Cast iron skillet - Mothusi ea molemo oa lijo

Bakeng sa lisebelisoa tsa tšepe tse entsoeng ka tšepe, ke nahana hore batho ba bangata ha ba e sebelise hantle, kapa ha ba e sebelise ka ho lekaneng.Ka mohlala, lipitsa tsa li-cast-iron li ka sebelisoa eseng feela ho etsa sopho, empa hape le ho futhumatsa lebese, esita le ho etsa likuku tse nyenyane, tse ka sebelisoang ka mefuta e mengata.

Kajeno re tla totobatsa sejana se seng sa tšepe, sekontiri se entsoeng ka tšepe, se sa etseng li-steaks feela, empa le li-dessert tse ngata, tse kang brownies le liapole.Haeba re leka mekhoa e seng mekae e mecha, re tla fumana lintho tse ngata tse makatsang.E, re ka etsa mefuta eohle ea lijana tse monate ka lijana tse entsoeng ka tšepe.Lihlahisoa tse koahetsoeng ka enamel li molemo le ho feta, kaha li-skills tsena tse entsoeng ka tšepe li na le mebala e khanyang 'me li ka eketsa botle bo itseng ka kichineng ea rona kapa moketeng.Ha e le hantle, skillet ea tšepe e entsoeng ka tšepe e haufi haholo le lisebelisoa tsa lapeng, bakeng sa ho halika le ho pheha letsatsi le leng le le leng, e na le bokhoni bo phethahetseng.Boteng ba eona ke mothusi ea molemo ho baapehi ba rona, haholo-holo ho ba bacha, e ka u thusa ho ntlafatsa boemo ba hau ba ho pheha ka potlako le ho feta.Ha re bue ka tse ling tsa melemo ea lipane tsa ho halika ka tšepe.
A4
1.Taolo e eketsehileng
Hoo e ka bang li-cookware tsohle tse entsoeng ka tšepe li ka sebelisoa ka ontong, eseng feela li-skillet tsa tšepe, re sa bue ka litofo tsa lapeng tsa letsatsi le letsatsi.Ka lebaka la sena, tšepe e entsoeng ka tšepe e sebelisoa ho etsa limenyemenye tse ngata.Ka mohlala, ha re etsa li-dessert tsa letsatsi le letsatsi, hangata ha re batle feela crispy crust, empa hape le 'mala o motle oa khauta.Re tšela batter holim'a pampiri ea ho baka ea tšepe e entsoeng ka tšepe ebe re e ala ka ontong.Hangata ha re thabele sephetho, mohlomong hobane se se setle kapa se omme haholo.Maemong ana, re ka sebelisa li-cast-iron skillets ho etsa lijo.Chesa pane e halikiloeng ka setofo, ebe ue kenya ka ontong, 'me lijo tse theolelang li tla ba hantle.

2.Itlhophise
Pene ea tšepe e halikiloeng e futhumatsoa ka setofo, ebe re ka etsa caramel kapa tsokolate ka pane ea ho hadika ho lokisetsa likuku kapa li-tarts.Ho bonolo hoo baapehi ba qalang kapa ba nang le phihlelo ba ka e etsang hantle.'Me joale re tla eketsa lisebelisoa tse ling ho skillet ho etsa hore e be monate le ho e lokisetsa bakeng sa ts'ebetso eohle.
A5
3.Ho boloka mocheso le ho boloka matla
E 'ngoe ea thepa ea tšepe e entsoeng ka tšepe ke hore e tsamaisa mocheso ka ho lekana le ho boloka mocheso, e leng lebaka la bohlokoa le etsang hore batho ba rate kitchenware ea tšepe.Re tla futhumatsa skillet ea tšepe e entsoeng ka setofo, 'me e tla nka metsotso e seng mekae feela,' me e tla chesa ka ho lekana, e leng ea bohlokoa haholo bakeng sa ho pheha.Haeba u etsa steak, e tla futhumatsa ntho eohle ka mokhoa o ts'oanang, e le hore u se ke ua ba le lehlakore le le leng le sa phehoang hantle le lehlakoreng le leng le chesitsoeng, 'me le tla boloka steak e le bonolo ebile e le lero.Haeba u etsa sopho e entsoeng ka tsokolate, u ka futhumatsa tsokolate ka ho lekana, e le hore lijo tse tsoekere li be bonolo 'me tsokolate e be e lekanang.Phello ke lijo tse theolelang tse sa shebahaleng hantle feela, empa hape li latsoeha haholo.

4.Ntlafatsa tsebo ea hau ea ho pheha ha u ntse u ithabisa
Ke nahana hore ho pheha bophelong ke bokhoni, empa hape ke mofuta oa monate, ke mofuta oa boikhathollo ka ntle ho mosebetsi.Li-cast-iron skillets li bonolo ho li sebelisa 'me li thusa haholo ho ba qalang le baapehi ba nang le phihlelo.Mafelong a beke, re etsa lijo tse theolelang tsa lijo tsa hoseng ka skillet e entsoeng ka tšepe hoseng, kapa seteiki se lero le monate motšehare.Ha u ntse u thabela lijo, ha u ntse u noa veine, u thabela nako ea phomolo ea mafelo-beke ka khutso.Ha e le hantle, esita le nakong ea ho pheha, ho shebella lijo li ntse li tsoela pele hanyane ka hanyane, ke mofuta oa monate, le monko.

Ho pheha ke mofuta oa tsebo, empa hape le tabatabelo ea motho ea bophelo bo molemonyana, ka boiteko ba bona ba ho fumana boikutlo ba thabo, boikutlo ba khotsofalo.


Nako ea poso: Mar-10-2023