ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਸਾਰਿਆਂ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਹਨ.ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਵੋਕ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਜੋ ਅਸੀਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਹੋਵੇ ਜਾਂ ਬੇਕਿੰਗ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹਾਂ.ਅੱਜ ਜੋ ਮੈਂ ਚਰਚਾ ਕਰਨ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਉਹ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਕੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਓਵਨ ਲਈ ਢੁਕਵੇਂ ਹਨ।ਇਹ ਵੀ ਇੱਕ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਚ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।
ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ, ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਆਮ ਵਰਤੋਂ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਗਲਤਫਹਿਮੀਆਂ ਹਨ।ਉਹ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਬਹੁਤ ਨਾਜ਼ੁਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਉਹ ਅਕਸਰ ਸ਼ੱਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕੀ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦਾ ਘੜਾ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਦਾ ਸਾਮ੍ਹਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਉਹ ਸ਼ੱਕੀ ਹੋਣ ਲਈ ਸਹੀ ਹਨ.ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਮਾਨ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਵਰਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।ਮੈਂ ਅੱਜ ਇਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਦ੍ਰਿੜਤਾ ਨਾਲ ਦੱਸ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ, ਟਿਕਾਊ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਵਰਤੋਂ ਅਤੇ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟਿਕਾਊ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸਾਲਾਂ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਸ਼ੈਲੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਪਰਲੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖਰਾ ਹੈ।ਬੇਸ਼ੱਕ, ਆਮ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਭਾਰ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇਕਸਾਰ ਤਾਪ ਸੰਚਾਲਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਲਈ ਵੀ ਅਨੁਕੂਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦਾ ਇੱਕ ਨੁਕਸਾਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਜੰਗਾਲ ਲਗਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਜੇਕਰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਨਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇ, ਤਾਂ ਜੰਗਾਲ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੈ, ਚਾਹੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਨੂੰ ਹਰ ਵਾਰ ਇਸਨੂੰ ਧੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸੁੱਕਾ ਪੂੰਝਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਦੂਰ ਰੱਖੋ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਪੋਟ ਇੱਕ ਐਂਟੀਰਸਟ ਕੋਟਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪਰਤ ਇੱਕ ਪਰਲੀ ਪਰਤ ਹੈ, ਜੋ ਹਵਾ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸੁੰਦਰ ਹੈ।ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਵੋਕ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਡੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸਟੋਵ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਵਰਤਣ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਉੱਚ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਵੀ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਪਰਤ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪਦਾਰਥ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ, ਜੋ ਕਿ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਾਂਚੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਭੁੰਨਣਾ ਜਾਂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਚੀਜ਼ ਪਕਾ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਘੜੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਤਾਪਮਾਨ ਅਤੇ ਸਮਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਖਤਮ ਹੋਣ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬੇਕਡ ਬਰੈੱਡ ਜਾਂ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਬਰਤਨ ਵੀ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹਨ.ਇਹ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ।ਨਾਲ ਹੀ, ਇਹ ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਚਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੀਆ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹਰ ਸਮੇਂ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਮੈਂ ਅਜਿਹਾ ਇਸ ਲਈ ਕਹਿੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੱਚਾ ਲੋਹਾ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਭਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰਹਿਣ ਲਈ, ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜਾਂ ਇਸ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਹੱਥਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਾਂ।ਨਾਲ ਹੀ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਨਾ ਪਾਓ, ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਦੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ।ਪੂਰਵ-ਮੌਸਮ ਵਾਲੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਲਈ, ਅਸੀਂ ਓਵਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਇਸਦੀ ਗੈਰ-ਚਿਪਕਣ ਵਾਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ: ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅਤੇ ਬਾਹਰ ਪੂੰਝਣ ਲਈ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਬੁਰਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਨਰਮ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। , ਅਤੇ ਫਿਰ ਕਾਸਟ ਆਇਰਨ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਨੂੰ 10 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ।ਅਜਿਹਾ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਜੰਗਾਲ ਕੋਟਿੰਗ ਨੂੰ ਹੋਰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸੇਵਾ ਦੀ ਉਮਰ ਵੀ ਵਧਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਅੱਗੇ, ਮੈਂ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰੀ-ਸੀਜ਼ਨਡ ਐਡਜਸਟਮੈਂਟ ਦੇ ਸੰਚਾਲਨ ਪੜਾਅ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ।ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਸਾਂਭ-ਸੰਭਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਸਾਡੇ ਪਿਛਲੇ ਲੇਖਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣ ਲਈ ਵੀ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਪਰਲੀ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਦੇ ਢੰਗ ਬਾਰੇ ਵੀ ਜਾਣ ਸਕਦੇ ਹੋ।ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਰੱਖ-ਰਖਾਅ ਬਾਰੇ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ: ਪਹਿਲਾਂ, ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਧੂੜ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਲਬੇ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਬੁਰਸ਼ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸਾਬਣ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੂੰਝੋ, ਫਿਰ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਨਰਮ ਕੱਪੜੇ ਨਾਲ ਸੁਕਾਓ।ਇੱਕ ਵਾਰ ਕੱਚੇ ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਕਾਸਟ-ਲੋਹੇ ਦੇ ਘੜੇ ਦੀ ਪੂਰੀ ਸਤ੍ਹਾ ਨੂੰ ਬਨਸਪਤੀ ਤੇਲ ਨਾਲ ਕੋਟ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ 300 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ 'ਤੇ ਓਵਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰਲੇ ਰੈਕ 'ਤੇ ਉਲਟਾ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਸਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
ਓਵਨ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਾਸਟ-ਆਇਰਨ ਘੜੇ ਨੂੰ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦਾ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਹ ਜੰਗਾਲ-ਪਰੂਫ ਪਰਤ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਭਰੋਸੇ ਨਾਲ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
ਪੋਸਟ ਟਾਈਮ: ਫਰਵਰੀ-27-2023
