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鋳鉄製キッチン用品と調理済み鉄製キッチン用品の比較
鉄鍋はいかがでしょうか？原材料から、上質鉄鍋と鋳鉄鍋に分かれます。鋳物鍋とは、一般的に鋳鉄鍋と呼ばれるものです。鋳物鍋と鉄鍋どちらが良いのでしょうか？鉄鍋と高級鉄鍋どっちがいいの？鋳鉄と鍛鉄の違いは何ですか...続きを読む -
ホーロー鋳鉄調理器具に関する深い知識
ホーロー鋳鉄調理器具についての最初の理解 ホーロー鋳鉄調理器具は、食品を調理するための多用途の容器です。ホーロー調理器具の起源は17世紀初頭、エイブラハム・ダービーに遡ります。エイブラハム・ダービーがオランダを訪れたとき、オランダ人が調理器具や調理器具を作っていることに気づきました。続きを読む -
鋳鉄調理器具のアフターメンテナンス
鋳鉄製調理器具の使用 ステップ 1: 脂肪の多い豚肉を準備します。油が多くなるように、より脂肪が多い必要があります。効果はさらに良くなります。ステップ 2: 調理器具を大まかに洗い流し、調理器具にお湯を沸かし、ブラシを使用して調理器具を掃除し、調理器具の本体を磨き、あらゆる種類の浮遊物を磨きます...続きを読む -
鋳鉄製ダッチオーブン – 多機能キッチン用品
生活のペースが速くなるにつれて、キッチン用品に対する要求はますます高まっており、見た目だけでなく、より重要なことにその実用性と多用途性も求められています。調理器具が同時にさまざまな料理の作り方に対応できるのであれば、それは非常に人気があるに違いありません。本日ご紹介するのは・・・続きを読む -
ホーロー鋳物調理器具が選ばれる理由
要約: ホーロー鋳鉄調理器具は重く見えますが、頑丈で耐久性があり、均一に加熱され、人々の健康に良いです。ホーロー鋳鉄調理器具を使用することには、調理に使用する油の量を減らすために使用したり、油の使用を避けたりするなど、多くの利点があります。続きを読む -
鋳鉄フライパンは、揚げ物や揚げ物、予熱など、キッチンの優れたヘルパーとして非常に便利です。もちろんメリットもたくさんあるので、次に詳しく紹介していきます。
鋳鉄フライパンは、揚げ物や揚げ物、予熱など、キッチンの優れたヘルパーとして非常に便利です。もちろんメリットもたくさんあるので、次に詳しく紹介していきます。ホーローコーティングでも植物油コーティングでも、鋳物鍋の本体は同じ素材です。デュ...続きを読む -
新品の鋳物調理器具の注意点
環境保護への意識と美しさの追求により、鋳鉄調理器具、特にホーロー鋳鉄調理器具を選択する人が増えています。ホーロー鋳鉄製調理器具は比較的厚いホーローコーティングが施されており、防水性と防錆性の機能を高めるだけでなく、...続きを読む -
鋳鉄調理器具の作り方
鋳鉄製調理器具は、鉄と炭素含有量が 2% 以上のカーボン合金でできています。ねずみ鉄を溶かし、型を鋳造して作られます。鋳鉄製調理器具には、均一な加熱、油煙の減少、エネルギー消費量の削減、コーティングなしの方が健康的、物理的な焦げ付き防止機能があり、...続きを読む -
なぜ鋳物鍋がそんなに好きなのか
鉄鍋の予備知識 私たちが今よく使う鉄鍋は、大きく「生鉄鍋」と「炊き鉄鍋」の2種類に分けられます。生鉄鍋が今人気の鋳物鍋です。鋳鉄鍋を型に流し込み、炊き上がった鉄鍋をプレスします。結果として得られる製品は...続きを読む -
素晴らしいホーロー鋳物鍋
長年のキッチン経験を経て、キッチン用品に対する私の理解もますます深まりました。ポットといえば、鋳鉄ポット、特にホーローのポットについて話さなければなりません。錆びにくく、こびりつきにくいだけでなく、煮込みや調理など、さまざまな食品に適しています。続きを読む -
鋳鉄鍋のメンテナンスとメンテナンスの向上
ご存知のとおり、鋳物鍋と言えば、さまざまなメリットがある一方で、比較的重い、錆びやすいなどのデメリットもあります。利点に比べれば、これらの欠点は、一部の遅れに注意を払う限り、大きな問題ではありません。続きを読む -
鋳鉄中華鍋の利点
私たちがよく知っている中華鍋ですが、金属素材の種類は一つではなく、形や大きさも様々です。今回おすすめするのは鉄製の中華鍋です。他の中華鍋に比べて非常に多くの利点があるため、手放すことはできません。私たちは非常に早くから鉄の中華鍋を使い始めました。続きを読む
