Говорячи про чавунну каструлю, не можна не відзначити її універсальність, і ці переваги очевидні для всіх.Чавунний вок ідеально підходить для будь-якої їжі, яку ми готуємо, будь то варіння чи випікання.Звичайно, я тут не для того, щоб познайомити з використанням чавунної каструлі.Сьогодні я поговорю про те, чи підходять чавунні горщики для духовок.Це також питання, над яким багато людей думали, тому нам потрібно його пояснити.
Насправді люди мають деякі непорозуміння щодо нормального використання чавунної каструлі.Вони вважають, що чавунна каструля дуже крихка і потребує дуже клопітного догляду, тому часто сумніваються, чи витримає чавунна каструля високу температуру в духовці та пошкодиться.Звичайно, вони мають рацію, коли ставляться до цього скептично.Безпечне використання кухонного посуду дуже важливо.Я також можу твердо сказати цим людям сьогодні, що чавунні каструлі дуже міцні, довговічні, і якщо їх правильно використовувати та обслуговувати, вони можуть прослужити десятиліття без проблем.
Чавун – дуже міцний матеріал, який можна використовувати роками, навіть десятиліттями.Існує багато стилів дизайну чавунної каструлі, а колір емальованої чавунної каструлі різноманітний.Звичайно, вага звичайного чавунного горщика є відносно великою, що також сприяє рівномірній теплопровідності та збереженню тепла.Одним з недоліків чавунної каструлі є те, що вона легко іржавіє, якщо її не доглядати належним чином, видалення іржі також дуже складне, незалежно від типу чавунної каструлі, щоразу після використання ми повинні її мити та витирати насухо, і потім відкладіть його.
Звичайно, чавунна каструля має антикорозійне покриття, і найкраще покриття для будь-якої чавунної каструлі – це емаль, яка не пропускає повітря і дуже красива.Чавунний вок має чудову продуктивність і безпечний для використання на наших повсякденних плитах або в духовках.Навіть при високих температурах покриття чавунної каструлі не виділяє шкідливих речовин, що проходить професійну перевірку.
Якщо ви готуєте печеню або щось подібне, ви можете покласти м’ясо в чавунну каструлю, поставити каструлю в духовку, відрегулювати температуру і час, а потім почекати, поки страва закінчиться.Чавунні каструлі також чудово підійдуть, якщо ви хочете випікати хліб або пироги.Його легко зробити, і безпечно використовувати чавунну каструлю в духовці.Крім того, він рівномірно проводить тепло, завдяки чому виглядає ще краще.
Коли ви використовуєте чавунну каструлю в духовці, ви повинні бути обережними весь час.Я кажу так, тому що чавун важкий, тому що чавун зазвичай важкий, тож для безпеки ми ставимо чавун у піч або виходимо з неї руками, а не однією рукою.Крім того, не додавайте воду в чавунну каструлю, нам потрібно почекати, поки вона охолоне, щоб вона не пошкодила залізну каструлю через холод і спеку.Для попередньо приправленої чавунної каструлі ми також можемо використовувати духовку, щоб зміцнити її неклейке покриття: за допомогою рослинної олії протріть чавун зсередини та зовні в рослинній олії, а потім скористайтеся м’якою щіткою, щоб знову почистити його. , а потім розігрійте чавун у духовці та вийміть його через 10 хвилин.Таке обслуговування може зробити покриття іржі чавунного горщика більш міцним, а також подовжити термін служби.
Далі я познайомлю вас з етапами операції попереднього налаштування.Ви також можете ознайомитися з нашими попередніми статтями про те, як доглядати за чавунною каструлею, а також ви можете дізнатися про метод обслуговування емальованої чавунної каструлі.Нижче описано догляд за чавунною каструлею з рослинним маслом: спочатку за допомогою щітки очистіть пил та інше сміття з поверхні чавунної каструлі.Ретельно промийте та протріть чавунну каструлю гарячою водою з милом, потім промийте чистою водою та висушіть м’якою тканиною.Після того, як чавунний горщик повністю висохне, ми можемо змастити всю поверхню чавунного горщика рослинним маслом і поставити його догори дном на середню решітку духовки при 300 градусах за Цельсієм на півгодини.Нарешті, нам потрібно дати йому охолонути в духовці, перш ніж виймати.
Духова шафа не тільки допомагає чавунному горщику готувати різноманітні смачні страви, але й зміцнює нержавіюче покриття, яким ми можемо з упевненістю користуватися.
Час публікації: 27 лютого 2023 р
