Cast Iron Multipurpose Pot-Please contact the optimization engineer-Please contact the optimization engineer-Please contact the optimization engineer

Ang cast iron multi-functional pot, na may namumukod-tanging heat conduction performance at klasikong matibay na istraktura, ay naging isang kailangang-kailangan na tool sa pagluluto sa kusina. Ang pinakamalaking bentahe nito ay nakasalalay sa pare-parehong pag-iimbak ng init nito, na maaaring mapanatili ang isang pare-parehong temperatura sa loob ng mahabang panahon. Ito man ay nilaga, kumukulo, naglalaga o nag-iihaw, maaari itong mai-lock sa orihinal na lasa ng mga sangkap at mapahusay ang lasa ng ulam. Kung ikukumpara sa ordinaryong cookware, ang mga cast iron POTS ay nagsasagawa ng init nang mas matatag at mas angkop para sa mga mabagal na lutuin, na ginagawang mas malambot ang karne at mas mayaman ang sopas.

Ang cookware na ito ay hinagis mula sa mataas na kalidad na cast iron at ginagamot gamit ang high-temperature enamel technology. Hindi lamang nito pinipigilan ang kalawang at pagdirikit, madaling linisin, ngunit iniiwasan din ang direktang kontak sa pagitan ng pagkain at metal, na tinitiyak ang kaligtasan ng pagkain. Samantala, ang enamel coating ay maliwanag sa kulay, pinagsasama ang pagiging praktiko at aesthetics. Maaari itong gamitin sa kalan pati na rin sa oven, na nakakatugon sa iba't ibang pangangailangan sa pagluluto.

Ang multi-functional na disenyo nito ay isang pangunahing highlight. Ang isang palayok ay maaaring gamitin para sa maraming layunin, na angkop para sa pang-araw-araw na pagprito, pagprito, pag-stewing, at maging ng mga panghimagas sa pagluluto. Hindi na kailangang madalas na magpalit ng kagamitan sa pagluluto, kaya nakakatipid ng espasyo sa kusina. Ang takip ng palayok na may malakas na pagganap ng sealing, na sinamahan ng self-circulating water droplet na disenyo, ay maaaring epektibong mai-lock sa tubig at lasa, mabawasan ang pagkawala ng tubig, at gawing mas malasa ang nilaga. Bilang karagdagan, ang katawan ng palayok ay makapal at matibay, matibay, at maaaring maipasa sa loob ng mga dekada kung ginamit nang maayos. Ito ay matatawag na "family heirloom" level na kagamitan sa kusina.

Kung ito man ay para sa pagluluto sa bahay o nakakaaliw na mga bisita, ang cast iron multi-functional pot ay maaaring magpakita ng propesyonal na antas ng mga epekto sa pagluluto at ito ay isang mainam na pagpipilian para sa mga pamilyang nagbibigay-pansin sa kalidad ng buhay. Ang retro at klasikong disenyo nito ay nagdaragdag din ng ugnayan ng init at texture sa kusina, na ginagawa itong perpektong timpla ng pagiging praktikal at aesthetics.

Flat Bottom Glass Lid Cast Iron Non Stick Wok With Wooden Handle

Premium Dutch Oven Non-Stick Casserole Cast Iron Enamel Soup Pots / Frying Pans

Pre-Seasoned Non-stick Cast Iron Wok With One Rivet Wooden Handle

Pre-seasoned cast iron cookware cast iron pots and pans set

New Design Pre-Seasoned Bbq Cast Iron Pot 6 Quart Round Shape 2 In 1 Dutch Oven With Lid

Factory Price 19 Holes Round Pre-Seasoned Cast Iron Bakeware Nonstick Cake Mould Pan

China low price low moQ the best-selling cast iron enamel pot

Premium Vegetable Oil Non Stick Cast Iron Pot 2 In 1 Dutch Oven

Factory wholesale Pre-seasoned Cast Iron Bread Maker / Bread Pot With Lid

Ligtas Bang Magluto ng Mga Acidic na Pagkaing Sa Cast Iron?

Maaari bang ligtas na magluto ang cast iron POTS ng mga acidic na pagkain, tulad ng mga kamatis, suka, lemon, atbp.? Ang sagot ay - Oo, ngunit ang tamang paraan ay dapat na pinagkadalubhasaan upang balansehin ang lasa at kaligtasan.

Kapag ang tradisyunal na cast iron POTS ay hindi nakabuo ng isang matatag na "oil film" o hindi naka-enamel, ang matagal na pakikipag-ugnay sa mga matapang na acidic na pagkain ay maaaring humantong sa labis na pag-ulan ng iron ion, na nakakaapekto sa lasa ng pagkain at maging sanhi ng mga spot o kaagnasan sa cookware. Gayunpaman, hindi ito nangangahulugan na ang mga acidic na pagkain ay "insulated" mula sa cast iron POTS. Hangga't ito ay maayos na pinananatili, ang mga cast iron POTS ay nananatiling isa sa mga mainam na pagpipilian para sa pagluluto ng mga acidic dish.

Ang enamel cast iron POTS ay mainam na kasosyo para sa pagluluto ng mga acidic na pagkain. Ang panloob na dingding nito ay natatakpan ng makinis na enamel coating, na epektibong naghihiwalay sa pagkain mula sa metal na katawan, na pumipigil sa labis na pagpapalabas ng mga iron ions, pag-iwas sa pagkawalan ng kulay o abnormal na lasa ng pagkain, at sa parehong oras ay pinapanatili ang heat storage advantage ng cast iron mismo. Nangangahulugan ito na maaari mong gamitin ito nang may kumpiyansa upang nilaga ang sopas ng kamatis, karne ng baka na nilaga sa red wine, isda sa maasim na sopas at iba pang mga pagkain, na tinatamasa ang kalusugan at masarap.

Tulad ng para sa tradisyunal na cast iron POTS na walang coatings, hangga't ang katawan ng palayok ay ganap na "nourished" at nabuo ang isang matatag na layer ng oil film, kadalasan ay ligtas na nilaga ang mga acidic na pagkain sa maikling panahon. Ang susi ay namamalagi sa pag-iwas sa matagal na mataas na temperatura na paglalaga ng mga acidic na likido o pag-iimbak ng mga ito sa magdamag sa palayok. Bilang karagdagan, ang napapanahong paglilinis at pagpapanatili ng langis pagkatapos ng bawat paggamit ay maaaring makatulong sa pagpapahaba ng buhay ng serbisyo ng cookware.

Sa pangkalahatan, kapag nagluluto ng mga acidic na pagkain, ang pagpili ng enamel cast iron pot ay isang mas ligtas at mas magiliw na paraan, lalo na angkop para sa mga malulusog na pamilya na naghahangad ng orihinal na lasa ng mga sangkap at mababang langis na pagluluto. Hindi lamang nito natutugunan ang iba't ibang pangangailangan sa pagluluto, ngunit pinagsasama rin ang kagandahan at functionality, na ginagawa itong maaasahang all-rounder sa kusina.

Mas Malusog ba ang Cast Iron kaysa sa Stainless Steel?

Sa modernong kusina, ang pagpili ng cookware ay direktang nauugnay sa karanasan sa pagluluto at kalusugan ng pagkain. Kung ikukumpara sa mga hindi kinakalawang na asero na POTS, ang mga cast iron POTS ay may makabuluhang mga pakinabang sa mga tuntunin ng kalusugan, lalo na angkop para sa konsepto ng pandiyeta na nagbibigay-diin sa pagiging natural at mas kaunting mga additives. Una sa lahat, ang cast iron POTS ay natural na makakapaglabas ng kaunting iron sa panahon ng proseso ng pagluluto, na tumutulong sa katawan ng tao na madagdagan ang iron at maiwasan ang iron deficiency anemia. Ang intangible nutritional supplement na ito ay isang bagay na wala sa stainless steel POTS. Bilang karagdagan, ang cast iron POTS ay walang chemical coating at hindi naglalaman ng mga potensyal na nakakapinsalang substance gaya ng PFOA o PTFE. Hindi sila naglalabas ng mga nakakalason na gas sa mataas na temperatura. Ang mga ito ay natural, ligtas, at walang mga additives, na ginagawang angkop ang mga ito para gamitin sa mga pamilya sa lahat ng edad. Sa kabaligtaran, bagama't ang mga de-kalidad na hindi kinakalawang na asero na POTS ay mga ligtas ding materyales, maaari silang maglabas ng mga bakas na halaga ng nickel o chromium kapag ginamit para sa pagluluto na may mataas na temperatura o acidic na pagkain (tulad ng mga kamatis at suka), na nagdudulot ng panganib sa ilang partikular na tao na may mga konstitusyon ng alerdyi. Ang materyal na cast iron ay mas matatag at mas malamang na maglabas ng mga nakakapinsalang metal. Lalo na sa ilalim ng kondisyon ng mahusay na pagpapanatili ng palayok, ang natural na oil film na nabuo ay maaari ding magbigay ng isang tiyak na anti-sticking effect, na binabawasan ang pag-asa sa mga kemikal na coatings. Ang isa pang bentahe sa kalusugan ng cast iron POTS ay ang low oil fume cooking. Dahil sa pare-parehong pagpapadaloy ng init nito at malakas na kapasidad ng pag-iimbak ng init, maaaring lutuin ang pagkain sa katamtaman at mababang temperatura, iniiwasan ang mga usok na dulot ng mataas na temperatura at pinoprotektahan ang respiratory system. Bilang karagdagan, ang mga cast iron POTS ay mabigat at may mahusay na pagganap ng sealing, na ginagawang angkop ang mga ito para sa walang tubig na pagluluto at mabagal na pag-stewing na may mas kaunting mantika, na umaayon sa malusog na pandiyeta trend ng modernong mga tao na "light oil, light salt at original flavor". Siyempre, ang mga hindi kinakalawang na asero POTS ay mas magaan at mas madaling mapanatili, na ginagawang angkop ang mga ito para sa pang-araw-araw na operasyon tulad ng mabilis na pagprito at pagpapakulo. Gayunpaman, kung komprehensibong susuriin mula sa pananaw sa kalusugan, lalo na para sa mga pamilyang nagbibigay-pansin sa nutrisyon, mababang nilalaman ng langis at hindi nakakalason na mga materyales, walang alinlangan na mas mahusay na pagpipilian ang cast iron POTS. Ito ay hindi lamang isang tool sa pagluluto, kundi pati na rin isang pagpapakita ng isang malusog na pamumuhay.

Is Cast Iron Healthier Than Stainless Steel?