Alang sa cast iron kitchenware, sa akong hunahuna daghang mga tawo ang dili maayo nga paggamit niini, o dili igo nga paggamit niini.Pananglitan, ang mga cast-iron nga stockpots mahimong gamiton dili lamang sa paghimo sa sabaw, kondili usab sa pagpainit sa gatas, ug bisan sa paghimo sa pipila ka gagmay nga mga tinapay, nga mahimong gamiton sa usa ka halapad.
Karon atong ipasiugda ang laing cast iron cookware, ang cast iron skillet, nga dili lang mohimo og mga steak, kondili daghan usab nga dessert, sama sa brownies ug apple crumble.Kung mosulay kami og pipila ka bag-ong mga pamaagi, makakita kami og daghang mga surpresa.Oo, makahimo kami sa tanan nga mga lahi sa lamian nga pinggan gikan sa mga kalan-on nga puthaw.Ang mga produkto nga adunay sapaw sa enamel mas maayo pa, tungod kay kini nga mga kalan-on nga puthaw hayag nga kolor ug mahimo’g makadugang usa ka kaarang sa among kusina o usa ka party.Sa tinuud, ang cast iron skillet usa ka duol kaayo sa mga gamit sa pagluto sa balay, alang sa adlaw-adlaw nga pagprito ug pagluto, kini hingpit nga takos.Ang pagkaanaa niini usa ka maayong katabang sa among kusinera, labi na sa mga bag-o pa, makatabang kini kanimo nga mapauswag ang lebel sa pagluto nga mas paspas ug mas maayo.Atong hisgotan ang pipila sa mga bentaha sa cast-iron frying pan.
1. Dugang nga kontrol
Halos tanang cast iron cookware mahimong gamiton sa hudno, dili lang sa cast iron skillet, wala pay labot ang adlaw-adlaw nga mga kalan sa balay.Tungod niini, ang cast iron skillet gigamit sa paghimo og daghang delicacy.Pananglitan, kung maghimo kita matag adlaw nga mga panam-is, daghang mga higayon nga gusto naton dili lamang usa ka crispy crust, apan usa usab ka nindot nga bulawan nga brown nga kolor.Among ibubo ang batter sa usa ka cast iron baking sheet ug dayon ibutang kini sa oven.Daghang mga higayon nga dili kami malipayon sa sangputanan, tungod kay dili kini matahum o uga kaayo.Niini nga mga kaso, mahimo natong gamiton ang mga kalan-on nga puthaw sa paghimo og pagkaon.Pag-init og frying pan sa stove, dayon ibutang kini sa oven, ug maayo ang dessert.
2.Pag-organisar
Ang usa ka cast iron frying pan gipainit sa stove, ug unya makahimo kita og caramel o tsokolate sa frying pan aron maandam ang mga cake o tart.Sayon ra kaayo nga ang bag-o o eksperyensiyado nga mga magluto makahimo niini nga maayo.Ug unya magdugang kami og uban pang mga sangkap sa kawali aron mahimo kini nga labi ka lamian ug aron maandam kini alang sa nahabilin nga proseso.
3.Pagpreserbar sa kainit ug pagdaginot sa enerhiya
Usa sa mga kabtangan sa cast iron mao nga kini nagpahigayon sa init nga parehas ug nagmintinar sa kainit, nga usa ka importante nga rason ngano nga ang mga tawo ganahan sa cast iron kitchenware.Atong ipainit ang usa ka puthaw nga kaldero sa stove, ug kini molungtad lamang sa pipila ka minuto, ug kini parehas nga init, nga hinungdanon kaayo sa pagluto.Kung maghimo ka usa ka steak, kini makapainit sa tibuuk nga butang nga parehas, aron wala ka usa ka kilid nga dili kaayo luto ug ang pikas bahin nga nasunog, ug kini magpabilin nga humok ug dugaon ang steak.Kung maghimo ka og dessert nga tsokolate, mahimo usab nimo nga init ang tsokolate nga parehas, aron ang dessert bug-os nga fluffy ug ang tsokolate parehas.Ang resulta mao ang usa ka dessert nga dili lamang nindot tan-awon, apan nindot usab ang lami.
4. Pauswaga ang imong kahanas sa pagluto samtang naglingaw sa imong kaugalingon
Sa akong hunahuna ang pagluto sa kinabuhi usa ka kahanas, apan usa usab ka matang sa kalingawan, usa ka matang sa pagpahayahay sa gawas sa trabaho.Ang cast-iron skillet sayon gamiton ug usa ka maayong katabang sa bag-o ug batid nga tigluto.Sa katapusan sa semana, naghimo kami usa ka yano nga dessert sa pamahaw nga adunay usa ka cast-iron skillet sa buntag, o usa ka juicy steak sa udto.Samtang nalingaw sa pagkaon, samtang nag-inom og bino, hilom nga nalingaw sa panahon sa pagpahulay sa katapusan sa semana.Sa tinuud, bisan sa proseso sa pagluto, ang pagtan-aw sa pagkaon nga gibuklad sa hinay-hinay, usa ka matang sa kalingawan, ug ang baho.
Ang pagluto usa ka matang sa kahanas, apan usab ang pangandoy sa usa ka tawo alang sa usa ka mas maayo nga kinabuhi, pinaagi sa ilang kaugalingon nga mga paningkamot aron makuha ang usa ka pagbati sa kalipay, usa ka pagbati sa katagbawan.
Oras sa pag-post: Mar-10-2023
