Kako održavati nizozemski lonac od lijevanog željeza

1. Koristite drvene ili silikonske žlice u loncu, jer željezo može uzrokovati ogrebotine.

2. Nakon kuhanja, pričekajte da se lonac prirodno ohladi i zatim očistite spužvom ili mekom krpom.Nemojte koristiti čeličnu kuglu.

3. Koristite kuhinjski papir ili krpu za suđe kako biste uklonili višak ulja i čestice hrane.Ovo je jedino čišćenje koje morate učiniti prije ponovne upotrebe.

4, Ako ga perete vodom, potrebno je suhom krpom obrisati mrlje od vode i staviti lonac na štednjak da se osuši.

5, Ostavite malo ulja na unutarnjoj i vanjskoj strani posude nakon svake uporabe.Suhi lonac bez uljnog sloja nije dobar.Preporučuju se zasićene masti jer su stabilnije na sobnoj temperaturi i manje sklone kvarenju (oksidaciji).Ako svaki dan koristite lonac od lijevanog željeza, nije svejedno koje ćete ulje koristiti.Ako se ne koristi dulje vrijeme, koristite zasićene masti kao što su kokosovo ulje, mast ili maslac.

6. Lonci od lijevanog željeza lako hrđaju, stoga ih ne stavljajte u perilicu posuđa.Ne ostavljajte vodu u loncu duže od 10-15 minuta, a zatim uklonite ostatke.


Vrijeme objave: 22. srpnja 2022