wechat
WeChat
whatsapp
Email
up

Ngwongwo ihe nkedo nkedo bụ ngwá ọrụ dị mkpa maka onye ọ bụla nke ji ụtọ ụtọ, ịrụ ọrụ a pụrụ ịdabere na ya, na ịdịte aka na-adịte aka na kichin. N'adịghị ka ọkọlọtọ esi nri, ihe nkedo grill pan na-ejigide okpomọkụ nke ọma, na-enye ohere maka isi nri okpomọkụ na-agbanwe agbanwe nke na-ebuga oke mmiri zuru oke na akara ngosi ụlọ oriri na ọṅụṅụ na anụ, akwụkwọ nri, na ndị ọzọ. N'elu ugwu ahụ na-eṅomi grill dị n'èzí, na-ebuli nri n'elu mmiri mmiri ya maka ahụmihe isi nri ka mma yana imepụta udidi ahụ na-eju afọ nke na-eme ka ụtọ na ngosi pụta ìhè. Ma ị na-esi nri n'ime ụlọ n'elu stovu ma ọ bụ na-emecha efere na oven, ihe nkedo nkedo nkedo na-adaba n'ike n'ike na ebe okpomọkụ niile, gụnyere gas, eletriki, seramiiki, induction, na ọkụ mepere emepe.

Site n'inwe nri kwesịrị ekwesị, ọ na-etolite elu na-adịghị mma ka oge na-aga-ọ dịghị kemịkalụ ma ọ bụ ihe mkpuchi sịntetik dị mkpa - na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ dị mma ma dịgidere maka iji ya eme ihe kwa ụbọchị. O zuru oke maka ịsa steaks, burgers, azụ, ma ọ bụ ọbụna sandwiches a na-agbanye, niile mgbe a na-ekpochi mmiri na ekpomeekpo. Ụlọ ọrụ dị arọ na-eme ka ọ bụrụ na ọ na-ekesa okpomọkụ n'ofe ebe a na-esi nri, na-ewepụ ebe oyi na-atụ ma na-enye gị ohere iji obi ike sie nri. N'adịghị ka ihe ndị ọzọ na-adịghị mma, nke nwere ike imebi ka oge na-aga, ígwè nkedo na-akawanye mma ka ọ na-akawanye nká, na-adịwanye nro ma na-arụ ọrụ nke ọma ka a na-eji ya eme ihe. Ọ bụghị naanị cookware-ọ bụ itinye ego nwere ike ịdịru ogologo ndụ yana ọbụlagodi ọgbọ.

Nhicha na mmezi dị mfe, na-achọ naanị mmiri ọkụ, ịhịa aka dị nro, na mmanụ ọkụ mgbe ejiri ya. Ọdịiche ya na-agafe karịa isi nri ọdịnala, na-eme ka ọ dabara maka ịsa oven, ịsa nri, na ọbụna ịsa achịcha. N'ime ma ọrụ yana ụdị, ihe nkedo grill pan na-agbakwunye ihu ọkachamara na kichin ọ bụla, na-agbanwe nri nkịtị ka ọ bụrụ ahụmịhe iri nri na-echefu echefu. Ma ị bụ onye isi nri nwere afọ ojuju ma ọ bụ onye na-esi nri nke ụlọ na-achọ ịkwalite nkà gị, ihe nkedo ígwè grill pan bụ nhọrọ na-adịghị adịte aka na nke a pụrụ ịdabere na ya nke na-enye ekpomeekpo, udidi na ịrụ ọrụ n'ụzọ ọ bụla.

 

 

Kedu uru dị n'ihe nkedo nke igwe ihe nkedo?

 

Ngwongwo ihe nkedo nke nkedo na-enye ọtụtụ uru na-eme ka ọ bụrụ nhọrọ pụtara ìhè maka ma ndị na-esi nri ụlọ na ndị ọkachamara ọkachamara na-achọ ịrụ ọrụ a pụrụ ịdabere na ya na ụtọ obi ike. Amara maka njigide okpomoku pụrụ iche, ihe nkedo grill pan na-ekpo ọkụ nke ọma ma na-edobe okpomọkụ dị elu, na-eme ka ọ bụrụ ihe zuru oke maka ịcha anụ, akwụkwọ nri caramelizing, yana nweta akara grill ndị ahụ na-achọsi ike na-eme ka uto na ngosi pụta ìhè. N'adịghị ka pans ọkọlọtọ, ọ na-emepụta ezigbo ahụmahụ na-ekpo ọkụ n'ime ụlọ, na-enye gị ohere ịnụ ụtọ ụdị mmanya mmanya kwa afọ, n'agbanyeghị ihu igwe ma ọ bụ oghere n'èzí. Oghere dị n'elu ebe a na-esi nri ọ bụghị nanị na-agbakwụnye ọdịdị kamakwa ọ na-enye aka igbapu abụba na mmanụ na nri, na-eme ka nri dịkwuo mma n'emebighị ekpomeekpo. Uru ọzọ nke ígwè nkedo bụ ntụgharị ya. Ọ na-arụ ọrụ na-enweghị ntụpọ na gas, eletriki, seramiiki, na ebe a na-esi nri, ọ dịkwa mma na oven, nke pụtara na ị nwere ike ịmalite isi nri gị na stovutop wee mechaa na oven na-agbanweghị pans. Ka oge na-aga, elu na-aghọ ihe na-adịghị mma na-esi ísì ụtọ mgbe nile, na-ewepụ mkpa maka mkpuchi sịntetik ma ọ bụ kemịkalụ na-emerụ ahụ.

Nke a na-eme ka ígwè nkedo bụrụ nhọrọ dị nchebe karị, nke na-adigide maka isi nri nke ọma. N'ịbụ nke e wuru iji nagide ọtụtụ iri afọ ejiri ya, ihe nkedo ígwè grill pan na-adịte aka nke ukwuu ma na-eguzogide ọgụ, ncha ma ọ bụ peeling, ọbụlagodi n'okpuru oke ọkụ. Ọ bụghị naanị otu mpempe nri-ọ bụ itinye ego na-adịte aka nke na-akawanye mma na afọ. Na mgbakwunye na ọrụ ya, ihe nkedo nkedo na-ewetakwa ihe ịchọ mma na-adịghị agwụ agwụ na kichin, na-aghọkarị ebe etiti ma n'ime nri na ije ozi. Nhicha dị mfe: iji mmiri ọkụ na-asachapụ ngwa ngwa, nchacha ọkụ, na ihicha nke ọma na-edebe ya n'ọnọdụ kacha mma ruo afọ ndị na-abịa. Ma ị na-akwado steak, akwụkwọ nri grilled, ọkụkọ, ma ọ bụ panini ụdị sandwiches, ihe nkedo nkedo pan na-enye nsonaazụ na-agbanwe agbanwe, na-atọ ụtọ site na ojiji ọ bụla. Ọ na-eme ka ekpomeekpo dịkwuo mma, na-akwalite isi nri ka mma, ma na-agbakwụnye udidi na-enweghị atụ na nri gị. Ọ bụrụ na ị na-achọ ibuli ahụmịhe nri gị site na ngwa a pụrụ ịdabere na ya, nke na-arụ ọrụ dị elu, igwe ihe nkedo ígwè bụ otu n'ime mgbakwunye kachasị akwụghachi ụgwọ ị nwere ike ime na ngwa ngwa kichin gị.

Pan pan dị mma karịa pan frying?

Ngwunye ọkụ na pan frying nke ọ bụla na-arụ ọrụ pụrụ iche, ma mgbe ọ na-abịa n'ịkwalite ekpomeekpo, udidi, na ịrụ ọrụ nri, pan pan na-enye ọtụtụ uru dị iche iche nke na-eme ka ọ bụrụ ngwá ọrụ dị mkpa na kichin. N'adịghị ka ite frying nke dị larịị, pan a na-esi nri nwere atụmatụ ridges ewelitere na-eṅomi grill nke ihe n'èzí. Ngwunye ndị a na-ekwe ka abụba na ihe ọṅụṅụ na-apụ na nri ka ọ na-esi nri, na-akwalite nsonaazụ dị mma ma na-ekepụta akara grill mara mma nke na-ebuli ihe ngosi na-agbakwụnye ekpomeekpo ọkụ. Nhazi nke pan grill na-enyere aka nweta mpụta na-ekpo ọkụ na ime ime, karịsịa mgbe ị na-esi nri dị ka steak, ọkụkọ, ma ọ bụ burgers, na-eme ka ọ dị mma maka ngwa ọkụ dị elu. Pan grill dịkwa mma maka ị nweta smoky, caramelized ekpomeekpo n'ime ụlọ, karịsịa mgbe ị na-esi nri na-enweghị ohere ịnweta grill n'èzí. Na mgbakwunye na anụ, ọ dị mma maka ịsa akwụkwọ nri, nri mmiri, na ọbụna sanwichi ụdị panini. Ihe nkedo grill nke igwe na-enye nchekwa dị elu yana ọbụna nkesa ma e jiri ya tụnyere ọtụtụ ite frying, na-ahụ na nsonaazụ nri na-agbanwe agbanwe n'ofe elu dum. Ọ bụ ezie na pan frying nwere ike ịba ụba maka efere mmiri mmiri ma ọ bụ ntụziaka na-achọ mkpali na-aga n'ihu, pan pan ahụ enweghị atụ maka efere ebe ederede, browning na ekpomeekpo bụ isi. Ka oge na-aga, pan grill-karịsịa mgbe ejiri ígwè nkedo mee ya-na-etolite elu ala na-adịghị mma site na isi nri, na-ebelata mkpa mmanụ na-ejupụta na mkpuchi sịntetik. Ọ dakọtara na stovu niile na oven, na-eme ka ọ bụrụ ihe na-agbanwe agbanwe, na-arụ ọrụ dị elu na-agbakwunye na kichin ọ bụla. Maka ndị na-ebute nri ndị ka mma, ekpomeekpo siri ike, na nsonaazụ ndị ọkachamara, pan a na-esi nri na-egosikarị na ọ bụ nhọrọ kacha mma karịa ite frying ọkọlọtọ n'ọtụtụ ọnọdụ nri kwa ụbọchị.

Is A Grill Pan Better Than A Frying Pan?

Jụọ ugbu a maka Azụmaahịa Cast Iron Cookware

Biko dejupụta fọm dị n'okpuru na ndị otu anyị ga-alaghachikwute gị site na ọnụahịa, nkọwa ngwaahịa na nhọrọ nhazi.

If you are interested in our products, you can choose to leave your information here, and we will be in touch with you shortly.