1. Maagaasil malmist emailitud poti kasutamisel ärge laske tulel potist üle ulatuda. Kuna poti korpus on valmistatud malmist, on sellel tugev soojuse salvestamise efektiivsus ja ideaalse toiduvalmistamise efekti saab saavutada ka ilma suure tuleta toiduvalmistamisel. Suure leegiga küpsetamine mitte ainult ei raiska energiat, vaid põhjustab ka liigset õlisuitsu ja vastava emailitud poti välisseina kahjustusi.
2. Toiduvalmistamisel kuumuta esmalt pott ja seejärel pane toit sisse. Kuna malmist materjal kuumeneb ühtlaselt, siis kui poti põhi on kuumenenud, alanda kuumust ja küpseta tasasel tulel.
3. Malmpotti ei saa pikka aega tühjana hoida ja kõrge temperatuuriga malmpotti ei tohiks pesta külma veega, et vältida kiireid temperatuurimuutusi, mis võivad põhjustada katte mahakukkumist ja mõjutada selle kasutusiga.
4. Puhastage emailpott pärast loomulikku jahtumist. Poti korpus on parem puhastada. Kangekaelsete plekkide korral võite seda kõigepealt leotada ja seejärel kasutada bambusharja, pehmet lappi, käsna ja muid puhastusvahendeid. Ärge kasutage kõvade ja teravate esemetega roostevabast terasest kaabitsat ega traatharja. Emailikihi kahjustamise vältimiseks on parem kasutada puulusikaid või silikoonlusikaid.
5. Kui kasutamise ajal tekib kõrbemisjälgi, leotage seda pool tundi soojas vees ja pühkige seejärel lapiga või käsnaga ära.
6. Ärge leotage malmpotti pikka aega vees. Pärast puhastamist kandke sellele kohe kiht õli. Nii hooldatud malmpottiõli on must ja läikiv, seda on lihtne kasutada, see ei kleepu ega roosteta kergesti.
