Ngwongwo mmiri ara ehi nke nkedo bụ ihe mgbakwunye na-adịghị agafe agafe na kichin ọ bụla, na-enye njigide okpomọkụ na-enweghị atụ, ịdịte aka, na mgbanwe n'ụdị kọmpat. Ezubere maka ikpo ọkụ dị nro na ịsa nri, pan a zuru oke maka ịmị ọkụ mmiri ara ehi, ịgbaze bọta, ịkwadebe sauces, ma ọ bụ ịmegharị ofe na nkenke na nlezianya. N'adịghị ka igwe anaghị agba nchara ma ọ bụ aluminom ọzọ, nkedo ígwè na-ekpo ọkụ nke ọma ma na-edobe okpomọkụ kwụsiri ike, na-ebelata ihe ize ndụ nke ikpo ọkụ ma ọ bụ isi. Nke a na-eme ka ọ dị mma maka ọrụ ndị siri ike dị ka ịkwadebe custads, chocolate na-ekpo ọkụ, ma ọ bụ nri ụmụaka. Elu nke na-adịghị ahụkebe sitere n'okike, nke a na-emepụta site na isi nri, na-enye ohere maka ịwụsa nke ọma na nhicha dị mfe na-enweghị mkpa mkpuchi sịntetik ma ọ bụ ọgwụgwọ kemịkal. Ka oge na-aga, ihe na-esi ísì ụtọ na-akawanye mma, na-eme ka arụmọrụ na nchekwa nri dịkwuo mma. Ihe nkedo mmiri ara ehi nke nkedo na-enwekwa nnukwu mgbanwe, dakọtara na isi mmalite okpomọkụ gụnyere gas, ọkụ eletrik, ebe a na-esi nri induction, na ọbụna oven.
Ọ na-agbanwe n'enweghị nsogbu site na stovetop gaa na tebụl, na-enye ma ọrụ yana ụdị kpochapụ. Ogo ya dị kọmpat na ihe a na-eche echiche nke ọma na-eme ka ịwụsa mmiri dị mfe ma na-achịkwa, na-ebelata ọgbaghara na mkpofu na kichin. Ewubere ya ruo ọgbọ dị iche iche, ite mmiri ara ehi nke nkedo na-eguzogide ọgụ, ịkụchi, na iyi, ọbụlagodi n'okpuru ojiji ọ na-ekpo ọkụ mgbe niile. Ihe owuwu ya siri ike na-enyere aka ịnọgide na-enwe okpomọkụ, na-ahụ na ọbụna isi nri na igbochi ebe ọkụ. N'ime ọnwa oyi, a na-enwe ekele karịsịa maka ijide ọkụ ogologo oge, na-eme ka ihe ọṅụṅụ na efere dị ọkụ ruo ogologo oge. Ma ị na-eme oatmeal ụtụtụ, ofe ngwa ngwa, ma ọ bụ ihe oriri ọdịnala, pan a na-enye ebe esi nri kwụ ọtọ, nke a pụrụ ịdabere na ya nke na-eme ka ụtọ na udidi pụta ìhè. Ọma mma ya siri ike na-eme ka ọ bụrụ ọkacha mmasị n'etiti ndị na-esi nri ụlọ bụ ndị ji ọdịnala na ịdị mma kpọrọ ihe. Site na nlekọta kwesịrị ekwesị - naanị ịsa aka, kpoo nke ọma, na mmanụ dị ntakịrị - ọ na-akawanye mma ka ọ na-akawanye nká ma na-aghọ enyi a tụkwasịrị obi na-esi nri kwa ụbọchị. Ngwongwo mmiri ara ehi nke nkedo abụghị naanị ngwá ọrụ, kama ọ bụ itinye ego na isi nri ka mma ma na-echebara echiche.
Iberibe mmiri ara ehi bụ obere ihe na-enweghị atụ mana bara uru nke e mere maka ikpo ọkụ dị nro na isi nri. Nzube ya bụ isi bụ iji kpoo mmiri ara ehi ọkụ n'ejighị ya ọkụ ma ọ bụ na-akpụgharị ya, mana ọdịdị ya na-agbatị karịa nke ahụ. Ma ị na-akwado chọkọleti na-ekpo ọkụ, bọta na-agbaze, simmering sauces, nri porridge ma ọ bụ ofe na-ekpo ọkụ, pan mmiri ara ehi na-enye nha zuru oke na njikwa maka nri obere akụkụ. Na-egosipụtakarị spout na aka dị ogologo, ọ na-enye ohere ịnyefe mmiri mmiri dị mfe, na-enweghị ntapu - uru bụ isi mgbe a na-ejikwa ọdịnaya dị ọkụ. Mgbe emere ya site na nkedo ígwè, ite mmiri ara ehi na-adịkwu irè karị, na-enye njigide okpomọkụ pụrụ iche na ọbụna nkesa. Nke a pụtara na nri gị na-ekpo ọkụ nke nta nke nta na mgbe niile, na-ebelata ihe ize ndụ nke ịcha ọkụ na ịnọgide na-enwe ụtọ nke ihe oriri gị. Igwe nkedo na-ejidekwa okpomọkụ ogologo oge karịa ihe ndị ọzọ, na-eme ka ọ dị mma maka ije ozi ozugbo site na stovu gaa na tebụl mgbe ị na-ekpo ọkụ.
Ka oge na-aga, n'iji nri dị mma, ihe nkedo mmiri ara ehi na-emepụta ihe na-emepụta ihe na-adịghị mma, nke na-eme ka arụ ọrụ dịkwuo mma na-ejighi ihe mkpuchi sịntetik ma ọ bụ kemịkalụ. Ọ dị mma, na-adịgide adịgide, ma na-emewanyewanye ka ọ dị afọ, na-eme ka ọ bụrụ amamihe, itinye ego ogologo oge maka kichin ọ bụla. Ogo kọmpat nke pan mmiri ara ehi bara uru karịsịa maka ọrụ ngwa ngwa ebe iji nnukwu ite ga-abụ ihe na-adịghị mkpa na adịghị arụ ọrụ. Ikike ya ijikwa ezi ntụziaka dị nro na-eme ka ọ bụrụ ọkacha mmasị n'etiti ndị na-esi nri ụlọ bụ ndị chọrọ ịchịkwa usoro nri ha. Ma ị na-akwadebe ihe ọṅụṅụ oge ụra, ihendori silky, ma ọ bụ ofe na-enye otu nri, mmiri ara ehi pan na-eme ka usoro gị dị mfe site na ntụkwasị obi na ụdị. Obere akara ukwu ya na-emekwa ka ọ dị mfe ihicha, chekwaa na iji kwa ụbọchị. Maka ezinaụlọ ndị ji ịdị irè, arụmọrụ, na ịdị mma na-adịte aka kpọrọ ihe, pan mmiri ara ehi—karịsịa nke e ji ígwè nkedo eme—bụ ngwá ọrụ kichin dị oké mkpa nke na-ejikọta ọrụ na mmasị na-adịghị agwụ agwụ. Site na nri ụtụtụ kwa ụbọchị ruo na ihe ọṅụṅụ abalị mara mma, ọ na-eweta nkasi obi, ịdị mma na nkwụsi ike maka ojiji ọ bụla.
Ọ bụ ezie na pans na mmiri ara ehi nwere ike ịpụta otu n'ime nlele mbụ, ọdịiche ha dabere na imewe, nha, na ebumnuche - na-eme ka nke ọ bụla dabara adaba maka mkpa isi nri. Otu efere ọdịnala na-ebukarị ibu, nwere akụkụ kwụ ọtọ na mkpuchi, dị mma maka esi esi nri, ịme stews, ma ọ bụ ịkwadebe sauces n'ọtụtụ buru ibu. N'ụzọ dị iche, ite mmiri ara ehi na-adịkarị obere ma na-enwekarị kọmpat, na-enwe spout na aka ogologo, nke emebere maka ikpo ọkụ mmiri mmiri nwayọọ na iji njikwa ka ukwuu. Mmiri ara ehi pan's spout bụ uru dị mkpa, na-enye ohere maka ịwụsa mmiri ara ehi, ude, sauces, ma ọ bụ bọta gbazere na-enweghị mwụfu ma ọ bụ ọgbaghara. Ogo ya dị mma maka ịkwadebe otu efere ma ọ bụ ntụziaka obere obere, dị ka mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ maka kọfị ma ọ bụ chọkọleti na-ekpo ọkụ, agbaze chocolate maka desserts, isi nri nwa ọhụrụ, ma ọ bụ ime oatmeal. Mgbe a na-eji ígwè nkedo eme ya, ite mmiri ara ehi na-aka nke ọma na njigide okpomọkụ na ọbụna nkesa, na-enye ọkụ na-adịghị mma, nke na-egbochi ọkụ ọkụ ma ọ bụ isi nri na-enweghị isi. N'adịghị ka nnukwu efere na-adịghị mma, ihe nkedo mmiri ara ehi nke nkedo na-aghọ nke na-adịghị adaba n'ime oge site na isi nri, na-enye ọrụ dị mma na-enweghị mkpa mkpuchi kemịkal. Ụdị kọmpat nke mmiri ara ehi pan pụtakwara na ọ na-ekpo ọkụ ngwa ngwa ma na-arụ ọrụ ike karị mgbe ị na-akwadebe obere nri. Ọdịgide ya na ndakọrịta ọtụtụ elu-gụnyere iji gas, eletriki, induction, ma ọ bụ ọbụna ọkụ mepere emepe-eme ka ọ bụrụ ngwa a pụrụ ịdabere na ya na nke nwere ike ime na kichin ọ bụla. Ọ bụ ezie na saucepan kacha mma maka nri buru ibu ma ọ bụ efere nwere oke olu, mmiri ara ehi pan na-enwu na ịdị mma kwa ụbọchị, na-eji ngwa ngwa na-arụ ọrụ ngwa ngwa na nkenke. Ọ dị mfe ihicha, chekwaa na ijikwa, ọkachasị ndị na-esi nri n'obere akụkụ. Ma ị na-eme iko tii ụtụtụ, ihe oriri bara ụba maka nri abalị, ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ nke abalị, mmiri ara ehi pan bụ ihe ngwọta maka ngwa ngwa, ịrụ ọrụ nke ọma, na nri na-adịghị mma. Maka onye ọ bụla na-achọ ihe eji esi nri na-arụ ọrụ, nchekwa ohere na nke a pụrụ ịdabere na ya maka ojiji kwa ụbọchị, ihe nkedo mmiri ara ehi na-enye ọrụ na-adịgide adịgide na uru na-adịghị agwụ agwụ, na-atụgharị ọrụ ndị dị mfe ka ọ bụrụ oge na-atọ ụtọ na kichin.
Jụọ ugbu a maka Azụmaahịa Cast Iron Cookware
Biko dejupụta fọm dị n'okpuru na ndị otu anyị ga-alaghachikwute gị site na ọnụahịa, nkọwa ngwaahịa na nhọrọ nhazi.