Actualmente existen muchos tipos de ollas para cocinar, y la olla de hierro fundido esmaltado es una excelente opción, ideal para la mayoría de las familias, fácil de usar y con la que se pueden preparar comidas deliciosas. Hay muchos estilos de ollas de hierro fundido esmaltado, y el color se adapta a tus diferentes aficiones. Hoy presentamos uno de estos productos: la olla para tagine.
El tajín tiene una larga historia. Originalmente se fabricaba con arcilla, pero ahora el proceso es el siguiente: la parte inferior es de hierro fundido y la superior, de cerámica. Además de ser relativamente pesado, el tajín tiene una forma única, fácil de usar y un gran volumen. Puede ser esmaltado o sin esmaltar, y el aspecto final depende de las preferencias individuales. Posteriormente, cada vez más gente utilizaba otros materiales para su fabricación, como la torre de hierro y la olla de hierro que hoy presentamos.
El diseño de la torre de hierro fundido esmaltado es muy atractivo y puede colocarse en la mesa como un centro de mesa espectacular durante una cena. Retiene el calor a la perfección y mantiene la comida caliente para que su deliciosa comida esté lista en cuanto lleguen sus invitados.
El diseño de la forma es a la vez moderno y de moda.
La tapa está rodeada de un esmalte liso de color, lo que la convierte en un artefacto impactante. Esta tapa de torre de hierro fundido esmaltado no solo permite cocinar deliciosos platos, sino que también se puede exhibir como un hermoso utensilio de cocina.
Buena retención del calor
Las ollas de torre de hierro fundido esmaltado cocinan, almacenan y transfieren el calor, calientan los alimentos de forma eficiente y rápida, y distribuyen el vapor uniformemente. Son aptas para freír, hornear y son compatibles con todo tipo de cocinas, excepto el microondas.
Más conveniente para cocinar
Las vigas de torre de hierro fundido esmaltado están disponibles para estufas de gas, estufas eléctricas y hornos.
durable
La tapa de la torre de hierro fundido esmaltado tiene un exterior de esmalte de color y un interior de hierro fundido metálico, lo que le permite soportar temperaturas extremas y largos periodos de reutilización. La temperatura máxima que soporta es de 300 °C.
Ideas de regalos perfectas
Esta olla Tower de hierro fundido esmaltado tiene un diseño elegante y moderno, lo que la convierte en el regalo perfecto para amigos y familiares. Ideal para Navidad, cumpleaños, aniversarios, bodas, inauguraciones o cualquier ocasión especial.
El uso de la olla de torre de hierro fundido esmaltado:
Dore la cebolla y la carne. Incluso la carne barata quedará tierna y jugosa gracias a su capacidad única para hidratar. Extienda la mezcla de verduras y especias sobre la carne. ¡Póngala en la estufa o en el horno y espere a que desprenda el aroma! Recuerde que la tapa cónica deja circular el agua, así que solo se necesita una pequeña cantidad para limpiar su tagine: simplemente lávelo con agua tibia y jabón y séquelo con una toalla.
Sin mantenimiento frecuente;
El acabado esmaltado convierte tu olla en una olla antiadherente natural y fácil de mantener. ¡Ahora ya sabes cómo usar un tagine! Aunque el rico y picante estofado norteafricano es probablemente el plato más famoso del tagine, puedes hacer mucho más con este utensilio de cocina. Es perfecto para legumbres, que requieren una cocción lenta, y para cereales como el arroz y la sémola.
Cómo limpiar tu tagine
Después de preparar un delicioso tajín, el siguiente paso es limpiarlo. Es importante asegurarse de que la sartén se haya enfriado antes de limpiarla. Luego, lávela con agua tibia y un poco de jabón. Si quedan restos de comida difíciles de quitar, sumerja el fondo de la sartén en agua tibia y jabón; se desprenderán al instante.
Conservar después de enfriar.
Una vez fría, la olla de hierro fundido puede colocarse sobre la encimera, la estufa o en un armario. Si se apilan ollas y sartenes de hierro fundido, se debe colocar una toalla de papel dentro para proteger la superficie y eliminar la humedad.
Aunque las ollas de hierro fundido esmaltado son muy resistentes a la oxidación, también debemos tener cuidado al usarlas, ya que, una vez rotas o dañadas, las partes expuestas se oxidan fácilmente. Además, debemos evitar usar ollas de hierro crudo para cocinar frutas y verduras ácidas, ya que estos alimentos ácidos reaccionan con el hierro y producen sustancias perjudiciales para la salud.