Malmist kööginõude puhul arvan, et paljud inimesed ei kasuta seda hästi või ei kasuta neid piisavalt.Malmpottidest saab näiteks mitte ainult suppi keeta, vaid ka piima soojendada ja isegi väikseid kooke teha, mida saab laias valikus kasutada.
Täna tõstame esile veel ühe malmist kööginõu, malmpanni, mis ei valmista mitte ainult praade, vaid ka paljusid magustoite, nagu küpsised ja õunad.Kui proovime mõnda uut meetodit, leiame palju üllatusi.Jah, malmpannist saame teha igasuguseid maitsvaid roogasid.Emailiga kaetud tooted on veelgi paremad, kuna need malmist pannid on erksavärvilised ja võivad lisada meie kööki või peole hõngu.Tegelikult on malmpann kodule väga lähedane kööginõu, igapäevaseks praadimiseks ja kokkamiseks täiesti pädev.Selle olemasolu on meie kokale hea abiline, eriti neile, kes on alles uustulnuk, see aitab teil toiduvalmistamise taset kiiremini ja paremini tõsta.Räägime mõnest malmist praepannide eelistest.
1. Rohkem kontrolli
Ahjus saab kasutada peaaegu kõiki malmist kööginõusid, mitte ainult malmpannu, rääkimata igapäevastest kodupliitidest.Seetõttu kasutatakse malmpannil palju hõrgutisi.Näiteks igapäevaseid magustoite tehes soovime sageli mitte ainult krõbedat koorikut, vaid ka mõnusat kuldpruuni värvi.Valame taigna malmist küpsetusplaadile ja seejärel levitame ahju.Sageli ei ole me lõpptulemusega rahul, kas sellepärast, et see pole ilus või on liiga kuiv.Sellistel juhtudel saame toidu valmistamiseks kasutada malmpanne.Kuumuta praepann pliidil, siis ahju, ja magustoit on hea.
2. Korraldage
Pliidil kuumutatakse malmist praepann ja seejärel saame pannil valmistada karamelli või šokolaadi, et valmistada kooke või torte.See on nii lihtne, et algajad või kogenud kokad saavad sellega hästi hakkama.Ja siis lisame pannile veel mõned koostisosad, et muuta see maitsvamaks ja valmistada seda ülejäänud protsessi jaoks ette.
3. Soojuse säilitamine ja energiasääst
Malmi üks omadusi on see, et see juhib ühtlaselt soojust ja hoiab soojust, mis on oluline põhjus, miks malmist kööginõud inimestele meeldivad.Kuumutame pliidil malmpanni ja see võtab vaid paar minutit ning kuumeneb ühtlaselt, mis on toiduvalmistamiseks väga oluline.Kui teete steiki, soojendab see kogu asja ühtlaselt, nii et teil ei jää üks pool alaküpseks ja teine kõrbenud ning see hoiab praad pehme ja mahlane.Kui teed šokolaadimagustoitu, võid ka šokolaadi ühtlaselt kuumutada, et magustoit oleks üleni kohev ja šokolaad ühtlane.Tulemuseks on magustoit, mis mitte ainult ei näe hea välja, vaid ka maitseb suurepäraselt.
4. Täiustage oma toiduvalmistamisoskusi nautides
Ma arvan, et kokkamine elus on oskus, aga ka omamoodi nauding, omamoodi lõõgastus väljaspool tööd.Malmpannu on lihtne kasutada ja need on suurepäraseks abiliseks nii algajale kui ka kogenud kokale.Nädalavahetustel valmistame hommikul malmpannil lihtsa hommikusöögi magustoidu või keskpäeval mahlase steiki.Toitu nautides, veini juues vaikselt nädalavahetuse puhkeaega nautides.Tegelikult on isegi toiduvalmistamise käigus toidu vähehaaval lahti rullumine omamoodi lõbus ja lõhn.
Söögitegemine on omamoodi oskus, aga ka inimese igatsus parema elu järele, läbi oma pingutuste saada õnne- ja rahulolutunnet.
Postitusaeg: märts-10-2023
