Νέα
-
Εκλεκτή γλάστρα με εμαγιέ ταγιν
Τώρα υπάρχουν πολλά είδη μαγειρικών ΚΑΤΣΑΡΩΝ, η σμάλτο χυτοσίδηρος είναι μια καλή επιλογή, πολύ κατάλληλη για τις περισσότερες οικογένειες, εύκολη στη χρήση, αλλά μπορεί επίσης να κάνει πολλά νόστιμα φαγητά.Υπάρχουν πολλά στυλ γλάστρας από εμαγιέ χυτοσίδηρο και το χρώμα μπορεί επίσης να γίνει σύμφωνα με τα διαφορετικά χόμπι σας.Σήμερα θα...Διαβάστε περισσότερα -
Καλό βοηθητικό φαγητό ——προετοιμασμένο χυτοσίδηρο
Μια καλή κατσαρόλα είναι ένας καλός βοηθός για να μαγειρέψουμε νόστιμο φαγητό.Το χυτοσίδηρο είναι εύκολο στη χρήση και εύκολο στην παρασκευή νόστιμου φαγητού.Είτε ψήνετε ψωμί είτε τηγανίζετε κρέας, μια προκατασκευασμένη κατσαρόλα από χυτοσίδηρο είναι τέλεια.Πολλοί φίλοι που αγαπούν το κάμπινγκ και τις δραστηριότητες για πικνίκ θέλουν να φέρουν βαρύ χυτοσίδηρο...Διαβάστε περισσότερα -
Μιλώντας για την υπεροχή των χυτοσιδήρων δοχείων
Όσον αφορά τις κατσαρόλες που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα, ξέρετε ότι υπάρχουν πολλά είδη γλάστρες.Αλλά αυτό για το οποίο θα μιλήσουμε στη συνέχεια είναι το χυτοσίδηρο, το οποίο είναι σίγουρα ανώτερο από πολλές απόψεις από άλλα είδη γλάστρας.Χωρίς αμφιβολία, θα το καλύψω λεπτομερώς στο επόμενο άρθρο.Με τον προγραμματιστή...Διαβάστε περισσότερα -
Εμαγιέ σιδερένια κατσαρόλα – μια αγάπη για τα μαγειρικά σκεύη
Για τα σημερινά μαγειρικά σκεύη, πρέπει να πει σμάλτο χυτοσίδηρο, δεν ανταποκρίνεται μόνο στις ανάγκες των καταναλωτών που μαγειρεύουν, αλλά πληρούν και τις απαιτήσεις εμφάνισης όλων για μαγειρικά σκεύη.Αν θέλετε να αγοράσετε μια σμάλτο χυτοσίδηρο, θεωρώ ότι πολλοί άνθρωποι θα έχουν μια ερώτηση: εμαγιέ χυτοσίδηρο...Διαβάστε περισσότερα -
Ας μάθουμε πώς παράγεται η χυτοσίδηρος
Το δοχείο από χυτοσίδηρο είναι κατασκευασμένο από σίδηρο και κράμα άνθρακα με περιεκτικότητα σε άνθρακα μεγαλύτερη από 2%.Κατασκευάζεται με τήξη γκρι σιδήρου και χύτευση του μοντέλου.Το δοχείο από χυτοσίδηρο έχει τα πλεονεκτήματα της ομοιόμορφης θέρμανσης, λιγότερο καπνό λαδιού, λιγότερη κατανάλωση ενέργειας, καμία επίστρωση δεν είναι πιο υγιεινή, μπορεί να κάνει φυσικό αντικολλητικό, να πλύνει το πιάτο ...Διαβάστε περισσότερα -
Ένα νέο δοχείο από χυτοσίδηρο – Εύκολο στη χρήση
Τα τελευταία χρόνια, το χυτοσίδηρο γίνεται όλο και πιο δημοφιλές μεταξύ των ανθρώπων, όχι μόνο λόγω της όμορφης εμφάνισής του, αλλά και της πρακτικότητας και της αντοχής του.Μαντεμένια μαγειρικά σκεύη που θερμαίνονται ομοιόμορφα, δεν κολλάνε εύκολα στην κατσαρόλα, που προτιμούν οι ανώτεροι σεφ.Εάν το φροντίσετε σωστά, μπορεί να διαρκέσει σχεδόν...Διαβάστε περισσότερα -
Η τεχνική της χρήσης χυτοσιδήρου δοχείου
Πλένουμε την κατσαρόλα Μόλις ψήσετε σε ένα τηγάνι (ή αν το αγοράσατε μόλις), καθαρίστε το τηγάνι με ζεστό, ελαφρώς σαπουνόνερο και ένα σφουγγάρι.Εάν έχετε μερικά επίμονα, απανθρακωμένα υπολείμματα, χρησιμοποιήστε το πίσω μέρος ενός σφουγγαριού για να το ξύσετε.Εάν αυτό δεν έχει αποτέλεσμα, ρίξτε μερικές κουταλιές της σούπας canola ή φυτικό λάδι στο...Διαβάστε περισσότερα -
Οι χυτοσίδηροι χρειάζονται καλύτερη συντήρηση
Η μαντεμένια κατσαρόλα είναι πολύ κατάλληλη για τις περισσότερες οικογένειες, εύκολη στη χρήση και μπορεί να φτιάξει πολλά νόστιμα φαγητά.Για να παρατείνουμε λοιπόν τη χρήση της μαντεμένιας κατσαρόλας τι πρέπει να κάνουμε;Στη συνέχεια θα κατανοήσουμε τη μέθοδο συντήρησης της μαντεμένιας κατσαρόλας μαζί Πρώτα, καθαρίστε τη νέα γλάστρα (1) Βάλτε το νερό ...Διαβάστε περισσότερα -
Η αγαπημένη μου χυτοσίδηρος Pre-sensoned
Για τη σιδερένια κατσαρόλα που χρησιμοποιούμε στην κουζίνα, εκτός από την κανονική χρήση της καθημερινής συντήρησης είναι και μια γνώση που αξίζει να μάθουμε.Αφού έσπασα πολλές αλουμινένιες και αντικολλητικές γλάστρες, τελικά αποφάσισα να αγοράσω μια χυτοσίδηρο.Αν και δεν το είχα συνηθίσει στην αρχή, μετά από μια περίοδο χρήσης και προσαρμογής...Διαβάστε περισσότερα -
Το υγιεινό μαγείρεμα ξεκινά με ένα μαντεμένιο σκεύος
Στο μυαλό μας, οι χυτοσίδηροι φαίνονται βαριές, αλλά είναι ανθεκτικές, θερμαίνονται ομοιόμορφα και είναι καλές για την υγεία των ανθρώπων.Και υπάρχουν πολλά οφέλη από τη χρήση μιας κατσαρόλας από χυτοσίδηρο, όπως η χρήση μιας κατσαρόλας από χυτοσίδηρο για τη μείωση της ποσότητας λαδιού που χρησιμοποιείται στο μαγείρεμα, αποφεύγοντας τις πιθανές επιπτώσεις των επιβλαβών χημικών...Διαβάστε περισσότερα -
Εξαιρετικό σμάλτο χυτοσίδηρο
Ας γνωρίσουμε αναλυτικά το σμάλτο μαντεμένιο δοχείο.Το εμαγιέ χυτοσίδηρο (στο εξής θα αναφέρεται ως εμαγιέ κατσαρόλα) είναι ένα ευέλικτο δοχείο για το μαγείρεμα των τροφίμων.Η προέλευση των εμαγιέ αγγείων Πίσω στις αρχές του 17ου αιώνα, ο Abraham Darby.Όταν ο Αβραάμ Ντάρμπι επισκέφτηκε την Ολλανδία, παρατήρησε ότι...Διαβάστε περισσότερα -
Χυτοσίδηρο εμαγιέ
Όταν μαγειρεύετε στην κουζίνα, είναι αναπόφευκτο να χρησιμοποιείτε κατσαρόλες και κατσαρόλες.Υπάρχουν πολλά είδη υλικών για γλάστρες και γλάστρες, και οι εμαγιέ γλάστρες είναι ένα από αυτά.Επιτρέψτε μου να σας το παρουσιάσω εν συντομία παρακάτω.Τι είναι μια γλάστρα από εμαγιέ 1. Εισαγωγή Εμαγιέ γλάστρα, γνωστή και ως εμαγιέ χυτοσίδηρο.Ένα χυτοσίδηρο...Διαβάστε περισσότερα
