Mi az a zománcozott öntöttvas fazék
A zománcozott öntöttvas edény (a továbbiakban: zománcozott edény) sokoldalú edény az ételek elkészítéséhez.
A zománcozott edények eredete
Még a 17. század elején, Abraham Darby.Amikor Abraham Darby Hollandiába látogatott, megfigyelte, hogy a hollandok edényeket és fazekakat készítettek homokból és sárgarézből.A sárgaréz akkoriban drága volt, és úgy gondolta, hogy ha le tudná váltani egy olcsóbb fémre (azaz öntöttvasra), több edényt és edényt tudna eladni térfogat szerint.Aztán egy walesi, James Thomas segítségével sikerült öntöttvas edényeket készítenie.
1707-ben szabadalmat kapott a holland eljárásból származó öntöttvas homokba történő előállítására.Tehát a „holland sütő” szó már több mint 300 éve, 1710 óta létezik.
Az öntöttvas edényeket egyesek holland edényeknek is nevezik.“, mert szabadalmának tulajdonosa fedezte fel a főzőedényt, amikor Hollandiában járt, de egyesek nem így gondolják.
Mindenesetre, függetlenül attól, hogy a holland fazék kifejezés hogyan jött létre, köszönetet kell mondanunk az innovatív holland embereknek, hogy segítettek egészséges és egészséges életet élni.
A zománcozott öntöttvas edények előnyei
1.A hőeloszlás egyenletes
Öntöttvas szósz edény.Alkalmas minden hőforráshoz a gáztól az indukciós sütőig (kivéve a mikrohullámú sütőket).Az öntöttvasból készült nehéz test elég stabil ahhoz, hogy könnyen kezelje a pörkölést és a sütést (az öntöttvas edény biztonságos hőmérséklete 260°C/500°F).Az edényben lévő fekete zománc magas hőmérsékletű főzéshez használható, ami hatékonyan küzd a sárga fenék, az elszíneződés és a sötét test problémájával.A jó öntöttvas edények hosszan tartó hőmegőrzéssel is rendelkeznek, melegen tartják az ételt, ha közvetlenül a tűzhelyrácsról vagy a sütőről az asztalra viszi.
2. Tart
Minden öntöttvas szószos edény számos szigorú gyártási folyamaton megy keresztül, minden részletre odafigyelve, és a minőség kiváló.Az öntöttvas konyhai eszközök generációk számára előnyös befektetés.Megfelelő használat és karbantartás esetén örökségként adható tovább.Még jobb, ha idővel jobb lesz.A testréteg minden használat után növekszik, így minél tovább használja, annál tartósabbnak érzi majd az edényt.
3. Könnyen tisztítható
Az öntöttvas edény belsejében lévő sima, matt fekete zománc természetesen ellenáll a szennyeződéseknek, és idővel fokozatosan oxidréteget képez, javítva az edény teljesítményét.Étkezés után kézzel tisztítható, mosogatógépben is használható.A megfelelő karbantartás mellett edénye egy életen át olyan fényes és tiszta lesz, mint az új!
4.Jó hőmegtartó hatás
Az öntöttvas edényeknek megvan a maga fűtési módja.Az öntöttvas szószos edények kiválóan alkalmasak hús- és zöldségételek párolására.Az az átlagos sebesség, amellyel egy fazék vizet öntöttvas fazékban felforralnak.2 perccel gyorsabb, mint egy hagyományos rozsdamentes acél edény.A kis szószos edény professzionális tervezési tudástámogatást is tartalmaz, a 4,5 mm vastag alsó és 3,8 mm vastag oldalfal tökéletes egyensúlyt biztosít a hőelosztás és a karbantartás között, miközben csökkenti a termék súlyát, hogy könnyű és egyszerű legyen.
5. Tartsa jobban az ízét
Ha ételt párol, süt vagy főz, az edénybe tökéletesen illeszkedő fedél megtartja a gőzt.Az ételek ízének és aromájának fokozására.A fedél belső szélén egy kiugró rész található, amit evés közben könnyű az asztalra rögzíteni.Nyugodtan süthetjük, piríthatjuk vagy dinsztelhetjük.Nem számít, hogyan készíti el, az univerzális öntöttvas edény.Támogatást nyújthat az ízletes ételek elkészítéséhez!
6. Nagyszerű design és szín
A minősített öntöttvas edényeket fenékmázzal permetezzük be, hogy biztosítsuk a zománcnak az öntöttvashoz való legjobb tapadását.Ezen túlmenően, termékeinket az alsó máz kívül, permetezzen két réteg mázzal.A legjobb teljesítmény elérése érdekében.Ami a színeket illeti, választhat más színeket, vagy testreszabhatja őket ízlése szerint.A matrica termékeket az ügyfelek igényei szerint is testreszabhatjuk.
Tartsa az edényt naponta.A módszer egyszerű:
①A nagy tűz hatásának elérése érdekében kis és közepes lángon való keverés használata javasolt
②Minden alkalommal zöldségsütés után, amennyire csak lehetséges, időben tisztítsa meg (ne/használjon kevesebb mosószert), kis tüzet alaposan szárítsa meg a fazék vizet;
③ Vigyen fel egyenletesen vékony réteg növényi olajat egy ecsettel az edénybe., a természetes hely a zsír felszívására, hogy az edény készen maradjon (az új edény előtti első hónapban minden alkalommal, amikor elhasználja a zsírozás szükségességét)
④ Amikor az edény elfeketedik, alapvetően felemelkedik.Nem kell minden nap zsírozni, de minden használat után ki kell mosni és szárítani.Félhavonta kenjen be egy vékony réteg növényi olajat, és tegye el, ha hosszabb ideig nem használja.
⑤ Nem ajánlott wok használata.Kása vagy leves főzéséhez elpusztítja az olajfilm természetes felszívódását, könnyen ragacsos edényrozsdát okozhat.
⑥ Előre az öntöttvas edények miatt lesz.Az olaj felszívódása nem elég, nem liszt, burgonya, keményítő étel lehet egy kicsit ragacsos pot, ez normális, több használat több karbantartási, karbantartási körülbelül egy hónap múlva ezeket az összetevőket lehet sült tetszés szerint!
Feladás időpontja: 2022.10.31
