Pentru a pune grăsimea în oală și a o întoarce.apoi folosiți cleștele de bucătărie, ungeți fiecare centimetru din oală.Răspândiți cu grijă, lăsați uleiul să se scurgă încet în oală.

5. Când carnea devine neagră și caramelizată și uleiul din oală devine negru, scoateți-l și curățați oala cu apă.

6. Pentru a repeta pașii 3, 4 și 5 de aproximativ 3 ori.Când carnea de porc nu mai este neagră, se prepară cu succes.Așa că puteți întinde carnea în loturi sau puteți tăia suprafața cărnii de porc anterioare și o ungeți cu partea interioară.

7, Ultimul pas, pentru a curăța oala cu apă și a usca corpul oalei, putem pune un strat de ulei vegetal la suprafață, astfel încât să putem asezona oala cu succes.


Ora postării: 22-iul-2022