Што такое эмаляваны чыгунны гаршчок
Чыгунная эмаляваны рондаль (далей - эмаляваны) - гэта універсальная ёмістасць для падрыхтоўкі ежы.
Паходжанне эмаляваных гаршкоў
Яшчэ ў пачатку 17 ст., Абрагам Дарбі.Калі Абрагам Дарбі наведаў Галандыю, ён заўважыў, што галандцы вырабляюць гаршкі і гаршкі з пяску і латуні.У той час латунь каштавала дорага, і ён падумаў, што калі б ён мог замяніць яе больш танным металам (напрыклад, чыгунам), ён мог бы прадаць больш гаршкоў і гаршкоў па аб'ёме.Затым з дапамогай валійца Джэймса Томаса яму ўдалося вырабіць чыгунныя гаршкі.
У 1707 годзе ён атрымаў патэнт на працэс ліцця чыгуну ў пясок, які паходзіць з галандскага працэсу.Такім чынам, слова «галандская печ» існуе ўжо больш за 300 гадоў, з 1710 года.
Некаторыя людзі таксама называюць чыгунныя гаршкі галандскімі.“, таму што ўладальнік яго патэнта адкрыў посуд для варэння, калі наведаў Нідэрланды, але некаторыя людзі так не думаюць.
У любым выпадку, незалежна ад таго, як узнік тэрмін "галандскі гаршчок", мы павінны падзякаваць наватарскім галандцам за тое, што яны дапамагаюць нам жыць здаровым і здаровым жыццём
Перавагі эмаляваных чыгунных рондаляў
1.Раўнамернае размеркаванне цяпла
Чыгунны соуснік.Падыходзіць для ўсіх крыніц цяпла ад газавых да індукцыйных печаў (акрамя мікрахвалевых печаў).Цяжкі корпус з чыгуну дастаткова ўстойлівы, каб лёгка спраўляцца з смажаннем і выпяканнем (бяспечная тэмпература чыгуннага гаршка складае 260°C/500°F).Чорная эмаль унутры рондаля можа быць выкарыстана для падрыхтоўкі ежы пры высокай тэмпературы, што эфектыўна ў барацьбе з праблемай жоўтага дна, змены колеру і цёмнага цела.Добрыя чыгунныя гаршкі таксама доўга захоўваюць цяпло, захоўваючы ежу цёплай, калі вы выносіце яе на стол прама з пліты або духоўкі.
2. Гэта доўжыцца
Кожны чыгунны соуснік праходзіць шэраг строгіх вытворчых працэсаў, звяртаючы ўвагу на кожную дэталь, і якасць вышэйшая.Чыгунны посуд - гэта інвестыцыя, якая прынясе карысць пакаленням.Яго можна перадаць як рэліквію, калі выкарыстоўваць і даглядаць належным чынам.Нават лепш, з часам становіцца лепш.Слой цела павялічваецца пасля кожнага выкарыстання, таму чым даўжэй вы яго выкарыстоўваеце, тым больш трывалым будзе ваш гаршчок.
3. Лёгка чысціць
Гладкая матава-чорная эмаль ўнутры чыгуннай каструлі натуральна ўстойлівая да бруду і з часам паступова ўтварае пласт аксіду, паляпшаючы прадукцыйнасць каструлі.Яе можна чысціць уручную пасля ежы, а таксама можна мыць у посудамыйнай машыне.Пры належным абслугоўванні ваш гаршчок праслужыць усё жыццё такім жа яркім і чыстым, як новы!
4.Добры эфект захавання цяпла
Чыгунныя гаршкі маюць свой спосаб нагрэву.Чыгунныя соусники выдатна падыходзяць для тушэння мясных і агароднінных страў.Сярэдняя хуткасць, з якой рондаль з вадой даводзіцца да кіпення ў чыгунным рондалі.На 2 хвіліны хутчэй, чым у звычайнай рондалі з нержавеючай сталі.Маленькі соуснік таксама змяшчае прафесійную падтрымку дызайну, дно таўшчынёй 4,5 мм і бакавая сценка таўшчынёй 3,8 мм дазваляюць дасягнуць ідэальнага балансу паміж размеркаваннем цяпла і абслугоўваннем, адначасова памяншаючы вагу прадукту, каб дасягнуць лёгкасці і простасці.
5.Keep густ лепш
Калі вы тушыце, смажыце або рыхтуеце ежу, вечка, якая ідэальна ўпісваецца ў рондаль, будзе ўтрымліваць пар.Для паляпшэння густу і водару ежы.Унутраны край вечка мае выступаючую частку, якую лёгка замацаваць на стале падчас ежы.Яго можна смела смажыць, запякаць або тушыць.Незалежна ад таго, як вы вырашылі яго прыгатаваць, універсальная чыгунная рондаль.Можа аказаць вам падтрымку ў распрацоўцы смачных страў!
6.Great дызайн і колер
Мы лічым чыгунныя гаршкі кваліфікаванымі для нанясення глазуры на дно для забеспячэння найлепшага счаплення эмалі з чыгунам.Акрамя таго, нашы прадукты ў ніжняй глазуры звонку, спрэй два пласта глазуры.Для дасягнення найлепшай прадукцыйнасці.Што тычыцца колераў, вы можаце выбраць іншыя колеры або наладзіць іх на свой густ.Мы таксама можам наладзіць наклейкі ў адпаведнасці з патрэбамі кліентаў.
Трымаеце гаршчок штодня.Спосаб просты:
①Для дасягнення эфекту вялікага агню рэкамендуецца выкарыстоўваць зажарку на малым і сярэднім агні
②Кожны раз пасля смажання гародніны, наколькі гэта магчыма, своечасова ачышчайце (не/выкарыстоўвайце менш мыйнага сродкі), невялікі агонь, старанна высушваючы ваду;
③ Пэндзлікам раўнамерна нанесці на рондаль тонкі пласт расліннага алею., натуральнае месца для ўбірання тлушчу, каб гаршчок быў гатовым (першы месяц перад новым гаршком кожны раз, каб выкарыстоўваць неабходнасць змазкі)
④ Калі гаршчок становіцца чорным, ён у асноўным падымаецца.Яе не трэба змазваць кожны дзень, але ўсё роўна трэба мыць і сушыць пасля кожнага выкарыстання.Кожныя паўмесяца змазвайце раслінным алеем тонкім пластом і прыбірайце, калі доўга не карыстаецеся.
⑤ Не рэкамендуецца выкарыстоўваць вок.Каб прыгатаваць кашу або суп, разбурыць натуральнае паглынанне алейнай плёнкі, лёгка выклікаць ліпкую іржу.
⑥ Авансам будзе з-за чыгунных гаршкоў.Паглынання алею недастаткова, мука, бульба, крухмал ежа можа быць трохі ліпкім гаршчок, гэта нармальна, больш выкарыстоўваць больш абслугоўвання, абслугоўванне прыкладна праз месяц пасля гэтых інгрэдыентаў можна смажыць па жаданні!
Час публікацыі: 31 кастрычніка 2022 г
