1. Katlā izmantot koka vai silikona karotes, jo dzelzs var izraisīt skrāpējumus.
2. Pēc gatavošanas pagaidiet, līdz katls dabiski atdziest, un pēc tam notīriet to ar sūkli vai mīkstu drānu. Neizmantojiet tērauda lodītes.
3. Izmantojiet virtuves dvieli vai trauku mazgāšanas lupatiņu, lai noņemtu lieko eļļu un pārtikas daļiņas. Šī ir vienīgā tīrīšana, kas jāveic pirms atkārtotas lietošanas.
4. Ja to mazgājat ar ūdeni, ūdens traipus jānoslauka ar sausu drānu un jānovieto katls uz plīts, lai tas nožūtu.
5. Pēc katras lietošanas reizes atstājiet katla iekšpusē un ārpusē nedaudz eļļas kārtas. Sauss katls bez eļļas kārtas nav labs risinājums. Ieteicams lietot piesātinātos taukus, jo tie ir stabilāki istabas temperatūrā un mazāk pakļauti bojāšanai (oksidācijai). Ja čuguna katlu lietojat katru dienu, nav svarīgi, kādu eļļu lietojat. Ja katls ilgstoši netiek lietots, izmantojiet piesātinātos taukus, piemēram, kokosriekstu eļļu, cūku taukus vai sviestu.
6. Čuguna katli mēdz viegli rūsēt, tāpēc nelieciet tos trauku mazgājamā mašīnā. Neatstājiet ūdeni katlā ilgāk par 10–15 minūtēm un pēc tam noņemiet atlikumus.
