1. Bij gebruik van een gietijzeren geëmailleerde pot op aardgas, mag het vuur niet hoger zijn dan de pot.Omdat het panlichaam van gietijzer is gemaakt, heeft het een sterke warmteopslagefficiëntie en kan het ideale kookeffect worden bereikt zonder een groot vuur tijdens het koken.Koken met een hoog vuur verspilt niet alleen energie, maar veroorzaakt ook overmatige olierook en schade aan de buitenwand van de bijbehorende geëmailleerde pan.
2. Verwarm tijdens het koken eerst de pan en plaats dan het voedsel.Aangezien het gietijzeren materiaal gelijkmatig wordt verwarmd, zet u het vuur laag en kookt u op laag vuur wanneer de bodem van de pan wordt verwarmd.
3. De gietijzeren pot kan niet lange tijd leeg blijven en de gietijzeren pot op hoge temperatuur mag niet met koud water worden gewassen, om geen snelle temperatuurveranderingen te veroorzaken, waardoor de coating eraf valt en de service wordt beïnvloed leven.
4. Reinig de geëmailleerde pot na natuurlijke afkoeling, het potlichaam is beter schoon, als u hardnekkige vlekken tegenkomt, kunt u deze eerst laten weken en vervolgens een bamboeborstel, zachte doek, spons en ander schoonmaakgereedschap gebruiken.Gebruik geen roestvrijstalen schrapers en staalborstels met harde en scherpe instrumenten.Het is beter om houten lepels of siliconenlepels te gebruiken om beschadiging van de emaillaag te voorkomen.
5. Als er tijdens gebruik schroeiplekken optreden, laat het dan een half uur in warm water weken en veeg het af met een doek of spons.
6. Laat de gietijzeren pot niet lang in water weken.Breng na het reinigen direct een laagje olie aan.De gietijzeren potolie die op deze manier wordt onderhouden, is zwart en helder, gemakkelijk te gebruiken, antiaanbaklaag en niet gemakkelijk te roesten.
Posttijd: 25 februari 2022
