1. Dökme demir emaye tencerede doğalgaz kullanırken ateşin tencereyi geçmesine izin vermeyin.Tencere gövdesi dökme demirden yapıldığından, güçlü bir ısı depolama verimliliğine sahiptir ve pişirme sırasında büyük bir ateş olmadan ideal pişirme etkisi elde edilebilir.Yüksek alevle pişirmek sadece enerjiyi boşa harcamakla kalmaz, aynı zamanda aşırı yağ dumanına ve karşılık gelen emaye tencerenin dış duvarının hasar görmesine neden olur.
2. Pişirirken önce tencereyi ısıtın ve ardından yemeği koyun.Dökme demir malzeme eşit şekilde ısındığı için tencerenin altı ısınınca altını kısın ve kısık ateşte pişirin.
3. Dökme demir tencere uzun süre boş bırakılamaz ve yüksek sıcaklıktaki dökme demir tencere, hızlı sıcaklık değişimlerine neden olmamak, kaplamanın düşmesine ve servisi etkilememesi için soğuk suyla yıkanmamalıdır. hayat.
4. Emaye tencereyi doğal soğumadan sonra temizleyin, tencere gövdesi daha iyi temizlenir, inatçı lekelerle karşılaşırsanız önce ıslatın ve ardından bambu fırça, yumuşak bez, sünger ve diğer temizlik araçlarını kullanın.Sert ve keskin aletlerle paslanmaz çelik kazıyıcılar ve tel fırçalar kullanmayın.Mine tabakasına zarar vermemek için tahta kaşık veya silikon kaşık kullanmak daha iyidir.
5. Kullanım sırasında yanık varsa yarım saat ılık suda bekletin ve bir bez veya süngerle silin.
6. Dökme demir tencereyi uzun süre suya batırmayın.Temizledikten sonra hemen bir kat yağ uygulayın.Bu şekilde muhafaza edilen dökme demir tencere yağı siyah ve parlaktır, kullanımı kolaydır, yapışmaz ve paslanması kolay değildir.
Gönderim Zamanı: 25 Şubat 2022
