Калі вы не можаце вырашыць, купіць эмаляваны чыгунны посуд або чыгунны посуд з папярэдне запраўленым посудам, сённяшні артыкул стане добрым кіраўніцтвам для вас.Да таго часу, як вы цярпліва прачытаеце гэты артыкул, я думаю, вы будзеце мець даволі добрае ўяўленне аб тым, які чыгунны посуд выбраць.
Нягледзячы на тое, што, на наш погляд, сыравінай для чыгуннага посуду з папярэдне запраўленым посудам і эмаляванага чыгуннага посуду з'яўляецца чыгун, розніцы ў параўнанні можа быць невялікай, насамрэч паміж гэтымі двума прадуктамі ёсць вялікія адрозненні ў многіх аспектах, такіх як працэс апрацоўкі пакрыццяў, функцыя прадухілення іржы, несвоечасовае абслугоўванне і даўгавечнасць.
У гэтым артыкуле будуць падрабязна растлумачаны адрозненні паміж гэтымі двума прадуктамі і вы атрымаеце паглыбленае ўвядзенне ў перавагі абодвух.Па-першае, папярэдне запраўлены чыгунны посуд вырабляецца шляхам залівання расплаўленага жалеза ў адліўку ідэальнай формы;Эмаляваны чыгунны посуд - гэта новы мадэрнізаваны і аптымізаваны тэхналагічны прадукт, які мае павышаную прадукцыйнасць у многіх аспектах.
Параўнанне эмаляванага чыгуннага посуду і чыгуннага посуду з папярэдне запраўленым посудам, наступны артыкул для падрабязнага азнаямлення і аналізу.Добра, далей, давайце афіцыйна пачнем PK!
Агульнае разуменне двух відаў чыгуннага посуду
Чыгун, як вядома, - гэта адліўка расплаўленага жалеза ў патрэбную форму, якая затым выкарыстоўваецца ў посудзе.Гэта вельмі трывалы і даўгавечны матэрыял, які праслужыць даўжэй вас.
Папярэдне запраўлены чыгунны посуд з'яўляецца універсальным, таму што ён сумяшчальны практычна з любой варачнай плітой для штодзённага выкарыстання дома або ў паходзе і можа выкарыстоўвацца з упэўненасцю.І паколькі чыгун лёгка знайсці і сфармаваць, ён даступны.
Папярэдне запраўлены чыгунны посуд варта купляць, таму што ён можа служыць на працягу многіх стагоддзяў, не губляючы многіх сваіх выдатных ключавых характарыстык.Посуд нетоксичная;У працэсе вырабу вытанчаных страў жалеза прасочваецца ў ежу, і, несумненна, для некаторых людзей гэта, несумненна, перавага, бо пажыўныя рэчывы паступаюць, каб умацаваць наша здароўе.
Ці бяспечна выкарыстоўваць папярэдне запраўлены чыгун?
Папярэдне запраўлены чыгун не таксічны і з'яўляецца адным з самых бяспечных матэрыялаў для здаровага харчавання.Гэта полуантіпрігарная матэрыял і таму не вылучае таксіны ў ежу, якая рыхтуецца.Аднак чыгун можа ўступаць у рэакцыю з многімі кіслымі прадуктамі, што можа пашкодзіць устойлівасці і даўгавечнасці чыгуннага посуду.Акрамя таго, железосодержащее рэчыва можа вымывацца ў ежу.Некаторыя людзі хочуць перавесці жалеза ў ежу, каб павялічыць яе пажыўнасць.Аднак некаторым гэта не падабаецца, і яны аддаюць перавагу эмаляваны посуд з больш стабільнай працай.
Перавагі выкарыстання папярэдне запраўленага чыгуннага посуду
Папярэдне запраўлены чыгун, натуральна, напалову антіпрігарная, і калі вы рэгулярна абслугоўваеце посуд, то на паверхні чыгуннага посуду ўтворыцца антіпрігарная пакрыццё.Матэрыял лёгкадаступны і просты ў зборцы, таму папярэдне запраўлены чыгун адносна недарагі і больш даступны, чым посуд з большасці матэрыялаў.Папярэдне запраўлены чыгун можа вытрымліваць вельмі высокую тэмпературу;Такім чынам, яго можна бяспечна выкарыстоўваць штодня на большасці варачных паверхняў, так што вы можаце рыхтаваць розныя дэлікатэсы.Самая галоўная перавага вытрыманай чыгуннай посуду ў тым, што яна можа захоўвацца сотні гадоў без дэфармацыі.папярэдне запраўлены чыгунны посуд награвае ежу раўнамерна, што робіць яе ідэальным вопытам для падрыхтоўкі ежы.
Веданне эмаляванага чыгуннага посуду
Эмаляваны чыгун гэтак жа падобны на чыгун, але з эмаляваным пакрыццём.Гэта пакрыццё паляпшае антіпрігарная функцыю посуду, а таксама абараняе яго ад паветра, што таксама робіць чыгунныя POTS больш устойлівымі да іржы.Акрамя таго, эмаляванае пакрыццё прадухіляе рэакцыю жалеза з ежай, а затым вымыванне ў ежу.Такое пакрыццё выдатна падыходзіць людзям, якія не любяць жалеза ў сваёй ежы.Эмаляванае пакрыццё жалезнага матэрыялу таксама палягчае чыстку посуду.Эмаляваны чыгунны посуд таксама не мае патрэбы ў рэгулярнай запраўцы, што з'яўляецца важным працэсам абслугоўвання чыгуннага посуду з папярэдне запраўленым посудам.Акрамя таго, паверхня посуду не будзе рэагаваць на штодзённыя і кіслыя прадукты.
Ці бяспечна выкарыстоўваць эмаляваны чыгун?
Эмаляваны чыгунны посуд мае цвёрдае і шчыльнае эмаляванае пакрыццё, якое прадухіляе вымыванне жалеза ў ежу, якая рыхтуецца.А на паверхні чыгуннага посуду можа быць створаны ахоўны пласт, які прадухіляе рэакцыю любой кіслай ежы з самім чыгунным посудам.Увогуле, эмаляваны чыгун больш бяспечны, чым чыгун.
Перавагі выкарыстання эмаляванага чыгуннага посуду
Эмаляваны чыгунны посуд мае эмаляванае пакрыццё, якое дазваляе пазбегнуць частага абслугоўвання, неабходнага для папярэдне запраўленага чыгуннага посуду.Вы можаце выкарыстоўваць эмаляваны чыгунны посуд, каб прыгатаваць практычна ўсё, што заўгодна, ад супаў да біфштэксаў да выпечкі хлеба і яек.Акрамя вышэйзгаданых пераваг, эмаляваны чыгунны посуд таксама мае выдатную функцыю антіпрігарная патэльні.Дзякуючы эмаляванаму пакрыццю, посуд аддзелены ад паветра, што робіць эмаляваны чыгунны посуд больш устойлівым да іржы.Не толькі павялічвае час выкарыстання і стабільнасць прадукту, але і палягчае штодзённую мыццё эмаляванага чыгуннага посуду.Пакрыццё гэтага эмаляванага чыгуннага посуду можа быць выканана ў розных колерах, а таксама вы можаце зрабіць свой любімы лагатып і ўзор на вырабе, што не толькі прыгажэй, але і больш падобна на выраб.
Пасля прыведзенага вышэй падрабязнага ўвядзення няцяжка выявіць, што папярэдне запраўлены чыгунны посуд аддае перавагу традыцыйнаму дызайну, у той час як эмаляваны чыгунны посуд павышае эстэтыку і даўгавечнасць.
Якую чыгунную посуд лепш абраць?
Я мяркую, што ў кожнага з нас ёсць свае ўласныя ідэі і перавагі.папярэдне запраўлены чыгунны посуд - гэта кухонны інструмент, які выкарыстоўваўся заўсёды.З яго можна прыгатаваць розныя дэлікатэсы, і калі вы маеце вялікі вопыт у кулінарыі, папярэдне запраўлены чыгунны посуд просты ў выкарыстанні і абслугоўванні.Перавагі эмаляваных чыгуннай посуду паўтараць няма неабходнасці.На самай справе, няма неабходнасці блытацца, мы можам выбраць у адпаведнасці з асабістымі перавагамі, таксама можна мець два віды прадуктаў, пакуль гэта можа задаволіць вашыя патрэбы.
Час публікацыі: 10 лютага 2023 г
