Atentoj de antaŭsezonita gisfera kuirilaro

Bona kuirejo povas helpi nin kuiri multajn bongustajn manĝaĵojn kaj ŝpari multan tempon kaj fuelon.Sen dubo, antaŭ-aromigita gisfera kuirilaro estas ĝuste tio.Ĉu ĝi estas bifsteko, omleto aŭ omleto, ĝi povas aspekti kaj odori bonege.Kompreneble, vi ankaŭ povas fari iujn komunajn desertojn, kiuj estas oportunaj kaj bongustaj.Ĉina wok ankaŭ povas esti uzata por friti, se vi ankaŭ ŝatas ĉinajn manĝaĵojn.

Gisfera kuirilarovenas en multaj formoj kaj grandecoj.Se vi estas hejme, vi povas elekti kaj elekti.Se vi tendumas, tiam vi devas elekti zorge, portebla kaj kun kovrilo granda volumena produkto estas pli bona.Pendu la kuirvazon super la fajron, poste enmetu la manĝaĵon kaj kovru.Ĉi tio konservos eksterlandajn objektojn kaj kreos enfermitan spacon, permesante al manĝaĵo rapide kuiri kaj esti suka.

Fakte, gisfera kuirilaro estas tre facile uzebla, ĉu novulo aŭ veterano, nur bezonas sekvi la instrukciojn.Post iom da tempo, ni povas uzi ĝin tre lerte.

wps_doc_0

La kulminaĵo de gisfera kuirilaro

Originante en la mezepoko Eŭropogisfera kuirilaro, La ĉefa kruda materialo estas krudfero, tra la altforna redukto, disiĝo, fandado, kaj tiam verŝita en la muldilon formante.La sola malavantaĝo estas, ke ili estas volumenaj kaj postulas prizorgadon, sed multaj homoj ankoraŭ havas la problemon aĉeti plurajn stilojn - profundajn kuiraĵojn, malprofundajn kuiraĵojn, bakplatojn, kuiraĵojn ktp. La bonegaj karakterizaĵoj de la kuiriloj estas serĉataj:

Saltu bifstekon aŭ rostaĵon

Aldone al la kuirilaro, ekzistas ankaŭ gisfera rosta kuirilaro por rostitaj fiŝoj, melongenoj kaj legomoj, kiujn oni povas unue kovri per olivoleo kaj poste friti kaj rosti ĝisfunde.

Gisfero kuirilaro korpo estas tre dika, varmokondukado ne estas rapida sed bona varmo stokado, varmegi egale, manĝaĵo akvo ne facile perdi, hejtado temperaturo povas esti ĝis 250 celsiusgradoj.Pro la dikeco de la fera plato, la temperaturo estas pli alta ol tiu de la ordinaraj kuiriloj.Post kiam la kuirujo estas tute antaŭvarmigita, ne necesas aldoni oleon.La fiŝaj fileoj, viandopecoj kaj kokaj kruroj kun oleo estas rekte metitaj en la kuirvazon por seka fritado. 

Se la dikeco de la fileo estas pli ol 4 cm, kovru la kuirilaron kaj brezu dum ĉirkaŭ 2 minutoj kun la varmociklo en la kuirilaron.Poste ŝanĝu al meza kaj malgranda varmego kaj fritu la du flankojn dum 2-3 minutoj ĉiu.Se la lasta flip estas brunigita, malŝaltu la varmegon 1 minuton anticipe, kovru la kuirilaron kaj kuiru dum 2 minutoj, tiam la bongusta seka fritita fiŝa fileto estas finita.

wps_doc_1

Bona manĝhelpanto

Male al aliaj maldikaj kuirvaroj, gisfera kuirado tendencas produkti Maillard-reagon, kun bruna "karameliĝo" sur la surfaco - la iomete karamelizita dolĉeco de saltitaj Cepoj kaj legomoj, la krakeca aromo de rostpano, la krispa glazuro de karameligita brazita brazaĵo de porkaĵo. ventro kiu estas bruligita bruna kaj brazita.

La gisfera kuirilaro estas uzata por friti la rostitan viandon, kiu havas unikan brulgustan guston.

Lagisferokuirilarokarameligas la legomojn je alta varmo, kaj ĉi tiu "Tipcookware-kuiritaj legomoj" estas bongusta.

Sekura kaj ne-toksa 

Rolantaro ferokuirilarosen emajla tegaĵo estas dika kaj daŭra.Ĝi ne estas imuna al alta temperaturo aŭ malplena fajro.Dum kuirado, fero estas liberigita por kompletigi la bezonojn de la homa korpo.Kutime fari bonan laboron de "prizorgado" povas formi glatan "olea filmo" simila al la "ne-stick kuirilaro" efiko, ne devas zorgi pri la ĝenerala ne-stick kuirilaro havos tegaĵo senŝeliganta problemon. 

Konservu akvon kaj ŝparu energion

La gisfera kuirilaro havas fortan varmecan stokan kapaciton, kaj la peza kovrilo formas varmegan ciklon, kiu povas atingi superan akvoblokan efikon kaj tute konservi la originalan guston de la ingrediencoj.Multaj homoj opinias, ke la stufita kuirado kun la gisfera kuirilaro estas pli bona ol la kuirilaro, kiel brezita bova tendeno, bova tendeno, malhela biera porka ripo, brazita blanka rafano tripo ktp. 

Gisfero kuirilaro kuiranta super bongusta, aldonu vegetalan oleon, la proporcio de rizo al akvo estas ĉirkaŭ 1:1.1.Lasu ĝin stari dum 30 minutoj, turnu al meza kaj malgranda varmego dum ĉirkaŭ 5 minutoj post bolado, la vaporo turniĝos al malalta varmo, kuiru dum ĉirkaŭ 7 minutoj, ne trempis la rizon, kuiru dum ĉirkaŭ 9 minutoj, poste malŝaltos la. varmigu kaj kuiri dum 15 minutoj, malfermu la kovrilon povas ĝui "gisferan kuirilaron rizon",

Kiel uzi gisferan kuirilaron 

1. La karbonenhavo de gisfera kuirilaro estas 2-4%, la fera plato estas malmola sed tre krispa, atentu por eviti pezan falon, ne malvarmiĝu rapide, por ke ĝi estu uzata dum jardekoj. 

2. Varmigu la kuirvazon pacience per mez-malalta fajro antaŭ kuiri.Pro la malalta varmokonduka rapido de la gisfera kuirilaro, necesas ĉirkaŭ 5-10 minutoj por varmigi la kuirilaron por atingi unuforman altan temperaturon kaj varmegan konservadon, ne gravas uzi la fornon por baki, aŭ friti, friti kaj friti sur la. gasforno.Kontrolu la temperaturon per kelkaj gutoj da akvo, kondiĉe ke la akvogutoj ruliĝas unu post la alia, la kuirujo estas antaŭvarmigita. 

3. Kiam lagisferokuirilaroestas ankoraŭ varma, estas tre bone lavi ĝin per varma akvo.Vi povas aldoni iom da bakado aŭ salon, kaj poste lavi ĝin milde per sponga broso.Se la gisfera kuirilaro estas konservita kaj havas tegaĵon de "olea filmo", ĝi ankaŭ povas esti purigita post kuirado per ekologie amika neŭtrala lavada lesivo.

4. Se la gisfera kuirilaro estas trempita en la lavujo, estas facile brodi.Krome, la restanta oleo post fritado de manĝaĵo, aŭ la manĝaĵo en la kuirilaron ne povas esti metita tro longe. 

Kvankam multaj homoj pensas ke la bontenado de pre-sezonitagisfera kuirilaroestos ĝena, sed la difektoj ne malklarigas la difektojn, neniu kuirilaro estas perfekta.Peza pezo kaj bontenado estas, mi kredas, nur negravaj problemoj por ĉiuj avantaĝoj de gisfera kuirilaro.


Afiŝtempo: Apr-06-2023