သတင်း
-
လက်ရာမြောက်သော ကြွေရည်သုတ်ထားသော tagine အိုး
ယခုအခါ ဟင်းချက်အိုး အမျိုးအစားများစွာရှိနေပြီဖြစ်ပြီး ကြွေရည်သွန်းသံအိုးသည် မိသားစုအများစုအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပြီး အသုံးပြုရလွယ်ကူသည့်အပြင် အရသာများစွာကိုလည်း ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ကြွေရည်သွန်းသံအိုးပုံစံများစွာရှိပြီး အရောင်ကိုလည်း သင်ဝါသနာပါရာအလိုက် ပြုလုပ်နိုင်ပါသည်။ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
စားကောင်းသောက်ဖွယ်ကောင်း — ရာသီကြိုသံသွန်းအိုး
အိုးကောင်းတစ်ခုသည် အရသာရှိသော အစားအစာများကို ချက်ပြုတ်ရန် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အထောက်အကူကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။သံပန်းအိုးသည် အသုံးပြုရလွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော အစားအစာကို ပြုလုပ်ရန်လွယ်ကူသည်။ပေါင်မုန့်ဖုတ်တာပဲဖြစ်ဖြစ် အသားကြော်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဟင်းခတ်အကြို သံထည်အိုးက ပြီးပြည့်စုံပါတယ်။စခန်းချခြင်း နှင့် ပျော်ပွဲစားပွဲများကို နှစ်သက်သော သူငယ်ချင်း တော်တော်များများသည် လေးလံသော သွန်းလောင်းခြင်းကို နှစ်သက်ကြသည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံအိုးများ ၏ ထူးချွန်မှု အကြောင်းကို ပြောပြသည်။
မီးဖိုချောင်မှာသုံးတဲ့ အိုးတွေနဲ့ပတ်သက်ရင် အိုးအမျိုးအစားတွေ အများကြီးရှိတယ်ဆိုတာ သင်သိပါတယ်။ဒါပေမယ့် နောက်ထပ်ပြောမယ့်အချက်ကတော့ သံအိုးက တခြားအိုးအမျိုးအစားတွေထက် နည်းမျိုးစုံနဲ့ သာလွန်ကောင်းမွန်ပါတယ်။သံသယဖြစ်စရာမရှိပါ၊ ဤအကြောင်းအရာကို နောက်ဆောင်းပါးတွင် အသေးစိတ်ဖော်ပြပါမည်။dev နဲ့...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြွေရည် သံအိုး – မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းကို နှစ်သက်သည်။
လက်ရှိ မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းအတွက် ကြွေရည်သွန်းသံအိုးဟု ဆိုရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် စားသုံးသူများ၏ လိုအပ်ချက်များကို ချက်ပြုတ်ရုံသာမက မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများအတွက် လူတိုင်း၏ အသွင်အပြင်လိုအပ်ချက်နှင့်လည်း ကိုက်ညီပါသည်။ကြွေရည်သွန်းသံအိုးဝယ်ချင်ရင်တော့ ကြွေရည်သွန်းသံအိုးကို လူတော်တော်များများ မေးကြလိမ့်မယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံအိုးကို ဘယ်လိုထုတ်လုပ်သလဲဆိုတာ လေ့လာကြည့်ရအောင်
Cast သံအိုးကို သံနှင့် ကာဗွန်အလွိုင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားပြီး ကာဗွန်ပါဝင်မှု 2% ထက်ပိုပါသည်။မီးခိုးရောင်သံကို အရည်ပျော်ပြီး မော်ဒယ်ကို သွန်းလုပ်ခြင်းဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။သံအိုး၏ အားသာချက်မှာ တူညီသောအပူပေးခြင်း၊ ဆီမီးခိုးနည်းခြင်း၊ စွမ်းအင်သုံးစွဲမှုနည်းခြင်း၊ အပေါ်ယံမလိမ်းဘဲ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်စေခြင်း၊ ချောင်းမဆိုးနိုင်ခြင်း၊ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံအိုးအသစ် - အသုံးပြုရလွယ်ကူသည်။
မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း သွန်းသံအိုးသည် ၎င်း၏လှပသောအသွင်အပြင်ကြောင့်သာမက ၎င်း၏လက်တွေ့ကျမှုနှင့် တာရှည်ခံမှုတို့ကြောင့်လည်း လူတို့ကြားတွင် ပိုမိုရေပန်းစားလာခဲ့သည်။အကြီးတန်းစားဖိုမှူးများ နှစ်သက်သော အိုးတွင်ကပ်ရန်မလွယ်ကူသော မီးပူမီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများ။သေသေချာချာ ပြုစုထားရင် နီးနီးလေးပဲ ကြာနိုင်ပါတယ်...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံအိုးအသုံးပြုနည်း
ဒယ်အိုးတစ်လုံးတွင် ချက်ပြုတ်ပြီးသည်နှင့် (သို့မဟုတ် သင်ဝယ်ထားလျှင်) ဒယ်အိုးကို ရေနွေးနွေး၊ ဆပ်ပြာအနည်းငယ်နှင့် ရေမြှုပ်ဖြင့် ဆေးကြောသန့်စင်ပါ။ခေါင်းမာပြီး မီးလောင်ကျွမ်းနေသော အပျက်အစီးများရှိပါက ခြစ်ထုတ်ရန် ရေမြှုပ်၏နောက်ကျောကို အသုံးပြုပါ။အဆင်မပြေပါက canola သို့မဟုတ် ဟင်းရွက်ဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း အနည်းငယ် လောင်းထည့်ပါ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
သံပန်းအိုးများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းရန် လိုအပ်ပါသည်။
သံပန်းအိုးသည် မိသားစုအများစုအတွက် အလွန်သင့်လျော်ပြီး လည်ပတ်ရလွယ်ကူပြီး အရသာရှိသော အစားအစာများစွာကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ဒါဆို သံအိုးအသုံးပြုမှုကို တာရှည်ခံဖို့အတွက် ဘာတွေလုပ်သင့်လဲ။ထို့နောက် သံအိုး၏ ထိန်းသိမ်းမှုနည်းလမ်းကို နားလည်လာမည်ဖြစ်ရာ ပထမဦးစွာ အိုးအသစ် (၁)လုံးကို သန့်စင်ပြီး ရေထည့်ပါ..။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး Pre-sensed သံသွန်းအိုး
မီးဖိုချောင်မှာသုံးတဲ့ သံအိုးအတွက် ပုံမှန်နေ့စဉ်အသုံးပြုမှုအပြင် သင်ယူရကျိုးနပ်တဲ့ ဗဟုသုတတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။အလူမီနီယမ်နဲ့ မကပ်တဲ့ အိုးပေါင်းများစွာကို ဖြိုခွဲပြီးနောက်၊ နောက်ဆုံးမှာ သံသတ္တုအိုးကို ဝယ်ဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့တယ်။အစပိုင်းမှာတော့ အသုံးမချတတ်ပေမယ့် အချိန်အကြာကြီး အသုံးပြုပြီးတဲ့အခါ...ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ချက်ပြုတ်နည်းသည် သံအိုးဖြင့် စတင်သည်။
ကျွန်ုပ်တို့၏စိတ်တွင်၊ သံအိုးများသည် လေးလံသောပုံပေါက်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် တာရှည်ခံ၊ အပူအညီအမျှဖြစ်ပြီး လူတို့၏ကျန်းမာရေးအတွက် ကောင်းမွန်သည်။သံအိုးအသုံးပြုခြင်းအတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်၊ ဥပမာ - ဟင်းချက်ရာမှာ အသုံးပြုတဲ့ဆီပမာဏကို လျှော့ချဖို့၊ အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်တဲ့ ဓာတုဗေဒဆိုးကျိုးတွေကို ရှောင်ရှားဖို့ cast iron pot ကိုအသုံးပြုခြင်းလိုမျိုး အကျိုးကျေးဇူးများစွာရှိပါတယ်။ပိုပြီးဖတ်ပါ -
လက်ရာမြောက်သောကြွေရည်သွန်းသံအိုး
ကြွေရည်သွန်းသံအိုးအသေးစိတ်သိရအောင်။ကြွေရည်သွန်းသံအိုး (ယခုနောက်ပိုင်းတွင် ကြွေရည်အိုးဟု ရည်ညွှန်းသည်) သည် အစားအစာချက်ပြုတ်ရန်အတွက် စွယ်စုံသုံးထည့်သော ဗူးဖြစ်သည်။ကြွေရည်အိုးများ၏ မူလအစမှာ ၁၇ ရာစုအစောပိုင်းတွင် Abraham Darby ဖြစ်သည်။Abraham Darby သည် ဟော်လန်သို့ အလည်အပတ်ရောက်သောအခါ၊ပိုပြီးဖတ်ပါ -
ကြွေရည်သွန်းသံအိုး
မီးဖိုချောင်မှာ ချက်ပြုတ်တဲ့အခါ အိုးတွေ၊ အိုးတွေကို အသုံးပြုဖို့ မလွဲမသွေပါပဲ။အိုးများနှင့် အိုးများအတွက် ပစ္စည်းများ အမျိုးအစားများစွာ ရှိပြီး ကြွေအိုးများသည် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။အောက်မှာ အကျဉ်းချုံးပြီး မိတ်ဆက်ပေးပါရစေ။ကြွေရည်အိုးဆိုတာ ဘာလဲ 1. နိဒါန်း ကြွေရည်သွန်းသံအိုးဟုလည်း ခေါ်သည် ။သံပုယိုတစ်ထည်...ပိုပြီးဖတ်ပါ
