Sada postoji mnogo vrsta LONCA za kuhanje, emajlirani lonac od lijevanog željeza dobar je izbor, vrlo pogodan za većinu obitelji, jednostavan za korištenje, ali također može pripremiti puno ukusne hrane. Postoje mnogi stilovi emajliranih lonaca od lijevanog željeza, a boja se također može prilagoditi vašim različitim hobijima. Danas ćemo predstaviti jedan od proizvoda - lonac za tagine.
Tagine lonac ima dugu povijest. Izvorno se izrađivao od gline, ali sada je proces sljedeći: donji dio tagine lonca je od lijevanog željeza, a gornji dio od keramike. Osim što je relativno težak, tagine lonac ima jedinstven oblik, jednostavan je za korištenje i ima veliki volumen. Može biti glaziran ili neglaziran, a konačni izgled proizvoda ovisi o individualnim preferencijama. Tada je sve više ljudi koristilo druge materijale za njegovu izradu, poput željeznog tornja i željeznog lonca o kojima ćemo danas govoriti.
Emajlirani toranj od lijevanog željeza vrlo je atraktivan i može se postaviti na vaš stol kao prekrasan središnji ukras kada ljudi priređuju večeru. Dobro zadržava toplinu i održava hranu toplom tako da je vaša ukusna hrana spremna čim vaši gosti stignu!
Dizajn oblika je i moderan i moderan
Poklopac je okružen glatkom obojenom emajlom, što ga čini upečatljivim artefaktom. Ovaj emajlirani poklopac od lijevanog željeza ne samo da može kuhati ukusnu hranu, već se može i izložiti kao prekrasan kuhinjski artefakt.
Dobro zadržavanje topline
Emajlirane posude od lijevanog željeza kuhaju hranu, pohranjuju i prenose toplinu, učinkovito i brzo zagrijavaju hranu te ravnomjerno raspoređuju paru. Pogodne su za prženje, pečenje i kompatibilne su sa svim ostalim vrstama štednjaka osim onih za mikrovalnu pećnicu.
Pogodnije za kuhanje
Emajlirane nosače tornja od lijevanog željeza dostupne su za plinske štednjake, električne štednjake i pećnice.
izdržljiv
Emajlirani poklopac tornja od lijevanog željeza ima vanjski dio od obojenog emajliranog materijala i unutrašnjost od lijevanog željeza koji može izdržati ekstremne temperature i duga razdoblja ponovne upotrebe. Najviša temperatura koju može izdržati je 300 stupnjeva Celzija.
Savršene ideje za poklone
Ovaj lončić od lijevanog željeza s emajlom ima elegantan, moderan dizajn, što ga čini savršenim poklonom za prijatelje i obitelj. Možemo ga pokloniti za Božić, rođendane, godišnjice, vjenčanja, useljenje ili bilo koju posebnu prigodu.
Upotreba lončića od lijevanog željeza s emajlom:
Popržite luk i meso. Čak će i jeftino meso biti mekano i sočno zahvaljujući svojoj jedinstvenoj sposobnosti vlaženja. Premažite meso mješavinom povrća i začina. Stavite ga na štednjak ili u pećnicu i pričekajte da izađe miris! Zapamtite da konusni poklopac cirkulira vodu, pa je za čišćenje taginea potrebna samo mala količina, jednostavno ga operite u toploj vodi sa sapunom i osušite ručnikom.
Nema čestog održavanja;
Emajlirani premaz čini vaš lonac prirodnim loncem s neprianjajućim dnom koji se lako održava. Sada znate kako koristiti tagine! Iako je bogati, ljuti sjevernoafrički gulaš vjerojatno najpoznatije jelo taginea, s ovim posuđem možete učiniti puno više. Besprijekorno je za mahunarke, koje se moraju polako kuhati, i za žitarice poput riže i griza.
Kako očistiti tagine
Nakon što ste s tagineom pripremili ukusan obrok, sljedeći korak je čišćenje. Važno je da se tava ohladi prije čišćenja. Zatim je operite toplom vodom i malo sapuna. Ako postoje tvrdokorni ostaci hrane, stavite dno tave u toplu vodu sa sapunom i odmah će se skinuti.
Čuvati nakon hlađenja
Nakon što se ohladi, lonac od lijevanog željeza može se staviti na radnu površinu ili štednjak ili u ormarić. Ako slažete lijevano željezo s drugim LONCIMA i tavama, stavite papirnati ručnik u lonac kako biste zaštitili površinu i uklonili vlagu.
Iako je otpornost emajliranog lijevanog željeza na hrđu vrlo dobra, moramo biti oprezni i pri korištenju željeznog lonca jer će, nakon što se razbije ili ošteti, izloženi dijelovi od lijevanog željeza lako zahrđati. Također, trebali bismo izbjegavati korištenje sirovog željeznog lonca za kuhanje kiselog voća i povrća. Jer ta kisela hrana reagira sa željezom i stvara tvari štetne za ljudsko zdravlje.