Se non podes decidir se mercar utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados ou utensilios de cociña de ferro fundido pre-temperados, o artigo de hoxe é unha boa guía para ti.Cando leas pacientemente este artigo, creo que terás unha idea bastante boa de que utensilios de cociña de ferro fundido escoller.
Aínda que, na nosa impresión, as materias primas dos utensilios de cociña de ferro fundido e esmaltado son de ferro fundido, pode que non haxa gran diferenza en comparación, de feito, hai grandes diferenzas entre estes dous produtos en moitos aspectos, como proceso de tratamento de revestimento, función de prevención de ferruxe, mantemento tardío e rendemento duradeiro.
Este artigo explicará as diferenzas entre os dous produtos en detalle e ofrecerá unha introdución en profundidade dos beneficios de ambos.En primeiro lugar, os utensilios de cociña de ferro fundido pre-sazonados fanse vertindo ferro fundido nunha fundición de forma ideal;Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado son un novo produto de proceso actualizado e optimizado, que mellorou o rendemento en moitos aspectos.
Comparación de utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado e de utensilios de cociña de ferro fundido pre-temperados, o seguinte artigo para a súa introdución e análise detallada.OK, a continuación, imos comezar oficialmente PK!
Comprensión xeral de dous tipos de utensilios de cociña de ferro fundido
O ferro fundido, como é coñecido, é a fundición de ferro fundido na forma desexada, que despois se usa en utensilios de cociña.É un material moi duradeiro e de longa duración que durará máis ca ti.
Os utensilios de cociña de ferro fundido pretemperados son versátiles porque son compatibles con case calquera cociña para o uso cotián na casa ou en acampada e pódense usar con confianza.E porque o ferro fundido é fácil de obter e dar forma, é accesible.
Paga a pena mercar utensilios de cociña de ferro fundido previamente temperados porque poden durar séculos sen perder moitas das súas características principais.Os utensilios de cociña non son tóxicos;No proceso de elaboración de alimentos gourmet, o ferro fírtase nos alimentos, e non hai dúbida de que para algunhas persoas, definitivamente é unha vantaxe xa que os nutrientes entran para mellorar a nosa saúde.
¿É seguro usar o ferro fundido pre-temperado?
O ferro fundido pre-sazonado non é tóxico e é un dos materiais máis seguros para unha dieta saudable.É un material semi-antiadherente e, polo tanto, non libera toxinas nos alimentos que se están a cociñar.Non obstante, o ferro fundido pode reaccionar con moitos alimentos ácidos, o que pode danar a estabilidade e durabilidade dos utensilios de cociña de ferro fundido.Ademais, a substancia que contén ferro pódese lixiviar nos alimentos.Algunhas persoas queren transferir ferro aos alimentos para aumentar o seu contido nutricional.Non obstante, a algunhas persoas non lles gusta isto e prefiren utensilios de cociña de esmalte cun rendemento máis estable.
Vantaxes do uso de utensilios de cociña de ferro fundido pre-sazonados
O ferro fundido pretemperado é naturalmente semi-antiadherente, e se mantés regularmente os teus utensilios de cociña, formarase un revestimento antiadherente na superficie dos utensilios de cociña de ferro fundido.O material está facilmente dispoñible e é doado de construír, polo que o ferro fundido pre-sazonado é relativamente barato e máis económico que a maioría dos utensilios de cociña.O ferro fundido pre-temperado pode soportar temperaturas moi altas;Polo tanto, é seguro usar na maioría das cociñas todos os días, para que poidas cociñar unha variedade de viandas.A vantaxe máis importante dos utensilios de cociña de ferro fundido pretemperados é que se poden conservar durante centos de anos sen deformarse.Os utensilios de cociña de ferro fundido previamente temperados quentan os alimentos de forma uniforme, polo que é a experiencia de cociña ideal.
Coñecementos de utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado
O ferro fundido esmaltado é igual que o ferro fundido, pero cun revestimento de esmalte.Este revestimento mellora a función antiadherente dos utensilios de cociña e tamén o protexe do aire, o que tamén fai que as potas de ferro fundido sexan máis resistentes á ferruxe.Ademais, o revestimento de esmalte impide que o ferro reaccione cos alimentos e despois se lixivia no alimento.Este revestimento é ideal para as persoas que non lles gusta o ferro na comida.O revestimento de esmalte do material de ferro tamén facilita a limpeza dos utensilios de cociña.Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados tampouco precisan de temperado regular, que é un proceso de mantemento esencial para os utensilios de cociña de ferro fundido pre-aderezados.Ademais, a superficie dos utensilios de cociña non reaccionará cos alimentos ácidos e cotiáns.
É seguro usar o ferro fundido esmaltado?
Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados teñen un revestimento de esmalte duro e denso que evita que o ferro se lixivia nos alimentos que se están a preparar.E pódese crear unha capa protectora na superficie do recipiente de ferro fundido, que impide que calquera alimento ácido reaccione co propio recipiente de ferro fundido.En xeral, o ferro fundido esmaltado é máis seguro que o ferro fundido.
Vantaxes do uso de utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados
Os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados teñen un revestimento de esmalte que evita o mantemento frecuente que requiren os utensilios de cociña de ferro fundido pre-echados.Podes usar utensilios de cociña esmaltados de ferro fundido para facer case todo o que queiras, desde sopas a bifes ata cocer pan e ovos.Ademais das vantaxes anteriores, os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados tamén teñen a excelente función dunha tixola antiadherente.Debido ao revestimento de esmalte, os utensilios de cociña están separados do aire, o que fai que os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados sexan máis resistentes á ferruxe.Non só amplía o tempo de uso e a estabilidade do produto, senón que tamén facilita a limpeza diaria dos utensilios de cociña de ferro fundido esmaltado.O revestimento deste utensilio de cociña de ferro fundido esmaltado pódese facer nunha variedade de cores e tamén podes facer o teu logotipo e patrón favoritos no produto, que non só é máis bonito, senón que tamén se parece máis a unha artesanía.
Despois da introdución detallada anterior, non é difícil descubrir que os utensilios de cociña de ferro fundido pre-condicionados prefiren ser un deseño tradicional, mentres que os utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados aumentan a estética e a durabilidade.
Que tipo de utensilios de cociña de ferro fundido é mellor elixir?
Supoño que todos temos as nosas propias ideas e preferencias.Os utensilios de cociña de ferro fundido pretemperados son unha ferramenta de cociña que sempre se utilizou.Pode facer unha variedade de delicias, e se tes moita experiencia na cociña, os utensilios de cociña de ferro fundido pre-aderezados son fáciles de usar e manter.Non é necesario repetir as vantaxes dos utensilios de cociña de ferro fundido esmaltados.De feito, non hai necesidade de enredar, podemos escoller segundo as preferencias persoais, tamén é posible ter os dous tipos de produtos, sempre que poida satisfacer as súas necesidades.
Hora de publicación: 10-feb-2023
