För den nuvarande köksutrustningen måste det sägas emalj gjutjärnsgryta, den uppfyller inte bara behoven hos konsumenternas matlagning, utan uppfyller också utseendekraven för alla för köksutrustning.
Om du vill köpa en emalj gjutjärnsgryta, tycker jag att många människor kommer att ha en fråga: emalj gjutjärnsgryta kommer inte att vara särskilt besvärligt?Jag sa innan detta problem, någon kruka i färd med att använda, kommer det att finnas olika regler för användning, så länge du behärskar vissa underhållsfärdigheter, kan du enkelt använda en hel del köksredskap.Gjutjärnsemaljerade GRYTA är inte svårare att underhålla än någon annan köksmaskin, och efter ett tag kommer du att upptäcka att de faktiskt är ganska enkla.
Innan vi pratar om underhåll måste vi veta vad en emaljkruka är.Den emaljerade gjutjärnsgrytan, som namnet antyder, är fäst på den inre och yttre ytan av gjutjärnsgrytan med ett emaljlager, vilket ger både användbarheten av gjutjärnsgrytan och utseendet på emaljen.
Emaljkrukan kan delas in i två typer: vit emalj och svart emalj.Den svarta emaljgrytan kan tillagas vid hög temperatur och är lämplig för stekning, stekning, stekning, stekning och matlagning av rätter med liten eller ingen fukt.Den är perfekt för att färga kött.Vit emaljkruka.Det ställs högre krav på tillverkningsteknik, smidig i grytan, och kan effektivt låsa in vattnet i maten, så att maten blir mer autentisk.Därför är vita emaljgrytor särskilt lämpliga för att bräsera, koka och stuva rätter eller tillagning av rätter med soppor.För kök liten vit, rekommenderar jag vit emalj potten först, svart emalj potten kan vara en lägre prioritet, naturligtvis kommer vissa märken av emalj potten delas upp ytterligare beroende på användningen av scenen, som den norra Ding emalj potten har också en gryta och en gryta., för att möta konsumenternas olika matlagningsbehov är det valfria utrymmet större.
Pot underhåll är faktiskt en kontinuerlig process, inte bara öppna en kruka även om den är klar, som vissa människor öppnar en kruka, inte långt efter potten eller avfall, noggrant titta på rengöringen inte uppmärksamma pottens yta skadan, så jag tror underhållet avser krukan, med krukan, rengöring och förvaring av 4 länkar.
Först att förbereda
om du köper en vit emalj krukor, så grattis kan du ta med att ignorera denna länk, så länge som kontaktpunkten tvättmedel, tillsätt lite varmt vatten för att torka ner linjen, så under samma funktion, föreslår jag att köket liten vit vit emalj, tidig vit emalj mer utländska märken, eftersom inhemska märken (som representanten för den inhemska emalj potten North ding) började med, både när det gäller potten med professionalism av den är funktionell och utseende design, kan vara verve skönhet utländska varumärken, det viktigaste är höga kostnader prestanda.Svart emalj potten kokar så länge som i slutförandet av rengöring, liten eld uppvärmning vid låg temperatur, och sedan använda matolja jämnt kladda potten, fortsätt att värma kan, äntligen torka efter vila OK.
För det andra, att använda
Emalj potten är den mest benägna att problem med potten länken, med en bra pott så länge kontroll av temperaturen, valet av lämpliga matlagning verktyg, kan potten kropp skydd göras.
A, temperaturstorlek: Människor som ofta använder emaljgryta i gjutjärn vet att denna typ av kruka är född att älska liten eld, och den mest rädda är stor eld.Om elden är för stor kommer grytan att brinna.Därför måste användningen av denna typ av kastrull undvika tom brinnande eller torrbränning.
För emaljgjutjärnswok är den bra på denna typ av lång låg värme, mindre värme och vattenförlust, behöver inte lägga vatten i grytan, lita bara på att vattnet i grönsakerna kan avsluta en maträtt, låt ingredienserna behålla den ursprungliga smaken.Dessutom kan lockdesignen på emalj gjutjärnsgryta också minska vattenförlusten, särskilt lämplig för matlagning utan vatten.
B, matlagning verktyg med emalj gjutjärn gryta måste välja mjuka matlagning verktyg, såsom silikon spatel.Eller en träspatel.Använd inte en spatel, ett metallverktyg med skarpa snitt, eftersom emaljen inuti grytan lätt skadas.
C, potten kropp skydd emalj gjutjärn potten ser bra ut, men emaljen är mycket ömtålig, den mest rädda är alla typer av repor, brukar använda bör vara mer försiktig, dessutom kommer öppen eld också att orsaka skador på potten kroppen, gör inte tro att du kan titta på botten av deras kruka, hur många spår av eld.Förutom användningen av mer uppmärksamhet, kan också använda såsom värmeledningsplatta hårdvara för att i grunden lösa.
Den heta punkten är att elden kan passeras av den, eftersom värmen från metallen är bra, så att värmen är mer enhetlig, så värmeförlusten är liten, och det är inte nödvändigt att oroa sig för att bränslekokaren kommer att brinna emaljen och svart, men den har nu denna konfiguration, endast ett fåtal märken används, och andra märken har ännu inte använts.Dessutom finns det andra användare i familjen, och kan även använda värmeöverföringsplattan för att skydda grytan.
För det tredje, att rengöra
a.Emalj gjutjärnswok är en väldigt enkel typ av wok jag har använt att rengöra.Använd ett neutralt rengöringsmedel och en mjuk svamp för din dagliga rengöring.För dig som har en diskmaskin kan emaljerade gjutjärnsgrytor göra dig besviken.Värmen och rengöringsmedlen i diskmaskinen kan skada emaljskiktet.Och emaljytglansen kommer också att försvinna, men lyckligtvis är emaljgjutjärnsgrytan väldigt lätt att rengöra, stöta på envisa fläckar med vatten och sedan rengöra.
B, botten av potten rengöring som nämnts ovan, lång tid använda gaskanna, potten kommer att vara förkolnade spår, om du inte har en frigörande värmeledande platta, så kan bara konstgjord rengöring, spåret av allmän + bakpulver kan lösa med varmt vatten, lite envis resterande spår kommer att använda speciella rengöringskräm, föreslår jag att köpa potten, slutligen fråga handlare har speciella rengöringskräm, köpa en låda Med, i princip denna mängd kan användas under lång tid.
För det fjärde, till lagring
Bråka inte med grytan för att sätta mat, speciellt mat över natten, jag har erfarenhet av blod och tårar, en gång slösar en bra järngryta.För emalj gjutjärn POTS, jag rekommenderar fortfarande inte att lagra mat, särskilt med någon form av soppa.Emaljskiktet är utsatt för korrosion över tid.Det bästa sättet att rengöra den är att torka av den med hushållspapper och hålla insidan torr.
I själva verket är pannan inte bara ett matlagningsverktyg, den kan också återspegla din kärlek till livet, så länge rätt användning och underhåll av emaljgjutjärnsgrytan, inte bara kan förlänga kastrullens livslängd, utan också hjälpa dig att laga bättre mat.
Posttid: 2023-jan-13
