કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરની વેચાણ પછીની જાળવણી

નો ઉપયોગ cast iron cookware

પગલું ૧: ચરબીયુક્ત ડુક્કરનું માંસ તૈયાર કરો, જે વધુ ચરબીયુક્ત હોવું જોઈએ, જેથી તેલ વધુ હોય. અસર વધુ સારી રહે.

પગલું 2: વાસણોને લગભગ ફ્લશ કરો, પછી ગરમ પાણીથી વાસણ ઉકાળો, વાસણો સાફ કરવા માટે બ્રશનો ઉપયોગ કરો, વાસણના શરીરને બ્રશ કરો અને સપાટી પર તરતી બધી પ્રકારની વસ્તુઓને બ્રશ કરો.

પગલું 3: વાસણોને ચૂલા પર મૂકો, થોડી ગરમી ચાલુ કરો અને વાસણના બોડી પર પાણીના ટીપાં ધીમે ધીમે સૂકવો.

પગલું ૪: ચરબીવાળા માંસને કુકવેરમાં નાખો અને તેને થોડી વાર ફેરવો. પછી તમારી ચોપસ્ટિક્સથી ડુક્કરનું માંસ લો અને તવા પર દરેક ઇંચ લગાવો. કાળજીપૂર્વક અને કાળજીપૂર્વક, તેલને ધીમે ધીમે લોખંડના કુકવેરમાં પ્રવેશવા દો.

પગલું ૫: જ્યારે માંસ કાળું અને બળી જાય, અને તપેલીમાં તેલ કાળું થઈ જાય, ત્યારે તેને બહાર કાઢો અને પછી તેને પાણીથી સાફ કરો.

પગલું ૬: પગલાં ૩, ૪, ૫ ફરીથી પુનરાવર્તન કરો, લગભગ ૩ વાર પુનરાવર્તન કરો, જ્યારે ડુક્કરનું માંસ કાળું ન રહે, ત્યારે તે સફળ થાય છે. તેથી તમે માંસને બેચમાં મૂકી શકો છો, અથવા તમે ડુક્કરના માંસની છેલ્લી સખત સપાટી કાપી શકો છો અને અંદરનો ઉપયોગ કરી શકો છો.

પગલું 7: ધોઈ લો cast iron cookware સ્વચ્છ પાણીથી, કુકવેર બોડીને સૂકવી દો, આપણે સપાટી પર વનસ્પતિ તેલનો એક સ્તર મૂકી શકીએ છીએ, જેથી આપણા કુકવેર સફળ થાય

કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરની જાળવણી

પગલું 1: કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર લો, એક કપડું પાણીમાં ડુબાડો અને થોડો ડીશ સોપ નાખો, અને કુકવેરને અંદર અને બહાર ધોઈ લો, પછી કુકવેરને પાણીથી ધોઈ લો. 

પગલું 2: રસોઈના વાસણોને રસોડાના કાગળથી સાફ કરો, તેને ચૂલા પર મૂકો અને ધીમા તાપે સૂકવો. 

પગલું 3: ચરબીવાળા ડુક્કરના થોડા ટુકડા તૈયાર કરો, ચરબીવાળા ડુક્કરને પકડવા માટે ચીપિયા અથવા ચોપસ્ટિક્સનો ઉપયોગ કરો, ધીમા તાપે ચાલુ કરો અને વાસણની ધારને ડુક્કરના માંસથી સાફ કરો. ખાતરી કરો કે તમે આ દરેક ખૂણામાં ઘણી વખત કરો છો. 

પગલું 4: ગરમ કરો a cast iron cookware ધીમે ધીમે, પછી નાના ચમચી વડે કિનારીઓ પર તેલ છાંટો. આ ક્રિયા ઘણી વખત પુનરાવર્તિત થાય છે જેથી ખાતરી થાય કે વાસણની અંદરની દિવાલ તેલથી પલળી ગઈ છે. 

પગલું ૫: તપેલીમાં તેલ રેડો, ચરબીનો ટુકડો છોડી દો, અને તપેલીની બહારનો ભાગ કાળજીપૂર્વક સાફ કરો.

પગલું ૬: વાસણ ઠંડુ થાય ત્યાં સુધી રાહ જુઓ, અને તે સંપૂર્ણપણે ઠંડુ થયા પછી તેને વારંવાર ગરમ પાણીથી ઘસો.

પગલું ૭: ઉપરોક્ત પગલાં ૨ થી ૬ સુધી ૩ વાર પુનરાવર્તિત કરો, અને છેલ્લા લૂછી નાખ્યા પછી તેલને રસોઈના વાસણમાં આખી રાત રહેવા દો.

કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરજો યોગ્ય રીતે જાળવણી કરવામાં આવે તો, તે કુદરતી નોનસ્ટીક કોટિંગ ઉત્પન્ન કરશે. સારી રીતે ઉછરેલા કાસ્ટ-આયર્ન કુકવેર નોન-સ્ટીક કુકવેરના કાર્યો સાથે મેળ ખાઈ શકે છે અથવા તેને વટાવી પણ શકે છે. તમારા કાસ્ટ આયર્ન કુકવેરને કાયમી નોન-સ્ટીક અસર પ્રાપ્ત કરવા માટે, આપણે તેનો લાંબા સમય સુધી ઉપયોગ અને જાળવણી કરવાની જરૂર છે, તે વધુને વધુ કાળો, તેજસ્વી બનશે, અને ભૌતિક નોન-સ્ટીક કુકવેર બનશે, જે આપણા સૌથી અનુકૂળ કાસ્ટ આયર્ન કુકવેર બનશે.