1. Эмаль қазанды газ плитасында пайдаланған кезде, жалынның кастрөлдің түбінен асып кетуіне жол бермеңіз.Кәстрөлдің шойын материалы күшті жылу сақтау тиімділігіне ие болғандықтан, пісіру кезінде үлкен отсыз тамаша пісіру әсеріне қол жеткізуге болады.Қатты отпен пісіру тек энергияны ысырап етіп қана қоймайды, сонымен қатар шамадан тыс шамдарды және кастрөлдің сыртқы қабырғасындағы эмаль фарфорды зақымдайды.
2. Пісіру кезінде қазанның түбін алдымен орташа отпен қыздырып, содан кейін тағамды салыңыз. Шойын материалының жылу алмасуы біркелкі болғандықтан, кастрөлдің түбі қызған кезде отты азайтуға және орташа отта пісіріңіз.
3. Температураның тез өзгеруіне, эмаль қабатының түсіп кетуіне және күйіп қалуына әсер етпеу үшін шойын қазанды ұзақ уақыт бос қыздырмау керек, ал ыстық қазанды пайдаланғаннан кейін ғана суық сумен шаюға болмайды. қазанның қызмет ету мерзімі.
4. Эмаль кастрюль табиғи түрде суығаннан кейін, кастрюль корпусында әлі де біраз температура болған кезде оны тазалаған дұрыс, сондықтан оны тазалау оңайырақ болады;Қатты дақтарды кездестірсеңіз, алдымен оларды жібітіп, содан кейін тазалау үшін бамбук щеткасын, люфа матасын, губканы және басқа да жұмсақ құралдарды қолдануға болады.Тот баспайтын болаттан жасалған шпатель және сым щетка сияқты қатты және өткір құралдарды пайдаланбаңыз.Эмаль фарфор қабатын зақымдамау үшін ағаш қасықты немесе силикагельді қасықты қолданған дұрыс.
5. Қолдану барысында көмір дақтары бар-жоғы маңызды емес.Жарты сағат бойы жылы суға малынғаннан кейін шүберекпен немесе губкамен тазалауға болады.
6. Егер тағам шойын ыдыстың сыртқы қабырғасына немесе түбіне байқаусызда дақ түсіп қалса, кастрюльге скраб үшін аздап тұз қосып, зарарсыздандыру күшін күшейту үшін ұнтақтау әсерін қолдану да тағамды сүрту әдісі болып табылады. тұз және сумен қалдық.
7. Тазалап болғаннан кейін бірден құрғатыңыз немесе тот баспау үшін пеште, әсіресе қазанның шойын бөлігін бойымен баяу отта кептіріңіз.
8. Шойын қазанды ұзақ уақыт суға салуға болмайды.Тазалау және кептіруден кейін дереу май қабатын жағыңыз.
Жіберу уақыты: 16 қыркүйек 2022 ж
