법랑 냄비는 고온 및 부식에 강한 주방용품으로 가정 주방, 레스토랑, 호텔 및 기타 케이터링 업계에서 널리 사용됩니다. 특히 스튜나 볶음 요리에 적합합니다.
법랑 냄비는 고전적인 조리 도구로서 유도 조리기나 가스레인지 등 다양한 주방 기구와 함께 사용되어 내열성과 균일한 가열이 가능한 조리 환경을 제공합니다.
에나멜 냄비는 뛰어난 산, 알칼리 및 고온 저항성으로 인해 특정 식품 가공 공정에 사용되며, 특히 사탕, 소스 또는 기타 식품을 장시간 가열하는 공정에 사용됩니다.
법랑 냄비는 가볍고 내구성이 뛰어나며 다양한 요리 방법에 적응할 수 있고 야외 환경의 마모와 파손을 견딜 수 있기 때문에 캠핑이나 야외 요리와 같은 야외 활동에도 사용됩니다.
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